鸡尾酒葡萄果汁怎么做?教你轻松搞定美味饮品

日期: 2025-10-04 19:08:15|浏览: 82|编号: 157634

友情提醒:信息内容由网友发布,本站并不对内容真实性负责,请自鉴内容真实性。

鸡尾酒葡萄果汁怎么做?教你轻松搞定美味饮品

鸡尾酒的做法

调制鸡尾酒的方法,因为现代人生活与工作负担加重,很多人会去酒吧饮酒来排解烦闷。其中,鸡尾酒是常见的饮品,并且这种饮品正越来越受到大家的欢迎。不过,喜欢喝鸡尾酒的人最关心的,就是如何制作鸡尾酒,了解其中的诀窍,这样就能更轻松地在自家动手做。

不少人在酒馆里目睹调酒师精心调制的美味鸡尾酒,内心便跃跃欲试,急切地想知道这清澈明亮的鸡尾酒是用什么方法制作出来的,渴望能够亲自尝试调制。接下来,就让我们逐步了解鸡尾酒的制作过程。

调制鸡尾酒通常需要用到搅拌壶、滤冰装置(部分搅拌壶已集成滤冰功能,无需另外配备)、调酒匙、量杯、冰块刮刀。制作鸡尾酒时,应先备齐所需的酒类、配料和装饰物。[][]

这就是关于鸡尾酒调制方法的说明,期望对那些喜欢鸡尾酒并打算亲自尝试制作的朋友有所帮助。制作鸡尾酒需要认真细致,确保每一步都准确无误,这样调出来的饮品不仅外观诱人,口感也会非常纯正。自己动手做鸡尾酒?这样一来,就不必去酒吧消费,在家中就能享受制作乐趣。看着亲手调制的鸡尾酒,不仅会获得满满的成就感,家人品尝时也会感到由衷的喜悦。

鸡尾酒热量

酒类文化日益兴盛,鸡尾酒不再局限于高档场所,现已普及至寻常百姓家,尤其受到年轻群体的青睐,然而此类饮品的热量含量可观,因此寻求控制体重者应审慎选择,避免过量摄入,因为其中常含有果汁、汽水等成分,这些成分的糖分较高,导致整体热量偏大,长期饮用可能引发体重增加,对于注重体态维持的人群,建议避免饮用。

喝鸡尾酒容易发胖吗?

要看鸡尾酒是否容易发胖,我们需要了解鸡尾酒的热量。

1、酒精本身的热量

鸡尾酒的酒精含量由其构成酒的度数决定,数值差异显著,多数鸡尾酒的酒精浓度介于五分之一直至十分之二之间。

2、搭配的甜饮料、果汁、汽水的热量,含糖量很高

每100毫升鸡尾酒的热量通常在105千卡左右,一杯300毫升的鸡尾酒就会带来约315千卡的热量,普通成年女性一天摄入的总热量中,一杯鸡尾酒的热量大约占六分之一。

因此,像许多常见的含糖饮品一样,过量饮用鸡尾酒也容易导致体重增加。

怎么喝鸡尾酒不容易长胖?

1、不要每天都喝,饮用量不超过300毫升;

避免与蛋糕、泡芙、点心、炸薯条等热量高的食品同食,适合与清爽的蔬菜沙拉一起享用。

过量摄入鸡尾酒之后,次日要留意加强活动,以便将所吸收的能量消耗掉。

总之参加派对时,通常不会只喝一杯两杯就满足,几杯下肚很可能就摄入过多热量了。胖不胖,关键在于平时的食物摄取和活动量多少。要是吃得频繁,喝得也多,又不常运动,那体重肯定会增加。

薄荷鸡尾酒的做法

想知道怎样自制薄荷鸡尾酒吗?现在就为大家分享这个做法,让大家了解这款鸡尾酒的调制过程,同时希望这份介绍能让喜爱薄荷鸡尾酒的人感到新奇。

制作冰冻薄荷需要准备以下物品:四分之一杯绿色薄荷酒,四分之一杯冷冻苏打水,半杯冰沙颗粒。容器选用中型平底玻璃杯。

调制具体步骤如下:将碾碎的冰块置入杯中,务必将其充分压碎,接着注入苏打水,以勺子搅拌片刻,务求酒精、液体与冰块混合均匀,即可开始饮用。

金酒量取四十毫升,薄荷糖浆取十毫升,橙汁量取六十毫升,青柠檬取一个,碎冰量取半壶

做法:

