中国白酒鸡尾酒配方，你知道几种？快来看看吧

中国白酒鸡尾酒配方，你知道几种？快来看看吧

一．白酒调制的鸡尾酒

鸡尾酒主要分为两大类，其中一类是纯饮，它采用单一原料，经过简单处理，直接展现本真风味。

混合多种原料进行搭配，能够形成丰富多样的口味，并且可以呈现出多种不同的特色，此外，鸡尾酒还可以根据酒精含量、饮用场合以及温度差异，进行如下分类，首先，短饮品类，这种饮品需要在短时间内快速喝完，大概含有60毫升的酒量，通常需要喝3到4口，调制时不用加冰，而且要在10到20分钟内饮用完毕，否则会失去风味。

它的酒精含量很高，可以当作开胃酒来喝。这种长款饮品，放置半小时后风味依然不变，冰块加满，用细高杯盛放，适合在用餐期间或者吃完饭后饮用。

含酒精成分较高的鸡尾酒属于硬性饮料。不含酒精或只添加少量酒精的柠檬汁、柳橙汁等调制饮品属于软性饮料。

5． 5）一种鸡尾酒属于冷饮，其温度维持在五至六摄氏度，6）一种饮品属于热饮，其温度维持在六十至八十摄氏度，其中以热饮最为典型

此外，鸡尾酒的口感可以分成五种，分别是：甜味、苦味、半甜味、半苦味、酸味。喝酒的时间则可以分为：饭前、饭后、全天。

调制鸡尾酒属于混合饮品，通常需要准备两三种不同种类的酒，在调酒过程中，熟练的调酒师会先倒入酒精含量较低、含糖量较高的酒，当添加第三种酒时，会倾斜酒杯，使酒液沿着杯壁缓缓滑入杯中，借助各种酒的密度差异，能够形成清晰分明的层次，视觉效果更佳。

在杯中点缀红樱桃或放入柠檬片，能增添更多美感，令人愉悦，同时激发食客的味蕾欲望。制作鸡尾酒时，关键器具主要有两种：一种用于调和的容器，另一种是量取液体的专用杯。

调酒壶通常需要装入冰块，并与其他酒类混合摇晃，因此对盖子的密闭性和壶身的坚固性有较高标准，国外有售专用不锈钢调酒壶，我们只需找到具备密封与坚固特性的容器即可满足需求。

缺少盎斯杯时，能够选用带刻度的量杯或量筒来替代，这些器具具备所需的功能即可，这是解决方法。在品饮鸡尾酒时，必须使用特定类型的玻璃杯，这种杯子应当是高脚且口径较大，同时还要无色透明，这种杯型是不可或缺的，如果选择瓷杯、陶杯或者紫砂杯来盛放鸡尾酒，不仅无法观赏到鸡尾酒的色泽，同时也会显得十分怪异，与品酒的氛围格格不入。

家里存有进口酒，调制鸡尾酒就会很方便。如果没有进口酒，用国产酒来替代也可以。辅助材料方面也一样，像糖浆李子、小黄椒、红果脯这些国内不常见，但我们全年都有其他新鲜水果，只要调味合适，依然能够调出各式鸡尾酒，完全不必死守书本上的规矩。

这里介绍几种鸡尾酒的调制方法，首先是雪花鸡尾酒，先在调酒器中放入碎冰，接着倒入高级白酒三分之一量杯，再添加莲花白酒三分之一量杯，滴入少量菊花酒，然后加入淡奶半量杯，充分摇匀直到产生丰富泡沫，将混合物过滤到鸡尾酒杯中，最后用一串红樱桃装饰杯口边缘。

晨光鸡酒：先在制酒器中放入冰块，接着倒入上等白兰地三分之二杯，木瓜露三分之一杯，再添入新鲜柠檬一角，混合均匀后，通过滤网倒入酒杯，把柠檬角挤出的汁液滴在酒液上，并将柠檬角也置入杯中。

