cocktail鸡尾酒 深入解析：cocktail的意思是什么及词源溯源？

cocktail鸡尾酒 深入解析：cocktail的意思是什么及词源溯源？

这种由水、糖、烈酒和苦酒混合而成的饮品，其概念最早见于1798年文献，不过那时人们对它的命名缘由，以及它可能象征的内涵，都缺乏清晰认知。

据《餐饮词典》的编者艾托讲，这个词或许出自，指“被截断尾巴的骏马”（此解见于1796年）。后来，这个词转而形容“杂种马”（不同于血统纯正的马匹），据此推断，这层含义或许被借用到饮品上，隐喻“掺和、融合”。1798年的资料中还记录了“”作为另一种饮品的别称，看来这与“”存在关联（参见）。大卫·沃德里奇在其著作《饮酒！更新版》里，认同这种词源说法，觉得这个词可以意译为“让尾巴翘起来的事物”。马被用作比喻，描绘那些能让人情绪高涨或精神焕发的饮品；早期关于鸡尾酒的记述中，确实赋予它某些药效特质，其中就包含提神醒脑的作用。

此外，地方语言里的那个词，指代饮品或饮酒，或许也与此词的形成有关联。

裁缝、磨坊主、铁匠和迪克，

还有其他人，聚在一起喝酒，

直到钱和酒都喝光了，

他们却依然不肯罢休。

有人出去在污水沟里小便，

有的人跌倒了，有的人则摇摇晃晃；

桑尼靠在棍子上冷笑，

看着大胆的哈钦在雨中摇摆。

那天真是五光十色。

艾伦·拉姆齐，《基督教堂绿地》， III，1720年

从1900年代开始，这个词用来称呼各种合成物，。 这个短语则诞生于1907年，。