没有酒起子?教你如何轻松开酒瓶
开瓶器若没有,可以用其他物件,比如钥匙、剪刀,或者利用桌子边缘来撬动瓶盖,又或者借助温度变化导致的膨胀收缩,还可能通过敲打的方式将其打开。
1、钥匙撬盖:
用金属钥匙卡住瓶盖的齿痕下方,借助杠杆作用向上翘起。钥匙的尖端要紧抵齿痕的底部,同时另一只手要稳住瓶子防止它移动。要慢慢用力,多次操作,直到瓶盖开始松脱。操作时要注意钥匙不要从瓶盖上滑落,以免伤到手。这种技巧适合打开铁质瓶盖的啤酒或汽水。
2、剪刀旋转:
用剪刀头卡进瓶盖和瓶身之间的缝隙,手握剪刀尾端当支撑物,朝右转动。每转动一个季度,挪动剪刀的位置,一点点把瓶盖整个掀开。注意剪刀和瓶盖要形成半个直角,这样就不容易掉,也能保护瓶口不受损伤。
3、桌沿开瓶:
借助桌面边角突出的部分,把瓶盖的锯齿卡在桌边凸起的位置。一只手紧握瓶身下方,另一只手迅速向下敲击瓶底,借助撞击力让瓶盖变形并掉落下来。要小心控制力量,防止酒瓶破裂,用木质桌边比大理石等坚硬的台面效果更好。
4、热胀冷缩:
把瓶嘴放到80度水里泡30秒,让金属瓶盖受热变大。马上用湿布包住瓶盖往回转,热胀冷缩形成的空隙能减少打开的阻碍。这个办法对装黄酒、米酒的玻璃瓶特别管用。
5、敲击瓶底:
翻转酒瓶时用手心反复击打瓶底,气体产生的推力会慢慢使瓶塞松脱。动作要稳定不断,连续拍打二十到三十下,然后慢慢转动瓶身试着拧开瓶盖。这种方法适合碳酸含量高的香槟、啤酒等带气饮料,操作时要用另一只手紧握瓶子的中间部位。
平时可以准备打火机烧瓶盖边来帮忙开启,或者用皮带扣、门锁这些金属突出的东西临时当开瓶器用。打开之后要看看瓶口有没有玻璃渣,冰镇饮料最好放两分钟再喝,这样气压变化就不会溅出来。经常要开瓶子的,最好买磁性开瓶器或者配个多功能酒刀,这样既安全又不会伤到瓶口的密封层。运动完要喝电解质饮料的时候,可以先把瓶盖稍微拧松一点,方便随时打开。
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