如梦鸡尾酒，需要白兰地酒四十毫升，红葡萄酒四十毫升，鲜葡萄汁四十毫升，雪碧汽水八十毫升，先在杯子里放入四到五块冰块，接着把白兰地酒，红葡萄酒和鲜葡萄汁依次倒入杯中，然后用调酒棒充分混合，最后加入雪碧汽水，用鲜柠檬片作为装饰即可。

二．有哪些鸡尾酒是用中国白酒调制的

我是一名醉心此道的探索者，能够参与讨论深感荣幸，鸡尾酒源自英国，却因禁酒令传入美国，在这片土地上茁壮成长，绽放光彩，因此鸡尾酒成为了美国的标志，细究起来也是这样，美国倘若没有鸡尾酒，便如同失去了重要的身份象征，中国有白酒，英国威士忌最为驰名，荷兰金酒，加勒比朗姆酒，德国黑啤，日本清酒，法国葡萄酒，中国白酒历经数千年积累，已然相当完善，并且如果将白酒作为鸡尾酒的成分，白酒本身的口感就非常强烈，具有强烈的冲击力，会压倒其他酒的风味（假如是一瓶2000元的天之蓝，我猜测你也不会将它用于调制鸡尾酒），所以说白酒只能搭配单一的成分来衬托它，比如掺入橙汁，椰汁，或者也可以当作伏特加使用，因为伏特加的特性与白酒十分相似

三．如何用白酒来做鸡尾酒

白酒确实能够用于调制鸡尾酒，-- 主要成分：琴酒 --- 马丁尼 需要的物料 辛辣琴酒占四分之四，辛辣苦艾酒占四分之一，橄榄一个 用具包括调酒杯、隔冰器、长柄搅拌勺、鸡尾酒杯 制作方法如下，将冰块和所需材料放进调酒杯，充分混合后倒入杯中。

用橄榄作点缀，在众多鸡尾酒品类里，马丁尼的调制方式最为繁复，被称作鸡尾酒中的翘楚、鸡尾酒的首席，尽管它仅由琴酒与辛辣苦艾酒混合调制而成，其风味却极为锋利、深邃。

有人称马丁尼的调制方法多达268种,丘吉尔则对极辣口味的饮品情有独钟,因此他品饮此类酒时会先单独啜饮琴酒,再注视着苦艾酒的瓶子。

螺丝锥子，选用的原料，辛辣琴酒，占比为四分之三，柠檬汁，占比为四分之一，所需的器具，有调酒壶，还有鸡尾酒杯，制作方法，首先将冰块，和所有材料，一起放入调酒壶，充分摇匀之后，再倒进鸡尾酒杯里，这样就可以饮用了。

这种鸡尾酒得名为私家侦探菲利普?马罗的一句台词「喝螺丝锥子现在还太早了点」而广为人知，它配方里的莱姆是用新鲜的还是现成的莱姆汁，至今仍存在争议。

据称，这款鸡尾酒是由一位前往南洋地区履新的大英帝国官员所创制而成，近来，众多美利坚合众国的饮酒者倾向于将主要成分替换为伏特加。吉普逊 需要准备以下成分：主要材料为辛辣琴酒，占比五分之六，辛辣苦艾酒占五分之一，另需加入一粒珍珠洋葱 使用工具包括调酒杯、隔冰器、搅拌长匙以及鸡尾酒杯 制作过程如下：先在调酒杯中放入冰块和所有材料，充分混合均匀，接着通过隔冰器将混合液倒入鸡尾酒杯中

用珍珠洋葱作点缀，杯底放着一颗色泽似珍珠的洋葱，样子十分雅致，颇具格调。相传1890年，美国知名画家查尔斯?

吉普逊对纽约的「祈祷者俱乐部」情有独钟，常在那里享用这款鸡尾酒，因此得名。另有一种说法称吉普逊担任美国大使，他本人并不饮酒，却因大使身份常出席各类酒会；当时人们普遍认为不喝酒的人社交能力欠佳，所以他让侍者将白开水倒入杯中，杯底再放一颗洋葱，以此假装也在喝鸡尾酒；这两种说法，您更倾向于哪一种？

四．用国产白酒调鸡尾酒

红星二锅头倒十毫升，七喜加四十毫升，再放一片柠檬，这些材料全部放入杯子里，轻轻拍打一下就完成了！

五．白酒如何调出好喝的鸡尾酒

鸡尾酒是人们熟悉的饮品，通常采用洋酒进行调制，然而洋酒在中国市场售价偏贵。那么，选用白酒能否酿造出同样美味的鸡尾酒呢？

六．白酒如何调出好喝的鸡尾酒

1．内容简介： 鸡尾酒大家都不陌生，一般调鸡尾酒都用洋酒调制的，可是洋酒在中国的价位比较高。那么用白酒可不可以调出好喝的鸡尾酒呢?

