家庭调酒指南，教你制作高颜值鸡尾酒的简单方法

家庭调酒指南，教你制作高颜值鸡尾酒的简单方法

不用走进酒馆，家里就能简单制作出既好看又味道极佳的鸡尾酒饮品。现在，辛缇调酒学院将介绍五种容易上手的家庭鸡尾酒做法，帮助您快速掌握调酒技巧。这些做法所用的材料都很容易买到，制作过程也很清晰，即使是第一次尝试，也能轻松完成。

011. 家庭调制高颜值鸡尾酒

1.1 莫吉托()

首推饮品为莫吉托，这款适合夏日的解暑佳品，定能令您的口感体验一番清爽。

原料：白兰地四十五毫升，可乐若干，柠檬一个，冰块若干。

操作步骤：先往容器里放若干冰块，然后注入白兰地。接着加满可乐，再放一片柠檬作点缀，轻轻摇晃后就能享用。

特点：朗姆酒的醇厚与可乐的甜美交织，清爽可口！

1.2 夏日甜心( )

03 夏日甜心（ ）——水果的清新与酒精的微醺

准备材料：45毫升伏特加，十颗蓝莓，五颗草莓，十毫升柠檬汁，十毫升蜂蜜或糖浆，适量柠檬汽水或七喜，适量冰块

将蓝莓、草莓和蜂蜜或糖浆倒入杯内，稍加按压榨取汁液，接着掺入柠檬汁和伏特加，同时放入适量冰块，随后注满柠檬汽水或七喜，最后用柠檬片点缀，轻轻搅拌均匀即可享用！

特点：水果的清新与酒精的微醺完美融合，夏日里的一缕清凉！

1.3 青柠可乐(-可乐版)

原料：白兰地五十毫升，可乐若干，青柠四分之一个，取其汁液，冰块若干。

准备时先往杯子里放入适量冰块，接着倒入白兰地与青柠液，再使用可乐填满杯子，轻轻晃动混合均匀，最后插上青柠片当作点缀。

这款饮品融合了朗姆酒的浓郁风味，融入了可乐的甘甜气息，同时点缀了青柠的爽口清香，整体滋味多变化，给人全新感受。

1.4 龙舌兰橙汁饮料

准备原料：45毫升龙舌兰酒，橙汁，15毫升红石榴糖浆，足量冰块

准备过程：先往容器里放入适量冰块，然后加入龙舌兰酒和橙汁，用工具轻轻搅动，让两种液体充分融合。接下来，沿着容器边缘慢慢倒入红石榴糖浆，小心控制流速，使糖浆慢慢沉入底部，构成独特的分层现象。

这款饮品色彩绚丽，果香浓郁，每一口都好像能感受到夏天的清爽和甘甜，非常适合用来拍摄留念。

1.5 草莓柠檬冰沙

准备原料：五十毫升白兰地，五到六颗新鲜草莓，十五毫升柠檬汁，十毫升糖浆，适量冰块。

制作过程如下：先把所有材料放进搅拌设备里，再添一些冰疙瘩，开始搅动，直到液体变得非常均匀无颗粒。然后，把调好的液体倒进杯子里，用草莓块儿点缀，让外观更好看，味道也更丰富。

这款饮品口感极为细腻，如同冰沙一般，草莓的酸甜风味和柠檬的清新气息相互融合，同时融入了糖浆带来的轻微甜度，每一口都能感受到夏日般的清爽与甘甜，因此广受女性朋友们欢迎。

1.6 酒精咖啡饮品

原料包括黑咖啡，爱尔兰威士忌三十毫升，一勺红糖或黄糖，以及适量的鲜奶油。

制作流程：先往杯子里放入爱尔兰威士忌，接着加入红糖或黄糖，然后注入温热的黑咖啡，凭借咖啡的温度使糖分渐渐化开。最后，在饮品上轻轻放置一层打发的鲜奶油，不要进行搅拌，让它自行停留在液体上面。

这款饮品将咖啡的浓郁和威士忌的丰满结合在一起，喝一口就能感受到冬日里的暖意和惬意，因此广受欢迎。

调酒小贴士：

挑选基酒时，伏特加、朗姆、龙舌兰和金酒都是理想选择，而且网购的小瓶装往往费用不高。冰块在调制饮品中作用显著，大块的冰融化缓慢，有助于维持酒的醇厚风味。倘若缺少摇酒壶，一个带盖的杯子亦可充当，同样能够实现充分混合。