白藜芦醇 鸡尾酒疗法 乙肝 不仅要做他人小心肝，更要保护好自己的小心肝

白藜芦醇 鸡尾酒疗法 乙肝 不仅要做他人小心肝，更要保护好自己的小心肝

最近有连轴“肝”工作吗？

有通宵“肝”游戏吗?

有天天奶茶汉堡炸鸡当“腹婆”吗?

有遇事“肝”生气吗？

……

这些都是要被及时叫停的伤肝行为

有人会站出来说

不拼命工作我有保养身体的钱吗

打游戏就是我的快乐源泉呀

……

那就是你还不知道肝脏对人体的重要性

肝脏的四大主要功能

食物中的多种营养素在消化道内被分解并吸收，随后通过血管首先抵达肝脏部位。肝脏可以借助这些营养素制造出人体必需的蛋白质、血液凝固成分以及糖类储备，接着将这些物质分布至身体各处。

胆汁生成于肝脏，并输送至肠道，对食物分解、脂肪代谢及代谢物排出起着关键作用。肝细胞制造胆汁后，通过胆管系统传输，最终排入消化道。当肝脏发生炎症或胆道被结石阻碍时，胆红素排泄受阻，会反流入血液，致使皮肤变黄、尿液颜色加深，这就是黄疸的症状。

人体对酒精和药物的处置，主要依靠肝脏完成代谢和排毒任务。以酒精为例，其进入人体后，大部分会通过门静脉到达肝脏。在肝脏内，酒精首先转化为乙醛，接着转变为乙酸，最终分解成二氧化碳和水。酒精在代谢期间产生的乙醛具有毒性，这也是过量饮酒容易导致肝损伤的一个因素。

肝脏具有免疫调节作用：食物消化后，吸收的营养物质通过门静脉进入肝脏，但肠道细菌成分和内毒素等物质也随食物进入肝脏。肝脏中的免疫细胞能够识别并清除这些有害物质，避免它们对机体造成危害。所以说，肝脏是人体一个关键免疫器官。

概括而言，肝脏具备人体内废弃物清除与营养转化两大核心功能。若肝脏功能欠佳，将导致外貌问题，例如：毛发脱落加剧、眼部干涩不适、面部色泽晦暗、出现色斑与痘痘、皮肤发痒等。肝脏状况不良更可能引发危及生命的疾病，比如肝纤维化与肝细胞癌。为此，我们需在日常起居中采取恰当措施，注重肝脏的维护与调养。

一点“肝”货——专家的肺腑之言

01 对肝脏有益的食物

1. 咖啡、茶

咖啡有助于清除肝脏内部的毒素积累，其含有的抗氧化成分绿原酸能够抑制炎症和氧化反应，有助于减少肝脏疾病的发生；黑茶和绿茶同样含有抗氧化成分，能够调节肝脏内的酶类和脂肪含量，经常饮茶可以降低罹患肝癌的可能性。

2. 水果

比如蓝莓、葡萄、香蕉。

蓝莓中含有花青素，它是一种抗氧化成分，有助于维护肝脏健康；深紫色和鲜红色的葡萄，以及葡萄汁，都含有白藜芦醇，这种物质能够缓解炎症反应，提升抗氧化水平，从而保护肝脏；香蕉是一种营养价值高而热量低的食品，它富含蛋白质、钾元素以及多种维生素，能够帮助修复受损的肝细胞，加快身体代谢，同时调节免疫系统的功能。

3. 西红柿、绿色蔬菜

西红柿含糖量少、热量不高并且维生素C含量丰富，有助于抵御有害物质对肝脏细胞的侵蚀；空心菜、包菜以及芥菜这类绿色蔬菜，有助于强化肝脏的排毒作用、维护肝脏健康，并且能够调整肝酶的数值。

4. 坚果、干果及其他

坚果含有大量油脂和营养成分，其中包含维生素E这种抗氧化物质，有助于调节肝脏酶的活性；百合中存在秋水仙碱成分，能够对抗肝脏纤维化和硬化现象；大枣内含丰富的蛋白质、油脂、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷元素、钙元素、铁元素等，对于急性肝炎和慢性肝炎，或者肝脏硬化病症都有积极的辅助作用。

另外，每天食用6.5ml橄榄油有助于改善肝酶和脂肪水平。

这些食品中的营养素有利于肝脏健康，但并非仅靠它们就足够了。在保证营养全面搭配的前提下，可以适量增加一些对肝脏有益的食品。

02 想要护肝，要控制这些！

1. 戒酒、戒烟

酒精必须经过肝脏的分解才能转化为无害的水和气体，这个过程中生成的乙醛会损害肝脏功能。持续大量饮酒，轻微的情况会使肝功能指标（即转氨酶）异常，严重的情况会损害肝组织，引发酒精性肝炎、肝纤维化，最终甚至可能导致肝细胞癌变。吸烟中的尼古丁与多种癌症的发生存在关联，其中也包括诱发肝癌。

2. 不要熬夜

熬夜会使人体的昼夜节律紊乱，肝脏代谢的功能也会受到影响。

3. 别乱吃药

药物大多需要肝脏进行分解，未经医生许可就随意服药，肝脏会因此感到非常不适。

4. 清淡饮食

减少摄入油炸类食物，或是高脂肪食物，肝脏无法处理过多的脂肪，因而形成脂肪肝。

5. 多运动

适度的运动可以增强人体免疫力。

6. 保持心情愉悦

总是生气的人，容易内分泌紊乱，肝脏也会跟着“上火”。

7. 打疫苗

不良的日常行为方式和营养摄入，同样会因感染甲肝、乙肝这类肝炎病毒导致肝脏遭受重大损害，为了维护肝脏健康，建议及时进行肝炎免疫接种。

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