102款鸡尾酒(高清图配方).ppt，你不容错过的精彩

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風暴 151 蘭姆酒和许多烈酒构成，酒力强劲，特别为酒量充足的食客准备。蓝色哈瓦那 俱乐部混合莱姆饮品和蓝色酒，味道温和、不刺激。迷人的瑪格麗特 采用 龍舌蘭酒作為主要成分，再融入 柠檬水、萊姆水以及 蔓越莓水精心混合 古巴特調 运用了台灣獨家引進的蘭姆酒 Club 搭配 薄荷酒，味道帶來舒爽的冰涼感勃根地柠檬酒，就是勃根地红酒，是夏天适合喝的解暑饮品，带有南洋地区的风味特色，做法如下，首先往玻璃杯里放些碎冰，然后倒入兑水后的柠檬汁，加到五分满，再根据个人口味放入适量的糖，接着把勃根地红酒倒进去，加到八分满，最后用柠檬片来装饰一下。这种饮品里面含有气泡成分，品尝时口腔感觉十分舒爽。选用柠檬与红酒进行组合，视觉效果非常突出 ~制作方法~ 先往装着正方体冰块的玻璃容器里倒入红酒，液面达到五成容量，接着放入少量柠檬液，最后用苏打水将容器注满。最后用柠檬片点缀，古典爵士乐营造出氛围，古典爵士乐营造出氛围，莱姆的清香融合香蕉与微醺的白葡萄酒，堪称绝佳搭配，能够酿造出别具一格的鸡尾酒，让客人们倍感惊喜。调制时，取30毫升德不甜白酒，再掺入10毫升香蕉香甜酒，并滴入适量莱姆汁，随后加入冰块充分摇匀，接着将液体注入鸡尾酒杯，最后用香蕉片或樱桃点缀即可，哈瓦那鸡尾酒，哈瓦那鸡尾酒，这款饮品带有雪莉酒特有的韵味，非常诱人，柠檬的酸味能够凸显雪莉酒的甜度，使其口感清新宜人，可以当作餐后甜点享用。准备30毫升的甜型雪莉酒，加入半份柠檬汁和10毫升白兰姆酒，加入冰块后充分摇匀，接着将液体倒入积久杯，最后用一片柠檬片作为装饰品，制作出草莓冰酒，这款饮品也被称为草莓冰酒，或者皇家草莓红酒，草莓冰酒，香槟与草莓的组合是一款相当有创意的鸡尾酒，不过这款饮品与白酒搭配也非常出色，并且常常受到女性顾客的喜爱。制作方法如下,先在盛有冰块的玻璃杯里倒入草莓香甜酒至一半容量,接着加入白酒使液面达到五分之四,最后用柠檬汽水将杯子注满,皇家草莓红酒是一种源自历史悠久的波尔多红酒的变种,饮用时若能将草莓压碎,就能同时品味到新鲜果汁与葡萄酒的完美融合,这种风味极佳的饮品特别适合餐后享用准备新鲜的草莓，清洗干净后沥干水分，放入容器内，接着倒入适量波尔多红酒，再根据个人口味添加少量糖分，香槟鸡尾酒，香槟鸡尾酒，这款饮品是为庆祝特殊时刻精心调制的。若有值得纪念的日子，别忘了为本人或友人调制一杯香槟混合饮品，以下是制作方法，先往冷却的香槟杯里放进方糖，再撒入少许草本风味苦酒，稍等片刻，把冰镇的香槟缓缓注入，最后可依据个人口味，喷洒一些柠檬皮萃取液，香槟与薄荷叶搭配，不甜的香槟融入清新的薄荷，是令人愉悦的搭配。加入橙子饮品，气味爽朗，口感别致。适合不太能喝酒的人。(不少酒店的欢迎饮品都选用香槟与薄荷叶) ~调制方法~ 先将冰镇的香槟倒入杯中至六成满，再倒入橙子饮品至八成满，让薄荷叶片停留在顶部，边晃动边品尝。 香槟宾治( ) 香槟宾治( ) 朋友小聚时，不妨试试香槟宾治。搭配可食用的水果和花朵点缀，充分展现个性。