1,将碎冰放入摇酒壶()中

2,倒入金酒

3,倒入薄荷糖浆

4,倒入橙汁

5,柠檬切对半,将一半柠檬汁挤入摇酒壶中

将摇酒壶盖好,使劲摇晃几下,然后注入鸡尾酒杯,再放上一片青柠作为点缀

金酒别称杜松子酒,最初源自荷兰,后来在英国大规模制造,因而享誉全球,是各类烈酒中产量最高的。

荷兰金酒采用大麦芽和裸麦等制作,通过发酵和三次蒸馏制成基础酒液,接着融入杜松子香料再次蒸馏。最终得到的酒液存放在玻璃容器里慢慢陈化,包装前会调整浓度至四十度上下,荷兰金酒呈现清澈透明的色泽,香气鲜明,品味与众不同,适合直接饮用,不适合作为调制鸡尾酒的原料。

英国金酒的制作方式比荷兰金酒更为简便,它借助食用酒精、杜松子以及多种香料进行共同蒸馏,从而制成干金酒,这种酒液呈现无色透明状态,散发出独特而清新的香气,品尝时口感柔和愉悦,既可以单独饮用,也能够与其他酒类调配混合,或者作为调制鸡尾酒的基酒使用,正因如此,金酒也被誉为鸡尾酒的核心成分。

阅读完前面讲述的薄荷鸡尾酒制作方法,各位是否产生了亲自尝试的欲望呢,。事实上,这款薄荷鸡尾酒的调制过程相当便捷,大家如果有更优的调制技巧,也欢迎随时与朋友们交流分享,这样能让更多人感受到其中的乐趣,并且小编坚信,在动手制作薄荷鸡尾酒的同时,大家也能体会到亲手操作的愉悦。

自制鸡尾酒

酒,在中国仿佛成了文化的一个标志,自古至今。在中国辽阔的土地上,各地都有自己独特的酒类和酒风。人们通过饮酒,体会着酒文化的韵味。中国的酒类品种繁多,比如有高粱酿造的,有糯米发酵的,还有啤酒等等。

鸡尾酒属于酒类饮品,很受女性欢迎。它不仅味道出色,还带有潮流感。其实,调制鸡尾酒并不复杂,今天,就教大家如何制作鸡尾酒。

工具/原料

冰块

雪碧

鲜柠檬

二锅头、歪嘴郎等白酒

方法和步骤

冰块要预备好。这很简单,家里常备的冰箱就能完成。放冰块的作用显而易见,假如家中没有专门的冰模,可以直接把酒置入速冻设备中,冷冻大约二十分钟时间。

准备一瓶雪碧,或者选用其他各类碳酸饮料,这样做是为了减弱白酒的辛辣感,同时引入气体成分,使得饮用时感受到的酒精冲击力降低,而气泡带来的活泼感得到增强。

准备柠檬,切成薄片,可以涂上蜂蜜后放在冰箱里保存,制作时每次取用1到2片,是为了增添香气。

挑选基础酒液时,需考虑个人喜好与预算,经济实惠者可选择二锅头或歪嘴郎,它们不仅味道出色,而且费用不高,若家中具备五粮液或茅台,使用这些更为理想。

调制过程从五号步骤启动,混合雪碧与酒的量不受严格约束,依照个人口味调整,若偏爱酒劲足可减少雪碧分量,若钟情雪碧的爽脆感则可减少酒水注入,逐步探寻专属的口感,接着置入若干冰块与1至2片柠檬,完成,整个过程十分便捷。

调制鸡尾酒的手法十分容易掌握,首先需要准备合适的酒底,然后,你可以尽情施展个人创意了。按照个人口味,可以调出心仪的饮品。在聚会场合,饮用人手一杯鸡尾酒,显得格外时髦。