七．用白酒调简单的鸡尾酒用哪些材料

需要准备白糖、食用着色剂（或新鲜果汁）、米酒（以清香型为佳或使用食用酒精）、食用香精、当季水果等材料。

八．部分简单常见的鸡尾酒组合~，可选用中国白酒调制~

春天到来 咖啡 先往玻璃杯里加一盎司蜂蜜，然后冲泡咖啡，将咖啡液缓缓淋在蜂蜜上面，再挤上一些奶油；随后撒上少许黄糖，最后把切好的小樱桃块放在最上面。

好了，完成了。平安幻梦 把掺了水的现榨柠檬汁，一些冰块，还有0。25盎司的蓝香橙酒，全部放进壶中，使劲摇晃。

接着把它们注入杯内，接着掺入若干威士忌，倒威士忌时沿着杯边缓缓注入，如此便制成了黄蓝交错的漂亮鸡尾酒。

尼格丁尼 先将1盎司新鲜柠檬汁、2盎司浓缩柠檬汁、雪碧和少量冰块混合在容器里并充分摇匀；随后取一个玻璃杯，用带皮的柠檬在杯边轻轻擦拭一圈，然后把杯子倒置在铺有盐粒的盘子上慢慢转动片刻，直到杯口形成一圈闪亮的盐霜；最后将容器里的饮品注入杯中，一杯荷兰尼格丁尼便制作完成。

这种无酒精的饮品，饮用时需要一次性全部喝下，如此才能感受到口感上的惊喜和冲击，极为过瘾。将轰炸机、甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加这些成分，按顺序注入利乔杯，同时点燃伏特加进行出品，采用兑和法进行调制。

地震 杰克丹尼1, 杜松子酒1, 回香酒1, 3的调制方式如下: 先把所有材料充分混合, 再倒入鸡尾酒杯中。

长岛冻茶由金酒、百家得、特其拉酒和君度各取三分之一盎司，搭配一盎司柠檬汁调制而成。调制时，先将所有材料放入调酒壶中充分摇匀，接着将混合液倒入装有冰块的高脚杯，最后用一盎司特其拉酒和适量香蕉酒填满杯子。

五分之八盎司君度酒半盎司调配流程如下,先让所有成分充分混合,接着将混合物注入鸡尾酒器,再从中心位置缓慢滴加少许红石榴糖浆,最后加入四十毫升沙度士利口酒,选用黄色或绿色的沙度士,并搭配橙汁成分

在垫有冰块的矮身大杯里倒入沙度士利口酒，接着注满橙子饮品，再添上一片橙子片做点缀，另取一杯，加入四十毫升沼泽水，再倒入绿色沙度士利口酒和菠萝汁。

调制方式与橙香沙度士沙度士汤力相同，需要加入四十毫升绿味沙度士烈酒，十毫升柠檬汁液，再配上汤力苏打水。

在浅口大杯里放入若干冰块，接着注入白兰地加柠檬酸饮料，再添满汤力水，杯口放上半个柠檬片作为点缀。沙度士库勒酒40毫升，橙汁60毫升，柠檬汁20毫升，苦味柠檬汽水适量，将沙度士库勒酒，橙汁，柠檬汁一起放入带冰块的摇酒器，摇匀后倒入装有少量冰块的长杯，注满苦味柠檬汽水，轻轻搅拌均匀，用一片橙子做装饰。