~方法~ (八份) 先往盛有冰块的鸡尾酒杯里放入四十克的糖, 再倒入四十毫升的透明橙皮酒, 接着兑入苏打水混合。喝之前要加进冰爽的香槟, 最后用水果点缀。水密桃基尔( Kir) 水密桃基尔( Kir)，水密桃鸡尾酒( ) 水密桃基尔( Kir) 水密桃的浓郁气息和白酒的清爽口感完美融合，不胜酒力者也能将其当作甜点般品尝。将冰块冷藏过的香槟注入冷冻好的杯中至一半容量，接着掺入碳酸水至接近八分满，然后倾入二十毫升覆盆子甜酒，轻轻搅拌均匀，并点缀以鲜红的覆盆子。这款覆盆子鸡尾酒，深受情侣们的喜爱，他们一定渴望品尝这杯覆盆子口感的饮品！翠绿的薄荷叶悬浮于表面，更显清新迷人。用杯子装上冰块，往里面倒白酒，大概倒五分满，然后加入水蜜桃香甜酒，加到六分满，最后用柠檬汽水倒满，搅拌均匀，把薄荷叶放在液面上，这是咖啡鸡尾酒，咖啡鸡尾酒，这款鸡尾酒没有放任何咖啡，它是用葡萄酒做成的，是不是很让人惊讶，难以置信它的颜色和形状竟然和咖啡鸡尾酒这么像，适合推荐给喜欢尝试新口味的朋友。取30毫升的波特酒，加入30毫升的白兰地，再打入一个蛋黄，调入一茶匙糖和少量橙皮酒，充分摇匀，然后注入杯中饮用。高园飞机PARK FIZZ 高园飞机PARK FIZZ 配方：用到高园纯麦威士忌，君度橙皮酒，蛋白1/3杯，苏打水适量。调制方法：把所有材料与适量苏打水放入摇杯，搅拌均匀，即可享用。玛加烈特 THE 玛加烈特 THE 特色在于，巧妙融合了盐的咸鲜和柠檬的酸爽，从而营造出一种格外清冽怡人的口感。传说这种鸡尾酒最早出现在1949年，是由洛杉矶一家酒馆的酒保精心研发出来的。据说，酒保是为了纪念他心爱的人，因此用她的名字为这款鸡尾酒命名。原料包括柠檬水、盐、君度墨西哥烈酒以及适量的1/5、1/4和1/2。工具需要准备摇拌杯和鸡尾酒杯。调制步骤如下，首先在杯口涂抹盐粒形成白色边缘，接着将冰块和所有材料放入摇拌杯，充分摇匀后将液体倒入杯内，最后在杯口插上一片柠檬当作装饰。这款名为撞墙哈维的饮品，味道充满活力，口感既清新又顺滑，同时带有微微的甜味和持久的醇厚感。原料：加力安奴力娇酒伏特加橘子汁 六分之一 六分之一 六分之四 工具：茶匙、科林斯杯 方法：首先把伏特加酒和橘子汁注入备有冰块的酒杯，然后轻轻调匀，接着缓缓加入加力安奴力娇酒，让其在表层形成覆盖层 黄金杏仁 黄金杏仁 特点：拥有与众不同的浓郁香气、别具一格的甘美口感，追求强烈风味的人，非常推荐尝试。原料包括卡莫拉咖啡香醇酒液,加力安奴酒,杏仁利口酒,鲜奶油以及鲜牛奶,比例分别是五分之二,五分之一,五分之二,器具需要老式酒杯,调制方法是将所有材料按照顺序倒入老式酒杯中即可,罗马雪球,罗马雪球,这款饮品的特点在于以碳烧咖啡豆作为酒基,其中带有轻微的碳烧带来的苦涩感,同时与独特的大茴香浓郁香气相互融合,形成了难以用语言形容的味觉感受。选用加力安奴杉布卡力娇酒和咖啡豆,数量要足,器具需要老式酒杯,调制步骤如下,先往酒杯里加冰块,然后把加力安奴杉布卡力娇酒倒进去,用咖啡豆做点缀,喝酒时要注意,喝完之后要慢慢嚼碎杯底的咖啡豆,这样能品尝到非常特别的风味。