「三旬」中式鸡尾酒调酒师大赛在京启动,文化表达开启新篇章
民族特色蕴含全球魅力,已成为当下流行审美理念,中国风鸡尾酒持续探索独特呈现手法,近期,一场以“中华风味呈现”为核心的专业调酒竞技——「三旬」中式鸡尾酒大师赛正式在北京启动,活动计划于九月五日至七日在北京朗园 ·中央车站——第二届北京鸡尾酒节现场举办。
中国味道的新表达,用一杯鸡尾酒讲述文化故事
这项竞赛由三旬茶酒承办,以低度数、口感清爽且富含文化内涵的茶酒为活动主题,特邀全国各地的调酒师参与,他们将以“茉莉青梅”和“桂花苹果”这两种中式茶酒作为原料,展开创意调和与艺术呈现。比赛倡导参赛者从东方调酒艺术中汲取灵感,在酒具选择、色彩搭配、味道调和以及整体构造上,注入中国传统文化的神韵与象征。
三旬茶酒亚太区域品牌代言人张子瑜谈到:“与常规烈酒赛事不同,本次活动旨在发掘能够展现现代中国风味的代表人物,我们期待调酒师借助酒杯这一媒介,运用新颖手法回应经典韵味,通过创新手法演绎中国特有的风味内涵。”
图为:三旬茶酒亚太地区品牌大使张子瑜
茶酒品牌的文化实践,非遗文化与鸡尾酒的对话
“茶酒”这个名称最早可以上溯到唐代,它融合了“茶的清爽”与“酒的甘醇”,代表了东方哲学里“清醒”和“沉醉”的和谐统一。三旬茶酒继承了这种美学观念,以“是光阴,是年华,也是意兴未阑”作为品牌理念,意味着每一款茶酒都能让人感受到时间变迁和东方文化的交融。三旬这个品牌发源于四川那个传承非物质文化遗产和传统文化的地区,它秉持着“茶作根基、酒显神韵”的宗旨,在传承下来的茶文化中,融入了当代的酒饮创意,创造出一种口味清新、度数不高,并且带有东方风情的茶酒混合饮品。这个品牌在近些年变得很有名,三旬正通过实实在在的做法,让中国风味的鸡尾酒文化,被更多人了解和接受,逐渐走向更广阔的天地。
图为:三旬茶酒助力行业盛事,展现中式风味魅力
2025年,三旬茶酒斩获 No & Low 世界低度酒大赛全球桂冠与金牌大奖,该品牌产品屡次受邀出席 Asia’s 50 Best Bars、Bar 等国际性行业盛事,由此渐渐引起海外调酒师们的注意和兴趣,并开始进行品鉴与调制尝试。
这次比赛既是调酒师们切磋技艺的舞台,也是传统工艺与鸡尾酒碰撞的场合,让古老的文化在酒杯里变成能触摸、可享用的独特感受。
图为:来自云南大理的三旬茶酒鸡尾酒
关于北京鸡尾酒节:
北京鸡尾酒节系北京悠米乐文化发展有限公司精心策划的独家品牌活动,目标群体包括广大鸡尾酒发烧友,以及整个鸡尾酒制作销售链条的相关人士,2024年首场活动成功汇聚了115家摊位,并吸引了将近两万名参观者,2025年第二场活动定于9月5日至7日,在北京郎园 ·中央车站举办三旬茶酒是本次合作的一方,它会和他人一起举办这次调酒师大赛,他们将共同打造一个兼具文化底蕴、创新思维和视觉美感的行业活动。
活动信息一览:
赛事名称:三旬中式鸡尾酒调酒师大赛
主办方:三旬茶酒
活动时间:2025年9月5日–7日
活动地点:北京·郎园 ·中央车站(第二届北京鸡尾酒节)
参赛形式:初赛采用线上视频提交,决赛为现场展示与评比
评审维度:风味表达、视觉美感、文化创意、整体呈现
图文由三旬提供
提醒:请联系我时一定说明是从伴游招聘网上看到的!