孔雀城大湖之：鸡尾酒会礼仪，你了解多少？

孔雀城大湖之：鸡尾酒会礼仪，你了解多少？

社交场合里，能参与酒会或承办酒会的情况很常见，所以弄清楚酒会的性质和用餐的规矩，对每个人来说都很有必要，孔雀城大湖小编这就为您详细说说鸡尾酒会的礼节

孔雀城大湖小课堂——鸡尾酒会用餐的形式

酒会虽则仪式简便，却并非毫无规矩可言。出席酒会，至少有七个方面的礼仪要求，务必清楚明白。

（1）掌握餐序

酒会上的菜肴不一定丰盛，但取用必须遵循恰当的次序，这样才能吃得满足，吃得开心，否则很容易囫囵吞枣，吃坏身体。要么该吃的没吃到，只能徒呼奈何。规范的酒会用餐流程依次是先上小吃，再喝汤，接着是正菜，然后是点心，再是甜点，最后是水果。鸡尾酒可以在用餐前或者吃完甜点后饮用。

（2）排队取食

吃饭的时候，无论是去取食物，还是让服务员拿饮料，都要按规矩来，老老实实排队，一个接一个走。千万不能插队，也不能不排队，更不能抢东西。

（3）多次少取

挑选菜品时，不管是对哪样食物感兴趣，还是对某些菜式不熟悉，都应该每次只拿少量，如果还需要，可以之后再继续取用。这种做法被称为多次少量取菜。假如在取菜时我想要一次性拿很多，胡乱抓取，仿佛担心下次拿不到似的，那是非常不礼貌的行为。

（4）力戒浪费

参加宴请活动时，要首先取用饮品、小吃和菜品，务必注意数量适宜。领来的物品，一定要吃光。绝不能随意丢弃或造成浪费。

在社交宴会上，除非是亲朋好友，否则不要随意帮别人拿饮料、小吃或菜品，毕竟自己不清楚对方当下是否需要，或者是否偏好这些食物。互相礼让，轮流取用，才是得体的做法。

（6）禁止外带

在宴请场合，能力出众者，消耗多少饮品食物皆可。然而，绝对不允许将宴会上的物品私自带走。

（7）适度交际

出席宴会的人可以自由选择交往对象，但这并不意味着来的人只管吃喝然后离开。完全不与人互动，如同自我封闭一般，这样的行为不符合宴会的宗旨。

孔雀城大湖小课堂——参加鸡尾酒会，应避免下列行为

不要过早抵达，哪怕早一分钟也不妥当；同样不该晚到过分，在约定结束时刻前十五分钟才出现，接着又滞留一个小时，明明主人已经疲惫不堪，却还勉强挽留不离开。

请用左手取饮品，若用右手取饮品，需防止冰凉潮湿的右手与人相握。

请用左手取用食物，或者，吃完后须马上用纸巾将手彻底擦拭干净。以防右手接触过食物，而沙拉酱尚未擦去，便与人握手。

和人交谈时不要左顾右盼，仿佛生怕漏掉了某个关键人物。

5.不要抢着和贵宾谈话，不让别人有和他们搭汕的机会。

别勉强主人聊沉重话题，说个不停。要知道，主人还有更关键的事要处理，没空闲陪你聊通宵！

7.不要霸占餐点桌，以致别的客人没机会接近食物。

8.不要把烟灰弹到地毯上，或拿杯子当烟灰缸，用完就不管了。

酒会持续进行中，需要客套应酬的环节就慢慢变少了，不过作为一位有礼貌的宾客，还是要关注主人的整体安排。

孔雀城大湖小课堂——鸡尾酒会告辞

参加鸡尾酒会的来宾须依据请柬上注明的时刻离席告退,倘若收到的是口头邀约（故而未标明时刻），则可推定宴会将延续两小时。倘若某位宾客逗留甚久，而女主人又需赴其他晚宴，她便应委婉地提示。的确，她别无他法。或许，她能和气地讲："我须与您告辞了，因为我得……"

正式宴会结束后的酒会，离别时刻根据通常情况来决定，假如酒会不是在周末举办，那么告别时间大概是在晚上十一点到午夜之间。如果是周末，那么可以持续得更晚些。除非来宾是主人的挚友，否则通常不该在酒会临近结束时还自在地坐着。

无论何种场合的宴饮聚会，只要不是规模最为宏大的那种，在准备离去时都应该当面向女主人表达谢意，这是规矩。如果你有特殊原因需要提前退场，那么你的致谢动作要尽量不显眼，以免让其他宾客误以为他们也应该离开了。孔雀城大湖小课堂——鸡尾酒会致谢

出席过一场鸡尾酒会抑或非正式的餐后招待会后，没有必要一定给女主人写信表达谢意，不过这样做总是值得称赞的，正是因为并非强求，所以更显出诚意。倘若女主人是你的好朋友，那么翌日上午可以给她打个电话，一方面向她道贺酒会办得圆满，另一方面让她安心，不必为酒会效果而费心。倘若她仍然心存顾虑的话。这也是无拘无束地讨论各种成功细节的一个绝好机会。

这些鸡尾酒会礼仪您了解了吗？