代基里需要用到1.5盎司白兰地, 还要加入0.25盎司柠檬汁, 再配上2勺白兰地糖浆, 蓝色魔鬼调酒则要用1.5盎司金酒, 搭配0.5盎司蓝色柑橘酒, 再滴入0.5盎司柠檬汁, 最后挤上柠檬皮, 粉红色的梦需要1.5盎司白兰地, 再倒入4盎司菠萝汁, 1盎司椰浆, 并且加入2勺红石榴糖浆, 三轨道调酒则要准备1盎司伏特加, 1盎司桂林标, 1盎司君度黑条，黑条，加入两盎司深色朗姆酒，再加一汤匙蜂蜜，最后用开水注满，制成波赫曼的梦，波赫曼的梦，准备材料，杏子白兰地取半盎司，石榴汁倒入一六盎司，枯子汁两茶匙，柠檬水两滴，制作自由代基里，自由代基里，先倒一五盎司白朗姆，接着加半盎司马提尼红，最后滴入一点石榴汁。深海异兽，深海异兽，一杯半白兰地，四分之一盎司马提尼酒，两杯橙汁。百慕大玫瑰 ( Rose) 百慕大玫瑰 ( Rose) 一份半量杜松子酒，半份量杏仁白兰地，四分之一份量柠檬汁，两滴石榴糖浆． 调酒师 调酒师 一份半量杜松子酒，四分之一份量雪利酒，四分之一份量杜本内，四分之一份量干马提尼，四分之一份量金万利．皮娜卡拉达，皮娜卡拉达，需要用到1.5A司白朗C4M，还要准备2盎司菠萝汁，2盎司椰浆，3盎司牛奶，以及0.25盎司白糖浆，另外，间缝部分需要1,5盎司白兰地，0.5盎司白朗姆酒，0.25盎司君度，再滴入2滴柠檬汁。印度之谜 THE OF 印度之谜 THE OF 材料白兰地一盎司,香橙甜酒零点五盎司,菠萝汁一点五盎司,红必士酒两滴 天使的玫瑰 Rose 天使的玫瑰 Rose 一盎司白萍荷酒,五盎司西瓜汁,一匙加里安诺红粉金酒 PINK DIN，红粉金酒 PINK DIN，使用两盎司材料金酒，加入两滴红必打士，制作甜心，甜心，需要一盎司桃子立娇酒，以及橙汁。巴尔的摩·布瑞腮，巴尔的摩·布瑞腮，用1盎司材料白兰地，再掺1盎司茴香利口酒，还要1只蛋白，来调制，黑色骑士，黑色骑士，需要1.5盎司白兰地，另加0.25盎司甘露咖啡酒，最后配1只鸡蛋清。制作方法：先往果汁杯里倒50毫升鲜橙汁，接着加入20毫升绿色薄荷酒，再混合10毫升中国红葡萄酒和10毫升普通白酒，搅拌均匀后即可饮用，酒精度为15度，杯中可点缀草进行装饰色彩与风味彼此辉映。红色和黑色，红色和黑色。选用原料有速溶咖啡粉一勺，糖浆三十毫升，二锅头酒二十毫升，红味美思酒十毫升。器具需用到红酒杯。制作过程是在杯内完成。先取一茶匙速溶咖啡的粉末，加入二十毫升糖浆里搅拌均匀，或者先用少量水把咖啡粉化开，再掺入糖浆，然后把调好的液体倒进一个又细又高的酒杯，接着量取十毫升糖浆，同十毫升二锅头酒掺和在一起，用调酒匙沿着杯壁缓缓注入杯中的咖啡液上面，最后把十毫升二锅头酒和十毫升红味美思酒调匀，用调酒匙轻轻注入杯中，让它浮在下面的酒层上即可完成 材料：中国红葡萄酒十毫升，糖浆十毫升，绿色薄荷酒十毫升，白酒十毫升，鲜橙汁五十毫升 器皿：白酒杯 酒度：十度 调制方法：在杯中直接调制把橙水注入杯内，接着把红酒和糖水调匀后加入橙水中，然后把薄荷酒和白酒掺和好，小心地倒入杯中。朗姆宾治需要用到生井斗，里面放入1.5单位朗姆酒，4单位橙水，4单位菠萝水，0.5单位柠檬水，0.25单位石榴糖浆。