龙蛇鸡尾酒

对外开放之后,大量外国商品进入我国市场,其中肯德基、麦当劳和鸡尾酒等食品十分普遍,它们对人们日常生活方式产生显著作用,希望大家能够认识清楚。龙蛇鸡尾酒源自墨西哥,如今在我国消费领域非常宽广,受到众多顾客欢迎。

不少人日常都曾饮过龙蛇鸡尾酒,对其风味应当记忆犹新。此款饮品的味道,与常见的锐澳鸡尾酒颇为相似。因此,常饮锐澳鸡尾酒者不妨去品尝一下龙蛇鸡尾酒。

龙舌兰也称作特基拉酒,其英文表达为龙舌兰酒,源自墨西哥,是该国的独特饮品。墨西哥人对龙舌兰酒的喜爱程度,类似于俄罗斯人对伏特加的钟爱。特基拉酒这个名字,是为了纪念墨西哥境内一个名为特基拉的小镇。

龙舌兰酒必须存放在橡木桶里进行陈化,陈化持续多久会决定酒的烈度和色泽,风味也会产生显著变化。浅色的龙舌兰酒是没有经过长久储存的酒,淡银色的龙舌兰则储存了三年,金黄色的龙舌兰最低需要四年,最高等级的则需要更长的储存期。

特基拉镇是墨西哥独有的产地,那里生长的龙舌兰品质最为上乘。只有源自该地的龙舌兰酒,才具备真正的资格。其他产区的龙舌兰酒,则无法获得这种认证。这种酒的滋味相当强烈,香气十分鲜明,颇受墨西哥民众的青睐。直接饮用的纯酒风味极佳,不过当地居民也常在手掌抹些食盐,以此方式搭配龙舌兰酒共饮。龙舌兰也用于调制鸡尾酒,它是鸡尾酒六种主要基酒之一,例如特基拉日出和玛格丽特,这些经典的鸡尾酒都是用龙舌兰酒调配而成的。

这种进口饮品,在国内市场广受欢迎,我们有必要清楚它的健康价值。倘若它不能为身体或生活补充必需的营养成分,就应当舍弃,不必花费过多金钱购买无益之物。

鸡尾酒疗法

人们对于鸡尾酒应该都很了解,特别是年轻人群体。鸡尾酒属于混合型饮品,不仅包含酒精成分,还掺入了牛奶、果汁等非酒精物质进行调制。部分鸡尾酒在制作完成后,还会点缀上新鲜水果片作为装饰。这类酒饮广受大众欢迎,并在全球范围内享有盛誉,深受许多人青睐。说到有名的鸡尾酒,下面我就来列举几款鸡尾酒的名字吧。

1.玛格丽特

玛格丽特享有“鸡尾酒之后”的美誉,味道醇厚,兼具清新果香和龙舌兰酒的别致气息,初尝酸涩中透着甘甜,十分怡人。这款鸡尾酒的标准色泽为黄色,此外还有明亮的绿色、深邃的蓝色等多种选择。

2.新加坡司令

新加坡司令由严崇文在莱佛士酒店的Long Bar首创,这款鸡尾酒以琴酒为基,融合多种果汁调制而成,风味兼具酸甜,再添入樱桃白兰地,并混合碳酸成分,饮用时倍感愉悦,令人精神振奋。炎炎夏日,适量品尝更能有效缓解疲劳感。

3.曼哈顿酒

这款鸡尾酒被誉为“鸡尾酒女王”,相传是由英国首相丘吉尔的母亲所创制,其中融合了威士忌与甜味力娇酒,品尝时能感受到浓郁的香气和甘美的口感,比较适合女性享用,不过需要留意它的酒精含量不低。

4.龙舌兰日出

龙舌兰日出,也就是特基拉日出,是夏天专用的饮品,色彩非常鲜艳,从黄慢慢变成红,跟太阳升起时天空的颜色很像,看起来特别吸引人。它是由好几种新鲜果汁和龙舌兰酒调制的,尝起来既有明显的果香,又有龙舌兰酒带来的强烈刺激感,让人喝完之后还想再喝。

