新手必看!鸡尾酒点单指南,助你避免尴尬
很多人初次进入酒吧,面对酒单上的名称常感到茫然不解。“自由古巴究竟是什么饮品?“,“亚历山大又是一种怎样的鸡尾酒?”,”蓝色夏威夷的味道如何,是否容易醉倒?幸好,之前只喝过莫吉托……“于是,他们带着些许窘迫的微笑,胡乱点单,结果大失所望,最终立誓今后再也不尝试任何鸡尾酒。初学者挑选心仪的鸡尾酒确实颇为困难,选择恰当的饮品并非易事!今日特别推出一份鸡尾酒入门推荐清单,帮助人们初步认识鸡尾酒,这样在酒馆光顾时就不会感到窘迫了!
一、红粉佳人
红粉佳人(Pink lady)这款鸡尾酒最初是用干金,鸡蛋清和红石榴糖浆调制的,还会多加一些牛奶或者淡奶油,这种鸡尾酒中的粉色,象征着浪漫的爱情,它的寓意是能够为美丽的女士们带来爱情。
二、斗牛士
这是一种鸡尾酒,名为斗牛士,主要成分是龙舌兰酒,加入菠萝汁和青柠汁,还配有菠萝片和青柠片,共同调制而成。
三、黑俄罗斯
黑俄罗斯,也叫黑俄,是一种鸡尾酒,它的特点是酒精度数不低,不过口感却很顺滑。这款鸡尾酒主要使用伏特加作为基酒,其名称来源于酒的深色。
四、白俄罗斯
白俄罗斯是一种鸡尾酒,也被称作“白俄”。它以伏特加作为主要成分,混合了咖啡香甜酒和鲜奶油调制而成。这款鸡尾酒的命名源自于俄罗斯内战期间的一个反对布尔什维克的组织。饮用时,咖啡或牛奶的香气会完整融入酒中,让人在品尝时能够同时感受到视觉和味觉的双重愉悦。
五、天使之吻
天使之吻,是一种鸡尾酒,饮用的感觉如同接受天使的亲吻一般,令人愉悦。这款鸡尾酒在洁白的奶油上点缀着一颗鲜红的樱桃,外观十分迷人,因此得名天使之吻,这种饮品更适合女性享用。
六、自由古巴
自由古巴,一款著名的鸡尾酒,诞生于1900年,主要成分是朗姆酒,并搭配适量的可乐调制而成,这款鸡尾酒的名字,源自古巴摆脱西班牙统治获得独立之际,当时民众广泛使用的词汇,用以命名此饮品1902年,古巴民众发起了针对西班牙的独立斗争,在那场斗争里他们以“Cuba ”(即自由的古巴万岁)作为战斗口号,由此诞生了这款称作“自由古巴”的鸡尾酒,这款鸡尾酒在调制时若掺入可乐,其风味会变得柔和许多,非常适宜在海滨酒馆中享用。
七、血腥玛丽
血腥玛丽是一种鸡尾酒,它融合了伏特加、番茄汁、柠檬片和芹菜根,制作而成,番茄汁呈现鲜红色,外观酷似血液,因此得名。这个名字源自一个关于鬼魂的传说。这种酒在地下酒吧很受欢迎,被称作"不容易醉倒的番茄汁饮品"。此外,还有一种制作方式会加入红辣椒,每位调酒师的配方都有所不同。
八、响尾蛇
这款鸡尾酒叫响尾蛇,其名称源自美国的“响尾蛇导弹”这个名字,因为它的味道非常辛辣,喝起来让人感觉像是被响尾蛇咬了一样,所以它被命名为响尾蛇。这款鸡尾酒以威士忌作为主要成分,另外还混合了茴香酒、柠檬汁、鸡蛋清等材料,通过摇合法精心调制而成。
九、神风敢死队
神风敢死队这个名字源自第二次世界大战时日本海军的特种攻击部队神风。不过,这种鸡尾酒并非在日本发明,而是起源于美国。它的味道辛辣猛烈,喝起来让人感觉如同神风敢死队一般。
嗜好纯饮或偏爱伏特加味道的人都能品味,一种滋味异常刺激的干性鸡尾酒。白兰地扮演关键角色,混合出芬芳的饮品。倘若愿意,能够选用金酒来替代白兰地。
十、灰姑娘
这款鸡尾酒以柠檬汁、柳橙汁、凤梨汁和红石榴糖浆为基础,额外加入了石榴汁和苏打水,盛放在郁金香型的杯子里,味道非常受欢迎,是众多无酒精饮品中最耀眼的一个,它不含酒精成分,由于缺少酒精带来的强烈感,男性饮用时可能会觉得有些乏味,因此被命名为“灰姑娘”。
原装进口洋酒, 蓝色经典鸡尾酒组合, 波士甜酒龙舌兰礼盒
玛格丽特是一种经典饮品,也称作“鸡尾酒女王”。它以龙舌兰作为主要成分,混合了新鲜的酸橙汁和橙味利口酒(Sec)。调制好的玛格丽特口感酸甜,十分清爽,同时带有水果的清新气息和酒的醇厚味道。
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