一位佳人的配方：需要半个蛋的蛋清，两勺红味美思酒，以及三十毫升四十度尖庄酒作为基酒 配备的容器：使用鸡尾酒杯 进行装饰：可以选用新鲜草莓或者红樱桃来点缀 制作流程：采用摇和手法 先在摇酒壶里放入三块冰块 然后将上述成分依次加入 充分摇匀之后 过滤到鸡尾酒杯中 最后在杯缘摆上一颗鲜红的草莓或者樱桃作为点缀颜色鲜红，质感偏甜，兼具强烈与柔和的风味特征，劲力十足，风味独特，令人回味无穷。所需原料包括糖粉一勺，鲜奶十毫升，冰镇咖啡十毫升，以及二十度数的二锅头二十毫升。使用白酒杯作为盛器。调制过程采用摇晃手法，首先在摇酒器内放入糖粉，接着加入少量清水帮助溶解，随后投入三块冰块，再分别注入牛奶、咖啡以及二锅头酒，充分摇晃均匀后，通过滤网倒入鸡尾酒杯中完成。老友老友，所需用料包括五毫升桂花陈酒，以及四十毫升四十五度数的二锅头酒，使用鸡尾酒杯作为容器，并以一片柠檬进行点缀，调制步骤如下，首先在玻璃调酒杯内放入三块冰块，接着按顺序将上述两种酒倒入杯中，然后朝同一个方向搅拌八到十秒钟，将调好的酒液通过滤网倒入鸡尾酒杯，再将一条柠檬皮或橙皮的汁液挤入杯内，最后将果皮丢入杯中即可。气味芬芳馥郁，非常适合当作餐前饮品 B Bad 坏男孩 B Bad 坏男孩 配方：一半 Bols Blue（波士藍橙皮香甜酒）,一半（伏特加） 做法：将所有成分混合即可。口感十分独特，喝一口就会让人感到非常刺激。藍色馬丁尼的組成成分，包含三分之一波士藍橙皮香甜酒，三分之一波士白橙皮香甜酒，以及三分之一伏特加，這三者比例均勻混合，調配過程需要使用雪克杯充分攪拌，完成後倒入適當的杯具，最後可以搭配檸檬片進行裝飾，增添視覺風格。特色：独具一格的，口感甘甜，同时保有自身个性。Blue 悲伤星期一 Blue 悲伤星期一 配方：三分之一 Bols Blue（波士蓝橙皮香甜酒），三分之二通宁水，适量橙子汁 调制：将所有成分放入杯内充分混合，能够用樱桃进行点缀。特色：深沉的藍色、悠揚的藍色，豐富我們的生活，讓 Bols Blue 製造今夜的氛圍。B 猛男星期三 B 猛男星期三 材料：四分之一 Bols Blue（波士藍橙皮香甜酒），四分之一（伏特加），一半汽水 調法：將所有材料加入杯裡攪拌均勻即可。特色：口感強勁、氣勢很足，同時也帶著溫和。欲望都市 欲望都市调酒色彩斑斓、极具诱惑力 欲望都市，把 、君度橙酒、蔓越莓汁和莱姆汁放进装满冰块的摇酒壶里充分摇匀，倒掉冰块后注入杯中即可品尝。炎炎夏日竟现瑞雪 主要材料包括毡酒、伏特加、龙舌兰、糖浆、红糖水以及蓝椒 售价45元 品尝时能感受到明显的龙舌兰气息，冰爽的口感带来刺激感，酸甜交织的滋味，仿佛享用完火锅后的火热感被突如其来的冷风冷却，让人精神焕发，无论男性女性都适宜饮用这个节目很热衷于举办活动，几乎每星期都会设定一个特定主题，并且这些活动还带有故事情节，例如过去的“校园恋情”节目借鉴了《逃学威龙》的剧情元素，而“炎夏落雪”则出现了不合时令的降雪现象下次光顾时，不妨尝试逗ALEX心情愉悦。味道：上面是蓝色，下面是粉色，酸度与甜味平衡得恰到好处，水果气息和酒液交融得十分自然，入口细腻顺滑，甘甜感如同初遇的美好，让人舍不得大口品尝，只能小口小口地细细品味，这是一款非常适合女性的饮品。