精品调酒专业,开启独特的调酒艺术之旅
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学习时间
40个学习日(约2个月)
学习品种约100余种
许雪锋 / Eric
专精于制作冰镇威士忌球,精于调配自制苦精,善于酿造利口酒,擅长创新分子鸡尾酒,致力于研发全新鸡尾酒配方。
荣誉:
在2014年国际五星级大酒店技能大赛中获得了最高荣誉, 在2015年国际五星级大酒店技能大赛里, 鸡尾酒调制项目获得了银牌
履历:
曾在深圳宝利来国际大酒店酒吧从事调酒工作;之后在深圳末来酒吧担任总调酒师,同时负责咖啡厅的技术指导工作;后来在法国维德雷妮果露品牌公司任职培训讲师
武汉欧米奇精品调酒师班 · · and art
课程性质:
以酒吧实际操作为主导,教师、学生同步操作的模式教学。
课程目的:
培养未来新型酒吧经营的管理者,需要掌握酒类品质鉴赏、酒文化了解的复合型专业人才
课程任务:
操作能力注重基础稳固和饮品调制熟练,着力提升学生的创作才能,以及技巧的精准掌握。
你想就业?
我国西式餐饮业增长迅速,总收入连续七年以超过十的速度快速提升。据预测,西式餐饮领域未来每年将增长百分之三十七。该行业前景乐观,市场潜力巨大,发展空间广阔,整体走势稳健。
我要就业
你想创业?
市场规模可观,发展前景十分开阔,持续发展态势令人满意。武汉欧米奇西点西餐学院设立多项创业支持措施,针对启动资本与经营场所规模,制定恰当的方案与执行计划,学员自主创业后,机构能够凭借自身条件协助对接潜在客户及行业联系等事宜。
我要创业
过去有过一个时机送到跟前,我没有把握住,而其他人已经抓住了时机,让生命变得精彩夺目。要是老天爷再给我一个机会,我要对武汉欧米奇说,请给我保留一个位置,我要掌握自己的人生轨迹,如果必须设定一个时间,我会觉得一万个年头太过漫长,要学习真正的技能,不拖延,就是此刻!
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