「三旬」中式鸡尾酒调酒师大赛在京启动，文化表达开启新篇章

「三旬」中式鸡尾酒调酒师大赛在京启动，文化表达开启新篇章

随着“民族的，就是世界的”这一观念成为年轻一代的审美主流，中式鸡尾酒也在积极探索独特的呈现手法。近期，一场以“中式风味表达”为主题的鸡尾酒专业竞赛——“三旬”中式鸡尾酒调酒师大赛，已在京城拉开帷幕。该赛事计划于9月5日至7日，在第二届北京鸡尾酒节期间，于北京郎园·中央车站举办。

中国味道的新表达，用一杯鸡尾酒讲述文化故事

本次活动由三旬茶酒公司承办，以低度酒、适口性强、文化导向为茶酒特点，邀请了来自全国各地的调酒师参与。他们以“茉莉青梅”和“桂花苹果”两种中式茶酒作为创作基础，对风味进行了重新构建，并对视觉进行了艺术表现。赛事倡导参赛者以东方调酒艺术为灵感来源，将中国文化的精髓和象征融入器型、色调、口感和整体布局之中。

张子瑜，三旬茶酒亚太区品牌形象大使，指出：“与传统的烈酒比拼不同，此次我们旨在寻觅能够展现当代中国风味的传播者；我们期待调酒师们能够借助酒杯这一媒介，以现代的表达手法来回应传统风味，并通过创新来展现独属于中国的风味特色。”

图为：三旬茶酒亚太地区品牌大使张子瑜

茶酒品牌的文化实践，非遗文化与鸡尾酒的对话

“茶酒”这个词汇的起源可以追溯到唐代，它将茶的清新与酒的醇厚相融合，体现了东方哲学中“清醒与沉醉”之间的和谐。三旬茶酒品牌秉承了这一美学理念，将“时间、年龄，以及那份余韵”作为其核心理念，意在每一杯茶酒中，都能感受到时间的流转与东方文化的完美结合。三旬品牌源自四川的非物质文化遗产与传统文化核心区，秉承“茶为骨、酒为意”的核心理念，在传承传统茶文化的同时，巧妙地融入现代酒饮的创意表达，精心研制出清雅风韵、度数适宜且充满东方韵味的茶酒产品。作为近年来备受关注的茶酒品牌，三旬正以实际行动助力中式鸡尾酒文化表达迈向更广阔的舞台。

图为：三旬茶酒助力行业盛事，展现中式风味魅力

2025年，三旬茶酒在No & Low世界低度酒大赛中荣获全球冠军和金奖，其产品频繁出现在Asia’s 50 Best Bars、Bar等国际行业盛事上，逐渐引起了海外调酒师们的广泛关注和品鉴兴趣。

此次比赛不仅为调酒师们提供了竞技的舞台，而且成为非物质文化遗产与鸡尾酒相互交流的场所，使得传统文化得以在酒杯中转化为一种既可感知又可品尝的独特新体验。

图为：来自云南大理的三旬茶酒鸡尾酒

关于北京鸡尾酒节：

北京悠米乐文化发展有限公司倾力打造的原创活动——北京鸡尾酒节，吸引了众多鸡尾酒爱好者以及鸡尾酒产业链上的各界人士参与。2024年，该活动迎来了首届，共有115家展商和近2万名观众踊跃参与。紧接着，2025年第二届活动将定于9月5日至7日，在北京郎园·中央车站盛大开幕。三旬茶酒作为合作伙伴，将携手举办此次调酒师竞赛，旨在共同打造一场集文化内涵、创新思维和视觉享受于一体的行业盛事。

活动信息一览：

赛事名称：三旬中式鸡尾酒调酒师大赛

主办方：三旬茶酒

活动时间：2025年9月5日–7日

活动地点：北京·郎园 ·中央车站（第二届北京鸡尾酒节）

参赛形式：初赛采用线上视频提交，决赛为现场展示与评比

评审维度：风味表达、视觉美感、文化创意、整体呈现

图文由三旬提供