这款鸡尾酒以彩虹形态呈现，名称为彩虹酒，在CAFE制作，配方如下，首先准备材料，包括山多利石榴糖浆，用量为总量六分之一，接着是汉密士瓜类利口酒，同样取六分之一，再来是汉密士紫罗兰酒，也需六分之一，然后是汉密士白色薄荷酒，同样只取六分之一，紧接着是汉密士蓝色薄荷酒，同样分量为六分之一，最后加入山多利白兰地，同样取六分之一，接着是制作所需的用具，需要一只利口杯，最后是具体做法，要按照配方顺序，将各种酒液慢慢倒入杯中，这种鸡尾酒的特色在于利用不同利口酒的比重不同，从而形成色彩斑斓的视觉效果。调配七彩饮品时最关键的考量是，同款利口酒或蒸馏酒会因品牌差异导致酒精含量或风味强度不同，只要了解各酒的密度信息，便可以调制出多样且美观的七彩饮品。热威士忌托地 HOT 是一款鸡尾酒，热威士忌托地 HOT 的配方包含威士忌，威士忌的用量为45ml，需要准备热开水，热开水的量要足够，还需要一片柠檬，还需要一粒方糖，制作这款鸡尾酒需要平底杯，还需要搅拌长匙，还需要吸管，制作方法如下，首先把方糖放进温热的平底杯，然后倒入少量热开水，让方糖融化。注入白兰地，掺入适量温开水并充分搅拌，用柠檬片点缀，再配上一根吸管，这种饮品我们称作托地，若以琴酒为基，则称为琴酒托地，若以兰姆为基，则称为兰姆托地，通常情况下，采用温开水调制的鸡尾酒，名称首字母会冠以HOT。情调鸡尾酒－Ｘ·Ｙ·Ｚ 情调鸡尾酒－Ｘ·Ｙ·Ｚ　　透明兰姆酒-------------三分之一　　透明橙味酒------------三分之一 　　青柠汁----------------三分之一 　　　　所需器具 　　　　混合容器、饮用杯　　　　调制步骤：　　　　1.把冰块和配料放进混合容器里充分摇和。倒入杯中就能完成制作。这个名字让人感觉好像隐藏着什么奥秘，其实它的调制方法很基础，是用兰姆、柠檬汁、柑香酒分别取三分之一混合而成。这种呈现白色的鸡尾酒饮用时很顺口，非常受到欢迎。要是把配方里的兰姆换成白兰地，就变成了知名的「侧车」鸡尾酒，事实上X˙Y˙Z是从「侧车」演变而来的。贝利尼女士调制鸡尾酒配方－贝利尼 组成成分　　　　起泡酒-------------------三分之二 　　桃子酒( )----------三分之一 　　石榴糖浆-----------------------极少量 　　　　所需器具 　　　　长柄调酒勺、香槟杯　　　　制作步骤：　　　　1.把冰镇的桃子酒和石榴糖浆注入杯内混合均匀。注入低温的葡萄液，稍加搅拌便可以了。这种无气葡萄酒味道清新，再融合桃子酒的雅致甜香，就能制作出这款好喝不辣的饮品。这款鸡尾酒是由意大利贝利尼一家知名餐厅酒吧的经营者于1948年首创的，旨在纪念当地举办的文艺复兴时期画家【贝利尼】的画展。教父 酒的配方中包含威士忌和安摩拉多酒，威士忌占大部分，安摩拉多酒占小部分，比例大约是四分之三和四分之一，所需工具是一对岩石杯和一把搅拌长匙，制作方法是将冰块放入杯中，然后将两种酒料倒入杯内，用长匙轻轻搅拌均匀即可，安摩拉多酒带有甜味，散发出类似杏仁的香气，与威士忌浓郁的酒香结合在一起，便调制成了这款令人愉悦的教父酒威士忌的英文写法是，但爱尔兰威士忌和美国威士忌的拼写却不同。这是商业上的惯例，所以商标上的拼写若与常规不一样，不要误认为是印刷有误。