解读新加坡司令:追溯历史起源,畅享现代体验
01新加坡司令的背景和历史
司令类鸡尾酒的起源
司令这个称谓,源自德语词汇,表示“去往某处”,它指的是一种经典的鸡尾酒饮品,这类鸡尾酒由烈酒与糖分、液体(或碳酸饮料、姜汁水)细致混合而成,是长饮系列中的杰出代表,其历史可上溯至1675年,19世纪末时广受欢迎,最初,这类鸡尾酒被定义为带有苦味的饮品,突显了它与众不同的风味。新加坡司令名声在外,司令类鸡尾酒另有许多变体,比如金酒为底调配糖浆、苏打水和柠檬片装饰的金司令,还有莫斯科司令和草莓司令,这些饮品都蕴含着独特的构思和丰富的想象力。
新加坡司令的诞生
新加坡司令,是司令类鸡尾酒中的经典之作,它源自新加坡莱佛士酒店的Long Bar,由酒保严崇文在1915年构思并调制完成。这款鸡尾酒位列十大经典鸡尾酒之中,不仅以其别致的味觉体验著称,更蕴含着一段值得回味的时代印记。新加坡莱佛士酒店,这家年代久远的住所,吸引了不少文人墨客和影视名流,例如海明威、希区柯克、毛姆等人,他们相继到访并给予高度评价。另外,新加坡的缔造者李光耀也选在此处,与柯玉芝女士举行婚礼,完成了人生的重要仪式。
02新加坡司令的制作与体验
新加坡司令的经典调配方法
在家中可以调制出新加坡司令鸡尾酒。这款鸡尾酒凭借亮丽的红色和酸甜爽口的风格广受好评,现在,其配方得以重现,使每位爱好者都能在家中便捷地享用到这款经典鸡尾酒的独特风味。新加坡司令鸡尾酒不仅视觉上极具吸引力,其味觉体验也同样让人沉迷其中。这款鸡尾酒的调制过程十分简便,只要按照基本方法操作,在家中也能轻易制作。下面是它的常规用料和制作流程:
所需材料:
金酒 1.5盎司(约45ml)
柠檬汁 1盎司(需用青柠榨取)
樱桃白兰地 1盎司
糖浆 1茶匙
冰块 4~6块(用于雪克壶)
苏打水 适量
樱桃、菠萝 各一片(用于装饰)
调配步骤:
在雪克壶中加入金酒、柠檬汁、樱桃白兰地和糖浆。
加入冰块,盖上雪克壶盖,摇晃至冷却。
滤去冰块,将鸡尾酒倒入预先准备好的高脚杯中。
加入适量的苏打水,用樱桃和菠萝做装饰即可。
把糖和一点水掺和在一起,做成糖水存着。往摇酒器里放四到六块冰,再倒进琴酒、樱桃威士忌和柠檬水。摇晃时要当心,千万别把苏打水或者其他有气的饮料放进摇酒器里,以免出状况……盖好盖子,就动手摇吧!
雪克壶里用心调好的饮品,慢慢注入长饮杯,倒至杯沿,随后加入适量的苏打水,使杯子装满。然后,把新鲜的樱桃、菠萝片或者柠檬片,轻轻放进杯口,用来做点缀,增加几分清爽。最后,按照个人喜好,放入适量冰块,并插上吸管,一杯新加坡司令就制作完成了。
个人的新加坡体验
如果不使用雪克壶,也能够将前述材料依照比例直接注入高脚杯,略微调和,同样可以调出一份新加坡司令,文末小感:
重新回到工作环境,事务接踵而至,不过于零下十度的北京,我反而怀念起三十度的新加坡。在为期九天八夜的那段日子,我充分陶醉于安逸生活,现在翻阅旧照片,依旧神往不已。
在圣淘沙海边,我尝过新加坡司令的别样风味,那是一种带有热带气息的特制饮品。另外,Pina 的香气也令我沉醉,那甘甜的椰汁和爽口的酒液相得益彰,好像把我带到了另一个天地。
体验过圣淘沙的南方景致和特色饮品之后,我留意到旁边的鱼尾狮()在进行修缮工作。虽然感觉有些可惜,我还是用我的小狮子模型拍了一张照片,作为纪念。新春佳节的日子越来越近了,我怀着酒三菌的诚挚心意,向各位送上最热烈的过年祝福。在当前本命年快要结束的当下,我满怀憧憬地迎接一个全新的好运年份。此外,我热切期盼各位伙伴都能获得丰厚的福分,达成迅速致富的期望!
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