鸡尾酒种类知多少？你都了解哪些常见的鸡尾酒种类？

鸡尾酒种类知多少？你都了解哪些常见的鸡尾酒种类？

二、依据饮用时段的不同，可分为以下几类：一是醒后鸡尾酒，通常指用于早餐时搭配的鸡尾酒，因此对营养方面有所考究，含有奶或蛋的鸡尾酒较为适宜；二是餐前鸡尾酒，其目的是为了提升食欲，故而需具备酸味或甜度较低的特点，如马丁尼、曼哈顿，或是以开胃酒或葡萄酒为基料的鸡尾酒均十分适宜；三是餐后鸡尾酒。通常情况下，在用餐期间，我们并不推荐搭配鸡尾酒，这样做可能会影响对食物风味的鉴赏。若确实需要搭配，那么更适宜选择单一类型的酒类。至于餐后的鸡尾酒，其主要目的是帮助消化，因此它应当含有特定的药材成分或蛋奶制品，同时，其份量不宜过多。例如，那些以利口酒或药酒作为基底的鸡尾酒。