皇家咖啡，包含四十毫升黄色或绿色的沙度士利口酒，一杯热咖啡，一茶匙白糖，以及适量泡沫鲜奶油，需要轻轻搅打。

在预先加热的高脚杯里先倒入沙度士利口酒，接着加入白糖，再倒入咖啡，充分混合均匀，然后把泡沫鲜奶油轻轻铺在酒液表面，最后在上面撒上一层薄薄的巧克力碎粒。

宝石，取20毫升绿色沙度士利口酒，再取20毫升金酒，又取20毫升干味美思酒，把这三种液体注入备有冰块的调酒器中，充分混合均匀，然后通过滤网倒入冰镇好的鸡尾酒杯里。

阿拉斯加，需要用到20毫升黄色沙度士利口酒，搭配40毫升金酒，调制方式与宝石鸡尾酒相同，沙度士清晨，则要准备30毫升黄色沙度士利口酒，再添加30毫升咖啡利口酒，30毫升橙汁，以及30毫升鲜奶油，将所有这些材料连同冰块一起放入摇酒壶中充分摇匀，然后通过滤网倒入碟形鸡尾酒杯中，阿美利堪诺，由五分之五的马天尼红酒和五分之五的马天尼苦酒混合而成

将所有配料放入配有冰块的坦布勒杯中，注满冰镇苏打水，杯口放置半个橙子和一条柠檬片，随后将布朗克斯，十分之一的鲜橙汁，二分之一的马天尼干酒，二分之一的马天尼红酒，五分之四的金酒倒入摇酒壶杯中进行摇和。

佛妙西柚汁占杯中三成，草莓甜酒占两成，俄得克酒占半杯，这些依次倒入装有冰块的坦布勒杯，然后注入汤力水至满。

用普通马天尼杯调制，先加入十分之二干马天尼干酒，再添十分之八金酒，充分搅拌，鸡尾酒杯用柠檬皮条或橄榄做点缀，随意选择，接着倒入坦布勒杯，杯中需加冰块，依次加入十分之三马天尼红酒、十分之三马天尼苦酒和十分之四金酒，混合均匀，杯口装饰半个橙片，波尔图菲利蒲则需一茶匙优质糖粉或一茶匙糖浆，搭配一个鸡蛋，再滴入两滴干邑白兰地酒V。

一份红钵酒先摇匀，准备双量鸡尾酒杯，再往杯中撒入少量豆蔻粉，接着用螺丝刀开启四分之十俄得克酒，量取六分之十橙汁，最后将坦布勒杯装满冰块，把所有材料依次加入杯中。

亚历山大需要用到20毫升鲜奶油, 20毫升棕色可可甜酒, 20毫升白兰地酒, 采用摇荡法调制, 装入鸡尾杯, 在饮品表面撒上一层肉豆蔻粉, 比基尼则由60毫升鲜桃汁, 冰镇香槟酒或葡萄汽酒调和而成, 按照配方规定的顺序, 将所有材料依次注入笛形香槟酒杯内。

霸克费兹，即含羞草，80毫升鲜橙汁，冰镇香槟酒，或者葡萄汽酒，采用直接注入方式，用笛形香槟酒杯来盛放，制作时应当先把鲜橙汁倒入杯内，最后再倒入香槟酒或葡萄汽酒。

戴可丽需要用到8毫升糖浆,搭配20毫升柠檬或青柠果汁,再混合40毫升白兰地,混合时要摇晃均匀,最终盛放在鸡尾酒杯中,作为载杯。而盖日宝典则要取40毫升金巴利苦酒,直接注入橙汁,载杯可以选择装满冰块的平底高杯,也可以选择装满冰块的古典杯,杯口要装饰上半个橙子片。

金色美梦，需要用到十五毫升鲜奶油，十五毫升橙汁，十五毫升君度利口酒，十五毫升千里安诺利口酒，采用摇荡法调制，最后盛放在鸡尾酒杯中。

青草蜢，取20毫升鲜奶油，再取20毫升白色可可甜酒，又取20毫升绿色薄荷甜酒，进行摇晃混合，之后通过滤器倒入鸡尾酒杯。爱尔兰咖啡需要加入一勺糖粉,接着倒入四十毫升爱尔兰威士忌,再注入八十毫升热咖啡,将它们搅拌均匀直到糖粉完全溶解,然后取二十五毫升泡沫鲜奶油,轻轻放置在液体表面,注意不要搅动,最后搭配咖啡勺和吸管提供给客人。