这些是常见的鸡尾酒饮品,我们今天讨论的某种疗法,其实与鸡尾酒有密切联系。这是一种创新的肿瘤治疗手段,借鉴了鸡尾酒的混合理念,首次将多种治疗方式组合起来,为癌症患者提供治疗,因此得名“鸡尾酒疗法”。这种疗法在黑色素瘤和艾滋病治疗中效果显著,目前正积极进行肺癌的临床试验,有望为肺癌治疗带来突破性进展。

鸡尾酒的种类

酒在日常生活中十分普遍,酒的品类相当丰富,饮酒时可以依据个人喜好挑选合适的酒,这样饮用时也会更加愉悦,常见的酒主要有白酒、啤酒、红酒,这几种酒在颜色和味道上差异明显,因此挑选时应以个人偏好为准,那么鸡尾酒的品种具体有哪些呢?

这种饮品饮用频率不高,酒精度数相对较低,而且风味多样,各种不同的口味可供挑选,挑选时需注意控制分量,那么常见的鸡尾酒有哪些类型呢?

鸡尾酒的种类:

鸡尾酒可以依据饮用时刻和情境进行区分,有开胃饮品、伴餐饮品、晚餐时饮、助眠饮品以及聚会时饮等类别。

(1)餐前鸡尾酒

餐前饮品也称作开胃鸡尾酒,主要在用餐前饮用,具有促进唾液分泌和增进食欲的作用,这类饮品通常含糖量不高,口感或偏酸,或辛辣,即便是甜味的开胃鸡尾酒,味道也不是特别甜,常见的有马提尼、曼哈顿,以及各种酸味酒类。

(2)餐后鸡尾酒

餐后饮品搭配甜点,有助消化,所以味道偏甜,并且酒里常加大量利口酒,特别是香草口味的,这类利口酒混合了多种草本植物,喝完能化解饱胀感,帮助肠胃蠕动,常见的餐后饮品有B52、史丁格、亚力山大等。

(3)晚餐鸡尾酒

晚餐时配餐的鸡尾酒,通常味道比较刺激,酒液颜色很漂亮,很讲究酒水和食物味道的相得益彰,部分品种还能当作开胃菜、汤羹来食用,在比较讲究排场和格调的宴饮场合,一般都搭配葡萄酒饮用,不太会选用鸡尾酒来佐餐。

(4)派对鸡尾酒

这类饮品常在集体活动时饮用,突出饮品的风味与色彩组合,酒精度数通常不高,能够满足人们社交的需求,同时营造各种活动的氛围,颇受年轻群体欢迎,比如特基拉日出、自由古巴、马颈等都是常见的品种。

(5)夏日鸡尾酒

这种饮品口感清新,能够生津止渴,效果显著,特别是在热带地区或炎炎夏日时饮用,味道宜人,令人愉悦,香气浓郁,滋味醇厚,例如冷饮类酒品、柯林类酒品、庄园宾治、长岛冰茶等。

根据前面所述,对于鸡尾酒的品类已有所认知,上述鸡尾酒各自具备独特之处,因此挑选这些饮品时无需担忧,它们不会对身体健康造成不良影响,饮用时亦可安心。

西瓜鸡尾酒冰棒的做法

许多人或许会受职业负担影响,不再注重生活品质,他们惯于在外匆忙解决用餐,其实,关爱自身并非什么难事,只需掌握几道简易菜谱即可,西瓜鸡尾酒冰棒的制作并不复杂,多数人都能轻易掌握。

接着加入剩余一杯西瓜液、柠檬液、龙舌兰和金万利酒,混合之后进行过滤。

在冰格加入一小块柠檬,接着注入西瓜调酒,填满容器,置于冷冻箱冷藏至少五个小时。

4、冻好的冰棍取出,用热毛巾敷一下。

5、表面撒一丢丢海盐。

6、太好吃啦,咬到柠檬的时候酸酸甜甜的!

7、也可以泡在鸡尾酒中饮用。

8、想怎么吃就怎么吃。

9、Bon .