草帽鸡尾酒，选用草帽命名，制作时需要用到龙舌兰，量在三十毫升到四十毫升之间，还需要西红柿汁，要加足量，芹菜根取一根，柠檬片用一片，准备搅拌长匙和酒杯，制作步骤如下，首先把冰块放进杯里，然后注入龙舌兰。往容器里倒入两三倍分量的冰镇番茄饮品，用工具略微搅拌，将柠檬和香芹作为点缀，这样就能完成，一些喜欢喝酒的知名人士，会留下很多有意思的轶事，比如：著名作家海明威在参与战斗的时候，身上带着两个水桶，里面装着准备好的马丁尼成分，一个桶放金酒，另一个桶放伏特加。凭借《非洲女王》赢得金像奖最佳男主角的亨佛利?鲍嘉，在片中塑造了一位整日酗酒的内河船船长形象，导致他在拍摄期间多数时候都处于醉意朦胧的状态天蝎座饮品 配置成分　　白兰地----------30毫升 　　透明兰姆酒--------45毫升 　　青柠汁-----------20毫升 　　橙子汁-----------20毫升 　　青柠汁-----------15毫升 　　青柠片------------1片 　　橙子片------------1片 　　红莓--------------1颗 　　　　所需器具　　混合容器、细高杯、饮管　　调制步骤：　　首先把冰块和配料依次放入混合容器中充分摇和　　接着将冰块装满的杯中倒满　　最后用青柠和红莓点缀杯面　　同时插上一根饮管　　这款鸡尾酒以危险著称，因为它的味道极好，往往让人不知不觉就喝多了，等察觉到时已相当醉意了举杯时，西班牙语称为沙鲁，意大利语称为金金，英语则称作。依照西方习惯，正确的干杯方式是，将酒杯举至视线水平，目光注视提议者或宴会的主持人，同时向左右两侧的人致意。男士们应先与右侧的女性轻轻碰杯，之后再饮酒。血腥玛丽，制作所需物品：烈性酒45毫升，番茄饮品20毫升，月牙形柠檬片1片，香芹梗1根，备好搅拌长勺和浅底杯，具体步骤如下，先往杯中放入冰块，再注入烈性酒将超过伏特加两三倍的冰凉果汁注入杯内，然后缓缓调匀，混合均匀，不要搅拌过猛。用柠檬片点缀杯面，再搭配一根芹菜。这种饮品之所以得名，是因为鲜红的番茄汁看起来酷似血液，带有明显的血色感。为了模仿常见的健康饮品，特意选用带叶的芹菜梗充当吸管。相传这款鸡尾酒的名字，来源于英格兰历史上的一位女王玛丽都驿。她是个令人畏惧的统治者，由于残害异教徒，因而得名血腥玛丽别名。在美国禁酒令施行期间，这款饮品在隐秘的酒馆里广受欢迎，被称作“不会醉的番茄汁”。　　民间说法欧洲有四处闹鬼的宅邸。其中一座最为猖獗的鬼屋，位于布达佩斯城外，它的女主人，就是当时风华绝代的李·克斯特伯爵夫人。她一生里，有超过一百位青年贵族为她殉情。即便在她六十岁时，也有两位浪漫的诗人因求爱未果而自刎身亡。她的美丽配方，实在令人毛骨悚然。李·克斯特伯爵夫人用鲜血洗澡，而且只选用纯洁少女的血液。她坚信，唯有浸泡在她们纯净的血液里，才能不断汲取其中的精粹，从而青春永驻。她每次沐浴之前，都必须饮入不少于半公升的鲜血，她称此为“体内净化”。她每洗一次澡，便要屠戮两名少女。在漫长而幽暗的五十年间，总计有两千八百名少女含冤丧命，所有遗骸都被秘密掩埋在她的专属浴室之下。这一切都是她策划的，因为她笃信少女们的魂灵可以抵御衰老与迟钝。长年累月用血洗澡，导致她身上始终弥漫着刺鼻的血腥味道。