九．想问一下，调制鸡尾酒时，是否采用咱们国家的传统白酒，诸如五粮液或者茅台作为成分？

确实存在这种情况,我在相关报刊上读到过,北京有些调酒师尝试将中国白酒融入鸡尾酒调制中,不过他们通常选用红星二锅头,主要目的是为了控制制作费用。

十．鸡尾酒调制方法

中国式鸡尾酒，包含十九种配方，国人如今对酒的偏爱逐渐转向低度且有益健康的饮品。这种鸡尾酒以我国特有的高度大曲酒为基础，再融合多种营养充足的果汁调制而成，既能够品尝到白酒的醇厚，也能享受到果汁带来的营养与独特口感。

这种饮品调制起来十分便捷，同时能够依据个人对酒品的偏好和需求随时调配饮用，因此，无论是在宴会场合、酒馆场所，还是在家中，都越来越受到大家的喜爱。

这里提供几种中式鸡尾酒的调制方案。红宝石鸡尾酒，需用煮沸法提取含4%咖啡因的液体，之后冷却并过滤储存；接着，以纯净凉水调和适量小苏打，配制成0.

百分之四点六的溶液或者百分之一溶液备用；取大约三十克白糖，两克柠檬酸，放进一个能装七百五十克液体的大杯子里，接着加入四十毫升四成浓度的咖啡液体，八十毫升山楂饮品（也可以用橘子饮品）混合，让糖和酸化开，然后倒入五十毫升金奖白兰地（产自烟台），最终把液体倒进去。

六分之一百的碳酸氢钠溶液配制成五百毫升，充分混合之后可以直接饮用它。这种红宝石鸡尾酒，它的酒精度数大约是四度，拥有红宝石般的色泽，看起来清澈透亮，保留着白兰地的风味，口感甜中带酸，适合小朋友和女士们来品尝。

郁金桔酒，准备白糖三十克，置于容积七百五十克的大杯之内，接着注入桔子液四十毫升，或是猕猴桃液四十毫升，通过搅拌促使糖块消融，而后掺入红葡萄酒六十毫升，选用北京或民权出品的更为适宜，同时加入味美思二十毫升，该品源自烟台，再滴入几滴黄酒，以绍兴加饭酒为佳；最后，用凉水稀释小苏打，配制成浓度为零点

该溶液浓度为百分之七点六，将其注入容积为五百毫升的大容器内，充分混合之后便可以开始饮用了。这款郁金桔鸡尾酒的酒精度数介于三度到四度之间，呈现出诱人的橙黄色泽，外观十分可爱，液体清澈透明，能够完整保留原葡萄酒的香气类型，品尝时滋味层次丰富，没有其他异味存在，酸度与甜度平衡得当，特别适合喜爱果酒以及酒量较轻的人群。

水晶酒，准备60毫升桔子汁，或菠萝汁，倒入一个能装750克液体的大杯，杯中先放入10毫升干型或半干型葡萄酒，把果汁和酒调匀，随后加入90毫升浓香型白酒，比如德山大曲，或者南州大曲，然后掺入1%的小苏打水，使总量达到500毫升，再次搅拌均匀，稍等片刻，就能喝了。

这杯水晶鸡尾酒度数大约十二度，呈无色透明或是淡黄色，表面闪着光，保持浓郁香气，味道温和不刺激，喝下去喉咙里留有甜丝丝的感觉，很受喜欢烈酒的人和酒量好的人欢迎。

这些鸡尾酒在调制过程中，夏季需少量冰块进行冷却，可以直接放入酒液里，使温度降至五度左右饮用；冬季则应将酒体温度维持在十五度左右饮用，这样品尝起来更加理想。

火箭 配料：六十克白兰地，三十克江小洋，一片鲜橘。 容器：装有两百四十克的小号圆柱形玻璃杯。 做法：往杯中放入适量冰块，倒入白兰地，把切好的圆形橘片放在冰块与白兰地之间，橘片上方再覆盖冰块，接近杯满，最后加入江小洋。