返程途中若有余暇,不妨自制西瓜鸡尾酒冰棒,以此奖励自己,偶尔品尝自己烹制的饮品,亦是件颇为愉悦的乐事。

自制鸡尾酒的做法大全

中国人或许对气味不太敏感,我们不清楚怎样才算喝对鸡尾酒,更别提如何调制鸡尾酒了。西方世界里的鸡尾酒种类相当丰富,把不同酒类组合起来就能做成各种美味的鸡尾酒,这样能让生活更加丰富多彩,也能帮助调整心情。那么,常见的鸡尾酒是怎么调制的呢?

1、玛格丽特()

味道深厚,夹杂着新鲜水果的气息和龙舌兰酒的独有气味,尝起来酸中带甜,十分提神。

诞生地:墨西哥

配料:40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁

准备方式:先拿一个专用托盘,用柠檬角湿润杯口边缘,再在细盐上蹭一下,使杯壁覆盖薄薄一层盐粒,接着把三种成分和冰块放进调酒壶,充分摇和,然后注入托盘中,端出来供人饮用

2、新加坡司令( )

口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香

诞生地:新加坡莱佛士酒店

准备40毫升琴酒,加入20毫升樱桃白兰地,再加入30毫升柠檬汁,接着倒入10毫升必得利石榴汁,然后滴入1注安格斯特拉苦酒,最后配上冰镇苏打水

制作方式:先往摇酒器里放入除苏打水外的所有材料与冰块,充分摇晃混合,然后倒入一个菲士杯,接着注入冰镇的苏打水至杯沿,最后用一枚樱桃和一块菠萝片进行装饰

3、血腥玛丽( Mary)

色泽鲜红,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性

诞生地:巴黎的哈里纽约酒吧

准备材料:50毫升白兰地、15毫升青柠汁液、现磨的黑胡椒碎、适量的盐、两份沙司、四份辣酱油、120毫升番茄浆

准备方式:先拿一个高脚杯,放入足量冰块,然后把其他所有材料都加进去,稍微混合一下,再慢慢倒进番茄汁直到杯口,再次搅拌均匀,最后用一根香菜或者一只完整的小虾做装饰

4、琴费士(Gin Fizz)

口味清爽,口感刺激

诞生地:美国

准备50毫升琴酒,加入20毫升柠檬汁,再掺入10毫升必得利石榴汁,最后配上冰镇苏打水

制作过程:首先,把除苏打水以外的所有材料,搭配冰块,放入调酒壶内,接着,持续且费劲地摇晃均匀,随后,将调好的液体倒入高脚杯中,最后,添入苏打水直至杯口满溢

5、曼哈顿酒()

英国首相丘吉尔的母亲所创,味道浓烈且直接,所以有“男士专属饮品”的别称

诞生地:美国曼哈顿

材料包括四十毫升加拿大产白兰地,二十毫升味美思饮品,以及两份由龙胆和苦橙调配的安格斯特拉苦酒

混合方式:把所有成分放进盛有冰块的玻璃容器内,充分拌匀之后注入专用酒盅,顶部放置一枚红宝石装饰

调酒鸡尾酒配方

提及鸡尾酒,这其实是一种融合饮品,由两种或以上酒类、饮料、果汁、汽水等组合而成,调制完成后的鸡尾酒盛放在各式玻璃杯中,再搭配特色装饰,加之其本身色彩,宛如一件件艺术品,令人爱不释手,不忍饮尽,而部分鸡尾酒入口时感觉如同普通饮料,但其后劲却颇为强劲,接下来就介绍调酒鸡尾酒的配方吧!

1、自由古巴

金酒取二十毫升,君度利口酒倒四十五毫升,柠檬汁加十毫升,可乐加满,柠檬放两片

【步骤】首先将非可乐成分置入调酒壶内充分振荡,然后将混合物注入含有大量冰块的容器中,随后用可乐填满杯子,加入两片柠檬,最后轻轻搅拌混合。

【特点】味道浓厚,解渴开胃

2、长岛冰茶

酒类材料包括伏特加60毫升,金酒30毫升,白色龙舌兰酒30毫升,白色薄荷香甜酒15毫升,柠檬汁60毫升,细砂糖1茶匙,楔形莱姆切片,可乐适量

【做法】把除莱姆片和可乐的其他所有材料,还有冰块,一起放进冰镇好的柯林斯杯里,接着倒入可乐,用小勺轻轻搅拌均匀,最后放上莱姆片当作点缀

【特点】烈酒,甜中带点苦涩

3、玛格丽特 ()