她从不借助任何香水来掩饰，完全顺其自然。　　光鲜亮丽的外表与腥风扑鼻的气息交织在一起，竟意外散发出一种难以言喻的诡异吸引力，顷刻间，李·克斯特伯爵夫人的风头盖过了整个欧洲，就连法皇路易十四也甘愿长途跋涉，为其倾心不已。鸡尾酒“血腥玛丽”的命名，正是起源于这个传奇故事。玛格丽特鸡尾酒，历史悠久，自18世纪“鸡尾酒“出现至今，已超过两百年，其令人倾倒的吸引力始终未减，它不仅外表绚丽多彩，更是一种极具个性的饮品，对杯子的选择十分讲究，饮用的时段也有不同讲究，新式配方可以自由创新，但经典名酒必须“遵循古法复制“才能保持正宗！??原料：蓝色冰冻玛格丽特 BLUE 龙舌兰-----------30毫升 蓝色果香酒-------15毫升 糖浆---------------1茶匙 粗碎冰-------------3/4杯 盐---------------适量 ??步骤： 1.以盐制作杯壁糖壳造型。 2.将冰块和材料倒入果汁机内，摇匀倒 入杯中即可。玛格丽特的一个特色，让人联想到加勒比海那深邃的蓝色海水，适宜在夏日海滩或者餐厅的游泳池边小酌，庆祝圣诞，欢乐圣诞，用料有菠萝汁（1.5盎司）、椰奶汁（1.5盎司）、鲜奶（2盎司）、石榴糖水（0.7盎司），容器选用鸡尾酒杯，调制步骤是将冰块放入杯中，然后把各种材料按顺序加入并充分混合均匀，芳草，芳草，成分包括大曲酒（1盎司）、薄荷酒（0.5盎司）、菠萝汁（0.5盎司）、少量鲜奶油，器具也是鸡尾酒杯，装饰需要一片柠檬和一颗红樱桃，制作过程是把冰块放入杯内，把所有材料依次倒入调酒壶，最后用红樱桃和柠檬片进行点缀。红玫瑰要用红玫瑰,需要准备玫瑰露酒两盎司,鸡蛋清一个,红石榴汁糖胶一盎司,鲜橙一个,苏打水四盎司,器具是可林直杯,装饰的话需要一个绿樱桃和一根吸管,制作过程是把酒,蛋清,橙汁和石榴糖胶放进调酒壶,再加入冰块,摇动直到冒泡就可以了布斯特需要用到白兰地，量是两三点三盎司，还需要橙皮利口酒，量是半盎司，另外要加一只蛋白，再取一点豆蔻粉，还要准备碎冰块，用高脚杯来制作，先把这些材料加碎冰摇和均匀，然后过滤到杯子里，最后在酒上面撒点豆蔻粉即可天使之吻，天使之吻，所需成分包括黑谷咕酒或咖啡甜酒，容量为0.75盎司，以及奶油，容量为0.25盎司，使用的容器为鸡尾酒杯，装饰物为一颗绿樱桃，制作流程是将酒液注入杯中，接着加入奶油，无需搅拌，用调酒棒串上葡萄进行点缀，或者将樱桃放置在杯口，这款鸡尾酒适合餐后享用，其色彩对比鲜明，营造出浪漫氛围，是女性朋友们钟爱的饮品之一。安琪儿欢乐，安琪儿欢乐，构成此饮品所需物料包含石榴糖浆，量为一盎司四分之一，紫罗兰利口酒，量为一盎司四分之一，香蕉利口酒，量为一盎司四分之一，掼奶油，量为一盎司四分之一，制作所需器具为鸡尾酒杯，制作流程是将所有物料按顺序注入鸡尾酒杯中。彩虹酒，这种饮品，需要用到红糖油，数量要足，还需要蓝糖油，同样不能少，咖啡甜酒，也得备上一些，白兰地，也是必不可少的，准备鸡尾酒杯，用来盛放，把红糖油，先倒入杯中，接着，加入蓝糖油，然后，倒入咖啡甜酒，最后，加上白兰地，这样，一杯彩虹酒，就制作完成了。