准备一根吸管方便取用,这款酒色泽鲜明,口感醇厚,香气纯净,适合在天气较冷时饮用,能够搭配肉类菜肴,牡丹红,制作原料包括蜂王浆酒60克,白兰地酒15克,一个鸡蛋清,以及120克新鲜番茄汁

容器：240克小型直筒玻璃杯一个。做法：把前面提到的材料倒入调酒壶中，放入几块冰块，充分摇晃混合（持续大约三十秒），当产生泡沫时停止，通过过滤器倒入杯子里，插入吸管即可饮用。

此酒口感柔和，色泽诱人，适合在冬季品饮。主要成分包括：玫瑰露60克，鸡蛋清1个，糖浆30克，橙子1个，以及汽水120毫升。

容器：一个杯子装水。做法：先往调酒壶里倒进酒、鸡蛋黄、橙液、糖浆，再加入一些冰块，摇晃至冒泡。

另外把冷冻饮料倒入容器，然后倒入调好的液体，用工具混合均匀，液体中含有气体，放入吸管就能喝，这种饮品味道很好，颜色非常漂亮，呈现红色像玫瑰一样，是冬天喝的不错选择。

制作过程如下，首先切下橙子顶部一块，接着把果肉取出，留下橙皮，然后把60克莲花白酒和30克鲜橙汁倒入橙皮中，再把切下的橙皮盖回去，在盖子中间位置，顶部切一个小三角形开口，用吸管穿过一颗罐头樱桃，从那个三角形小孔中插进去。

往玻璃容器里倒入冰粒，然后把盛着果酒的橘子摆放在冰粒上面，这种酒香气浓郁，味道甘美，色泽鲜艳，适合在用餐前或者集体活动时享用，是女性朋友们平时常喝的佳酿。

红娘子 配方包括：莲花白酒十五克，米酒十五克，糖石榴液十五克，若石榴液不足，可选用其他红色果汁来补充，鸡蛋清一个，新鲜柠檬四分之一个，需要榨取它的汁液，以及罐头樱桃一枚。

器皿包括240克容量的开口扁平玻璃容器。制法步骤如下，首先在搅拌容器内放入若干冰块，接着倒入烈酒、石榴饮品、蛋白液以及新榨的柠檬汁，反复摇晃使液体起泡，然后通过过滤器将液体倒入容器中，最后用细签固定红樱桃作为装饰物。

此饮品香气宜人，色泽明丽，是女性们一年四季常喝的饮品。白娘子 配方包含高粱酒六十克，以及一瓶新鲜牛奶。使用器具为普通水杯。

制作方法：先往杯中倒入酒，然后加入刚煮沸且事先冷藏冷冻过的鲜奶，填满杯子，搅拌均匀即可享用。这款饮品宜于全年任何时候饮用，味道醇厚芬芳，作为餐点搭配非常理想。

朋友所需材料包括六十克威士忌，十五克味美思，以及一至四个新鲜橙子。应使用九十克容量的三角鸡尾酒杯作为盛器。调制时先在摇酒器中放入适量冰块，接着倒入酒类，充分摇晃混合，之后将液体滤入杯中，最后在一至四个橙子中挑选若干置于杯口作为装饰。

特点：酒香浓郁，适合边聊天边品尝，或者作为开胃饮品，一年四季都适宜。十丰收 原料：九江糯米酒60克，芩贝雪梨汁30克，莲花白酒1茶匙（约5克），矿泉水整瓶，雪梨切薄片。

器皿为300克容量的玻璃杯，制作方法如下，首先倒入九江糯米酒，接着加入芩贝雪梨汁，然后注入莲花白酒，放入几块小冰块，再摆上雪梨片，随后添入矿泉水至容量八分满，用长柄勺搅拌均匀即可完成。