龙舌兰酒呈透明或淡黄色,容量为九十毫升,柑橘酒含量为三十毫升,莱姆汁的量为六十毫升,需要使用粗盐粒,同时搭配楔形莱姆切片作为装饰。

用莱姆片擦拭冰冻玛格丽特杯的边缘,然后让杯边裹上一层粗盐。把其他配料和冰块放进调酒壶,用力摇晃均匀,过滤掉冰块后,将液体注入杯中。

4、龙舌兰日出

【材料】银白色龙舌兰酒60毫升,新鲜柳橙汁,红石榴糖浆30毫升

把龙舌兰酒注入含冰的高球杯里使其降温,然后倒入柳橙汁,留有余地不倒满。进行搅拌,再慢慢调入红石榴糖浆。

【特点】这款饮品融合了多种鲜果精华,果香浓郁四溢。其中更融入了龙舌兰酒的独有辛辣风味,喝完让人久久难以忘怀。

5、B-52轰炸机

【材料】甘露咖啡酒取二十毫升,百利甜酒取二十毫升,金万利甜酒取二十毫升

【做法】先往杯中注入咖啡酒,沿着酒匙边缘慢慢加入百利甜,构成第二层,稍作停顿,接着再沿酒匙边缘注入金万利,形成第三层,这款酒适合慢慢品尝,体会每一种风味的层次感,也可以一次性喝完,感受各种味道在口中融合产生的强烈冲击力,点燃酒液后再饮用。

什么是鸡尾酒

什么是鸡尾酒,对于常去酒吧和夜店的群体来说,是极为熟悉的,他们几乎每天都会饮用不少,尤其是女性,具体原因不得而知,鸡尾酒可以说是酒吧和夜店的标志性饮品,很多人前往这些场所,就是被其多样的风味所吸引,由此可见,鸡尾酒的市场价值相当可观。

鸡尾酒的酒精浓度其实并不高,然而人们常常同时饮用多种鸡尾酒,因此这样很容易导致醉酒。鸡尾酒与普通饮品不同,它的色彩丰富多样,有些品种更是五彩斑斓,接下来就详细介绍一下鸡尾酒。

鸡尾酒是少量冰镇的饮品,它以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或葡萄酒作为主要成分,再混合果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可、糖等辅助成分,通过搅拌或摇晃的方式调制而成,最终还可以用柠檬片、水果或薄荷叶进行点缀。

调制鸡尾酒已融入日常,闲暇时去酒馆小酌几杯,正慢慢变成一种潮流。鸡尾酒领域极为丰富,令人目不暇接,给人以难以言喻的奇妙感受,各种酒类组合搭配,呈现出缤纷的色彩,并赋予诸多优雅动听的名字,尽管鸡尾酒变化多端,但其中蕴含着一定的规律可循,只需准备以下基础原料,就有望成为酒吧里的调酒行家,此时,在家中,悠闲地调制一杯鸡尾酒,细细品味,一种舒适愉悦的心情,便在周遭悄然弥漫开来。

调制鸡尾酒通常需要借助摇酒壶来完成,若是摇酒壶自带滤冰功能,便无需再单独配备滤冰器,同时还需要准备吧勺、盎司杯和冰铲,这些是基础工具。接着要准备各种酒水,还要备齐辅助材料,最后再添加装饰物。准备妥当,先取冰铲向壶体投入五六块冰块,冰块数量须依据杯具与壶体容积调整,接着用量杯计量添加配料,例如果汁或牛奶,将其注入壶内,随后依次倒入辅助性酒液与主要酒液,最终放置杯口装饰物。调制酒水时,若要杯边带咸味或甜味,需先用柠檬油抹一圈杯沿,接着将盐或糖摊平在稳固的托盘上,再将杯子翻转过来,使其边缘沾取调料。制作彩虹鸡尾酒时,先往子弹杯中央注入密度较高的饮品,再按密度递减的顺序,用调酒匙引导其他酒水,沿着杯壁缓缓倒入。注意不要搅动下层酒液,以免混合。

