居家享受三款特色鸡尾酒打造专属小酒馆

居家享受三款特色鸡尾酒打造专属小酒馆

享受饮酒的闲适感觉时，常常会忽略一个人喝酒时的那份安静和安逸。在家里，虽然可以随意自在地喝酒，但单一喝法总会有些缺憾。对于喜欢生活又喜欢酒的人来说，学会调制鸡尾酒，确实是把厨房变成私人酒吧的绝佳办法。

01三款特色鸡尾酒

> 边车鸡尾酒

这款饮品融合了酸与甜的味道，口感清新怡人，很适宜在用餐后享用。当夜深人静，加班结束之际，饮上一杯边车，能够有效缓解身体的疲惫，同时也能让人感受到片刻的舒适与安宁。

调制配方

这款鸡尾酒的调制过程很简单，只需要把基酒和配料按照一定比例掺和在一起，然后轻轻摇晃几下就行。

最初，选用200克开得利白兰地作为酒基，然后，掺入100克橙香利口酒，为饮品注入别致的果香，同时，再注入100克柠檬液，借助其酸甜滋味，中和酒基的浓烈，接着，取一个新鲜橙子榨取汁液，并搭配4至6块冰块，混合后轻轻摇晃，最终，一款风味层次丰富的鸡尾酒便制作成功。

> 亚历山大鸡尾酒

这种饮品彰显了皇室的高贵与辉煌，它与19世纪中期英国国王爱德华七世及皇后亚历山大的隆重婚典有着密切关联。

制作配方

这款鸡尾酒的非凡之处，在于其别致的调制方法。它将开得利白兰地的清雅、可可利口酒的浓烈，和鲜奶油的丝滑完美结合。随后掺入少许肉豆蔻粉和冰块，经过细致的调和，就能感受到既有甜意又带微辣的奇妙口感。每一口都似乎在展现婚姻的温馨与考验，令人沉醉其中，久久难忘。

> 尼古拉斯鸡尾酒

这个饮品与众不同，可以在舌尖上自由融合。只需品尝一点烈酒，就能感受到它带来的全新感受和强烈体验。

尼古拉斯鸡尾酒的独特配方

这款鸡尾酒的匠心独运体现在其用心筛选的成分和精妙组合上。先饮一口白兰地，尼古拉斯鸡尾酒便在舌尖产生独特的新鲜感和冲击力，让人久久难忘。

尼古拉斯鸡尾酒的详细配方

这款鸡尾酒的调制需要以下精心挑选的配料：

开得利白兰地 45毫升：为鸡尾酒带来独特而丰富的口感。

柠檬片 1片：为鸡尾酒增添一丝清新的柠檬香气。

砂糖 5克：为鸡尾酒带来甜美的回味。

把开利白兰地慢慢注入预备妥当的酒杯里，作为尼古拉斯鸡尾酒制作的第一步。把一些2Num糖分撒在柠檬块上。随后，把柠檬块放在杯边，喝的时候，把柠檬对半折，让糖被包住，然后慢慢放进嘴里。感受到柠檬的酸与糖的甜之后，可以一口喝下白兰地，充分领略柠檬水、糖块和白兰地三者融合的奇妙口感。

尼古拉斯，这款鸡尾酒的配方并不难掌握，但是对主要酒体的挑选却非常苛刻。主要酒体的好坏，显然影响着成品的风味和味道。如果想调出好喝的鸡尾酒，最关键的是要找得到一瓶上等的酒体。开得利白兰地，是欧洲规模最大的白兰地制造企业卢森·柏纳酒厂精心打造的产物，肯定是最好的选择。

自1928年开始，卢森·柏纳酒厂经过四代人的持续奋斗与改进，不仅承袭了家族的显赫底蕴，更向世界各地大力推广其白兰地产品，最终发展成为欧洲首屈一指的白兰地制造领导者。

卢森·柏纳酒厂酒库规模庞大，储存着大量酒液，其中约3400万升的优质陈年液体，正采用传统利穆森橡木桶，慢慢发酵成熟。另外，还有大约3500万升的酒，采用先进的不锈钢容器，实施标准化的保存措施。

这些经过用心保存在利穆森橡木桶里的宝贵液体，品质出众，各有不同特色。经过细致搭配，这些白兰地能够根据不同地区的口味喜好进行调整，以此满足顾客的专门要求。

卢森·柏纳酒厂具备欧洲一流的白兰地研制与品质把关机构。对于选取酿酒葡萄以及制作环节，该酒厂一直恪守并超越业内最严苛的规范。每一瓶酒都要由评酒专家细致评审，接着实施严密检验，以保障白兰地的水准获得全面把控。

纯饮时，开得利白兰地可以提供绵长诱人的风味，调制鸡尾酒时，它也能增添令人陶醉的层次感。