经典鸡尾酒调酒配方大揭秘，都在这里啦

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世界著名鸡尾酒调制方法汇编 鸡尾酒调配方法 汇编，鸡尾酒 它是用朗姆酒 (RUM) ， 琴酒 (GIN) 、 龙舌兰 () 伏特加 ()威士忌 () 等烈酒或葡萄酒作底酒，再搭配果汁、蛋白、苦精 () 、牛奶，咖啡，可可，糖等辅料，通过搅拌或摇和制作而成的一种饮品，最后常加柠檬片，水果或薄荷叶作点缀现在介绍一些国际上较有名的鸡尾酒调制方案红粉佳人 (Rink Lady) 金酒 1 份、柠檬液 0.3 份、红石榴液 0.5 份、蛋白 1 个、冰块 3 个摇和后注入杯内、配饰红樱桃 1 个即可玛格丽特 () 先用柠檬液润湿鸡尾酒杯杯缘，杯缘轻蘸一层盐、 1/4 份龙舌兰酒、3/4 份柑橘酒、 3/4 份柠檬液，依次摇和后倒入加盐的鸡尾酒杯中炸弹 ( Bomb) 先在啤酒杯注入啤酒至八分满、再倒入一份伏特加至烈酒杯中、然后把装满伏特加的烈酒杯投入啤酒杯中 青草蜢 (Grss )1 份绿薄荷酒、 1 份白可可酒、 1 份鲜奶油、摇和后倒入高脚杯中、配饰绿樱桃 1 个即可B-52 轰炸机： 1 份咖啡酒、 0.5 份奶酒、 0.5 份伏特加、按顺序分层完成、点燃后即成、 (用流行伏特加、加金朗姆酒点火后一口喝下、口感强烈 )B-52 轰炸机金菲士 (Gin Fizz) 金酒 2 份柠檬液 0.5 份、 柠檬片 1 片、 细糖 1 勺、 载杯： 14 份大杯、调法： 苏打水外、将其余酒料用碎冰摇和、滤入加冰的载杯装满苏打水、搅拌放入柠檬片。

金汤力用酸橙汁和金酒调制，加入汤力水，混合后倒入直杯里，黄金凯迪拉克用加利安诺香甜酒、白可可酒和鲜奶油混合，放入雪克壶摇匀，倒入高脚杯或香槟杯，饰以绿樱桃，血腥玛丽用伏特加、柠檬汁和红石榴汁混合，加少许盐，加冰搅拌，放柠檬片，天使之吻用棕可可酒和鲜奶油分层滴入香甜酒杯，饰樱桃和剑叉，当红樱桃放入再拉起时，鲜奶油上的漩涡如嘴唇般开合，威士忌酸用威士忌、柠檬汁和糖混合，加水和冰摇匀，倒入杯中，自由古巴用老郎姆酒、柠檬片和柠檬汁混合，加碎冰搅拌，注入可口可乐，饰柠檬片，黄金梦用加利安诺香甜酒、君度橙酒、柳橙汁和鲜奶油混合，放入雪克壶摇匀，倒入杯中或果汁机里。

饰杨桃汤姆可林需要用到0.5盎司金酒, 1盎司柠檬汁, 1盎司糖水, 适量冰块和汽水, 先将金酒、柠檬汁和糖水放入雪克壶摇匀, 再倒入直杯, 顶部加满汽水, 用柠檬片和红樱桃做装饰, 异形接触则要1/3盎司绿薄荷酒, 1/3盎司奶酒, 1/3盎司白兰地, 按顺序把薄荷酒、奶酒、白兰地分别分层倒入香甜酒杯, 最后点燃火苗即可, 新加坡司令需要0.5盎司金酒, 1盎司樱桃白兰地, 1盎司酸橙汁, 冰镇苏打水, 用14盎司大杯, 调制时除苏打水和过片外, 其余材料用碎冰摇匀, 搭配橙片和樱桃做装饰, 曼哈顿则要用2.5盎司威士忌, 0.8盎司干红酒, 客人需要加冰可按要求添加, 彩虹1号包含1/5盎司棕可可酒, 1/5盎司红石榴汁, 1/5盎司绿薄荷酒, 1/5盎司樱桃波士白兰地, 1/5盎司白兰地, 按顺序分层倒入酒杯, 最上层点火, 彩虹2号在彩虹1号基础上增加一倍材料, 环游世界需要0.5盎司金酒, 0.5盎司伏特加, 0.5盎司白朗姆酒, 0.5盎司龙舌兰, 0.5盎司威士忌, 0.5盎司白兰地, 0.5盎司绿薄荷酒, 0.5盎司糖水, 3盎司凤梨汁, 适量冰块, 所有材料放入雪克壶摇匀后倒入果汁杯。