异域风味，别具一格，选用原料：特吉拉酒半盎司，巴罗洛柑桂酒四分之一盎司，冰块若干，所需器具：鸡尾酒杯，具体步骤：将调酒壶内放入冰块，接着依次倒入前述两种酒，充分摇动使其混合均匀，然后通过滤网将酒液倒入预先冷藏好的酒杯中。王子需要准备以下成分，包括糖浆，石榴红糖浆，绿薄荷酒，君度，加里安诺香蕉利口酒，轩尼诗白兰地，这些都要准备一盎司，然后使用利口杯作为容器，按照顺序把所有材料依次倒入杯中，这样就能制作完成。夏夜温馨，夏夜温馨，所需成分有：青柠汁（1.25盎司）、伏特加酒（0.6盎司）、白糖浆（0.6盎司）、兰色桔子甜酒（0.6盎司） 器皿选用鸡尾酒杯，装饰需一颗绿樱桃、些许兰花 制作步骤为：把所有材料按顺序放进带冰块的搅拌器里搅拌均匀，接着缓缓倒入细长的玻璃杯中淡紫色的液体宛如池水，旁边可点缀兰花，散发出缕缕清香，使人顿感心胸开阔，疲惫全无 红粉佳人 ( PINK LADY ) 红粉佳人 ( PINK LADY )成分：毡酒 （0.75盎司）、 樱桃白兰地 （0.5盎司）、新鲜鸡蛋清 （1/2只）石榴糖浆 （适量）、掼奶油 （适量） 容器：鸡尾酒杯 装饰物：一枚红樱桃 制作流程：把所有材料放进调酒壶，加冰摇匀直到蛋白变成细腻泡沫，再过滤到鸡尾酒杯中即可。珊瑚礁构造所用物料：毡酒（1.5盎司），薄荷酒（0.5盎司）配套容器：鸡尾酒杯点缀物件：红樱桃具体步骤：调酒壶中置入冰块，把前述物料按次序放入壶中，充分摇和，注入杯沿裹有糖粉的杯内，以樱桃完成装饰。蓝色制服 ，蓝色制服 ，配方包括：1盎司金大茴香酒（ouzo）、1盎司绿沙特勒兹酒、适量碎冰、1盎司爱情利乔酒，爱情利乔酒是款紫红色的利乔酒，容器选用鸡尾酒杯，装饰物是一片柠檬，调制步骤为，把所有材料充分摇匀，接着过滤，倒入装了半杯碎冰的酒杯中就能完成。突击队 ，突击队 ，所需物品包括2盎司伏特加酒、1盎司柠檬汁，以及冰块，使用的容器为鸡尾酒杯，装饰物可以是长条柠檬皮，或者是红樱桃和绿樱桃，制作步骤是将所有材料放入调酒器中，充分摇匀，接着进行过滤，最后将液体倒入杯子里。装饰品一放上去就能喝 北美地区 北美地区 配方：三十毫升金巴利酒（也叫意大利式餐前酒）、三十毫升甜味苦艾酒、苏打水、冰块 容器：老式酒杯 点缀：柠檬角、葡萄干链 做法：把金巴利酒、甜味苦艾酒注入含冰块的杯中，掺入苏打水就可以调味了毡酒法威末，这种鸡尾酒，需要用到3盎司毡酒，也就是杜松子酒，还要准备苏打水或者汤力水，也是3盎司，再配上法国苦艾酒，别称未末酒，同样取3盎司，冰块也是必要的，用来冷却饮品，制作时，先把这些材料摇匀，然后进行过滤，最后将混合好的酒液倒入高杯中，杯子上可以装饰，放上一支薄荷叶，再系上一条细长的柠檬皮，这样既美观，也能增添风味要想让这杯调和了毡酒与苦艾酒的饮品能够持久品味，杯中必须塞满冰块，接着注满苏打水或者汤力水，最后再点缀一番。幻象，幻象，主要成分有，1.5单位白兰地，0.5单位新鲜牛奶，50克香草冰品，2单位石榴混合物，美式鸡尾酒，美式鸡尾酒，1.5单位杜松子酒，0.25单位马提尼红酒，法式鸡尾酒，法式鸡尾酒，主要成分有，1.5单位白兰姆酒，4单位菠萝饮品，2单位椰子饮品，0.25单位红石榴糖浆，摇摆鸡尾酒，摇摆鸡尾酒，1.5单位黑兰姆酒，0.25单位柠檬饮品，可乐