木屐酒的起源与故事：日本拖鞋如何变身澳洲调酒？

木屐酒的起源与故事：日本拖鞋如何变身澳洲调酒？

木屐酒的起源与故事：从日本拖鞋到澳洲调酒

木屐这个名字，听起来似乎与日本的拖鞋颇为相似。实际上，它背后确实有着一段源远流长的历史。在日本，这种鞋子被称作“草鞋”，而在中国，我们则习惯称之为“夹板”。

该酒源自澳大利亚墨尔本。1971年，国际调酒师协会在东京举行了一项调酒竞赛。在此次比赛中，一位调酒师以爱成仕香甜酒的蜜瓜风味调制出了一款饮品，受到了广泛的赞誉。随后，三得利公司着手对这款蜜瓜口味的利口酒进行改良，直至1978年才正式投放市场。

六年后，位于墨尔本的米埃塔餐厅，其主调酒师名为让-保罗•布尔吉尼翁，在该餐厅内精心调制了这款美酒。他选用的是源自日本的密多利蜜瓜风味利口酒。令人称奇的是，这款酒的颜色与二战后日本制造的木屐色泽相仿，因此得名“日本木屐”。

这酒曾在日本备受追捧，风头一时无两，更远播至全球，演变为一款标志性的鸡尾酒。每饮此酒，宛如身临异国他乡，犹如漫步东京的繁华街头，又或是流连于墨尔本的夜店之中。

因此，当你下次在酒吧遇见那款木屐形状的鸡尾酒，不妨尝试一番，或许它会在你心底悄然编织出一个与众不同的故事。