听说调酒师的手永远是冰的？是真还是假

听说调酒师的手永远是冰的？是真还是假

我今天刷到一个视频，视频里有个徒弟向师傅请教，说买的冰块边缘怎么有纹路啊

你们猜师傅怎么说？

师傅说因为他是用手凿的。

徒弟问:为什么不买呢？

师傅说因为这里是让人慢下来的地方。有些东西不能省。

冰之于调酒师就像火之于厨师。

调酒师必须掌握原料的获取环节。首先挑选一块晶莹剔透的冰块，接着逐渐剔除其边缘部分，去除最突出的尖端。持续缓慢地将其塑造成圆润的形态。

要持续调整酒杯的尺寸，留意韵律和姿态，这就是酒馆的氛围。打磨过的冰块与威士忌融合，随着香气逐渐散发。口感也渐渐变得圆润。时光就在身旁消逝，怎能不让人把握当下的每一刻呢？

这是一篇关于时间与生命思考的文章，提醒我们重视当下的每一刻。要把握现在。#微头条创作#​#今日头条创作#​#我们一起上头条#​调酒师这个职业很特别。调酒师的手经常感觉凉飕飕的。