鸡尾酒如今已成为我们日常生活中的常见饮品,各大超市也普遍销售此类饮品,电视广告中更是频繁出现鸡尾酒的推广画面,反映出其日益受到大众青睐的趋势,这种现象与市场经济的进步密切相关。

鸡尾酒配方大全

如今鸡尾酒随处可见,许多人时常有机会品尝到它,但是,关于鸡尾酒的完整调制方法,知道的人却不多,这很正常,毕竟,大多数人对鸡尾酒的关注点仅限于味道是否可口,至于其他细节,很少有人会去在意,通常,人们喝鸡尾酒的地方是酒吧,不过,现在不少超市也售卖鸡尾酒了。

远古时期,我们主要从电视节目中了解到鸡尾酒,如今随着社会酒吧数量持续增长,人们在日常生活中也能轻易品尝到这类饮品了,鸡尾酒拥有丰富多样的品类,不过多数人对其配方并不熟悉,因此接下来将介绍全面的鸡尾酒调制方法。

红粉佳人饮品需要用到金酒,取一盎司,再准备柠檬汁,量是零点三盎司,红石榴汁则用零点五盎司,还要一个蛋清,以及三块冰块,这些材料混合摇匀之后,倒入杯子里,最后用一颗红樱桃做装饰即可。

玛格丽特先弄湿杯沿,再蘸一圈盐,随后加入龙舌兰酒,接着倒入柑橘酒,然后是柠檬汁,依次充分摇晃,最后注入已撒盐的杯中。

炸弹先在啤酒杯里倒上啤酒到八分满,接着在烈酒杯中倒进一份伏特加,然后把装满伏特加的烈酒杯扔进啤酒杯。青草蜢先量取一盎司绿薄荷酒,再量取一盎司白可可酒,又量取一盎司鲜奶油,把它们混合均匀后倒入高脚杯,最后用一颗绿樱桃做装饰。

B-52轰炸机,先倒入一杯咖啡酒,再掺入半杯奶酒,随后加入半杯伏特加,依次分层完成,最后在顶部点燃一小簇火焰,制作就绪,现在常用流行伏特加,搭配金朗姆酒再点燃,喝时需一口饮尽,感受强烈刺激的口感。

金菲士(Gin Fizz)用到2盎司金酒,加上0.5盎司柠檬汁,再配1片柠檬,和1勺细糖,放在14盎司大杯里,先倒满苏打水,然后把其他材料用碎冰摇匀,倒进有大冰块的杯中,最后放入柠檬片,充分搅拌。

金汤力中的酸橙汁取二分之一份,金酒量取半盎司,随后将汤力水按次序注入直杯内。

黄金凯迪拉克,包含3/4盎司加利安诺香甜酒,另加0.5盎司白可可酒,以及0.5盎司鲜奶油,将所有成分置于雪克壶内充分摇和,然后注入高脚鸡尾酒杯或香槟杯,最后点缀以绿樱桃。

玛丽伏特加1.5盎司,柠檬汁0.5盎司,红石榴汁1盎司,少量盐,加冰搅拌,放入柠檬片。

天使之吻0.5盎司棕可可酒、0.5盎司鲜奶油依次注入香甜酒杯、顶部点缀樱桃、搭配剑叉、当樱桃被提起时、可见奶油表面形成漩涡、如同嘴唇般张合。

先前提及的几种鸡尾酒组合方式,仅是浩瀚鸡尾酒世界中的微不足道一部分,其余的鸡尾酒种类更是不胜枚举,相应的调制方法也千变万化。即便掌握了鸡尾酒的详细做法,对多数普通人而言也毫无实际意义,毕竟寻常百姓很少会亲自动手调制,通常只有那些具备专业素养的人才会涉足其中。

感谢浏览健康资讯网膳食保健板块的《鸡尾酒葡萄果汁的调制方法》一文,该文由我们专业编辑和归纳完成,期待能在您的保健过程中提供支持,也盼望您继续关注我们用心策划的“酒类保健”系列内容。


提醒:请联系我时一定说明是从伴游招聘网上看到的!