这款酒的香气宜人，味道令人愉悦，是日常饮用的绝佳选择。十醒胃酒的配方包括：45克蒸制后的酒，10克洞庭酒，1到4个新鲜柠檬，以及适量的细盐。

器皿：容量为六十克的三角式鸡尾酒专用杯。制法：首先，把新鲜柠檬榨取汁液，然后，将果汁与酒精饮品混合，接着，放入调酒用的容器中，同时，加入足量的冰块，随后，进行充分摇晃动作，持续时间为二十秒。

事先冷藏好的酒杯取出来，杯口在细盐上滚动，形成一圈盐边，接着把调好的酒液倒入杯中，酒质香浓，口感地道，一年四季都适合喝，特别受爱喝酒的人欢迎。

十准备材料：六十克高粱红酒，一块鲜橙。准备容器：240克容量的宽口玻璃杯。制作方法：先往玻璃杯里放入碎冰，倒入高粱红酒，搅拌均匀，再用鲜橙取汁，滴入酒中。

此酒味道浓郁，没有辛辣感，喝起来甜而顺滑，后味很长，适合在春天和夏天喝。准备材料有十绿灯，青梅露酒60克，洞庭酒15克，柠檬汽水半瓶，嫩黄瓜条1条，鲜柠檬1片。

器皿为玻璃杯，制作方法如下，先往杯中倒入酒，接着放入适量碎冰，然后加入柠檬汽水至容量达到八成，充分搅拌，最后将瓜条置入酒中，同时把鲜柠檬放在酒表面做装饰。

这种酒的香气清新，口感纯正，是年轻人偏爱的饮品之一，适合在夏天饮用。它的制作原料包括威士忌酒60克，新鲜柠檬1到4个，蜜糖1茶匙，以及红樱桃1枚。

酒具：配备六十克容量的三角鸡尾酒专用杯。调制步骤，首先往调酒罐里，投入冰粒、饮品、柠檬酸汁液以及糖浆，反复摇晃混合，接着通过滤网倒入承酒器，同时用长匙串起鲜红樱桃，装饰杯口边缘。

此酒味道甘美，口感清新，很适合在聚会时或者用餐前饮用。 十兰花 的构成成分包括五加皮酒六十克，番茄汁一百八十克，还有少量细盐，以及一片鲜橙。

容器：杯子。做法：先往杯中倒入酒，放入适量冰块，再注入番茄汁，加少许细盐，然后把鲜橙片挤出的汁液滴入酒里，接着用勺子搅拌均匀，就能喝到。

这款酒是男性夏日里非常适宜的饮品，其色泽鲜红且十分好看，酒香浓郁。在用餐前饮用，能够帮助促进消化，同时也能让食欲变得更好。十丁香 原料包括：一瓶丁香葡萄酒，四瓶橙汁汽水，一个新鲜橙子，以及适量的丁香（这个配方可以供八个人一起享用）。

容器：240克容量的小型玻璃杯。 准备方法：先在一个玻璃盆中，放入适量碎冰，接着倒入冷冻好的酒和汽水，然后加入鲜橙片以及丁香，充分混合均匀。

倒酒时，每个杯子里都加入适量冰块和橙子片做装饰。这种酒适合夏天喝，味道很甜，香气很浓，饭前喝可以促进食欲，帮助消化。

十珊瑚 配料包含威士忌60克，剑南春30克，雪梨汁120克，以及一棵芫荽和一枚罐头樱桃。容器选用240克容量的宽口高型玻璃杯。

做法：玻璃杯底部先放入几块冰块，接着倒入酒液和雪梨饮品，充分混合均匀，将清洗干净的香菜叶插上红艳的樱桃，随后将其置入酒液中作为装饰物。特色：是炎炎夏日中的完美解暑饮品，味道清新宜人。

十霓虹 配料包括砵酒，即一种果酒，六十克，万年青酒十五克，鲜奶半磅，红石榴汁两茶匙，以及罐头樱桃一枚。盛放工具是小型玻璃杯。

做法如下：先取八块正方形小冰，置入调酒壶中，再倒入酒精饮品，搭配新鲜牛奶和石榴饮品，持续摇晃直至产生丰富泡沫，这个过程大约需要四十秒钟，然后把酒精饮品连同未融化的冰块一同倒入杯中，用吸管插入红樱桃作为装饰。