经典不败!荧幕上名声大噪的12款鸡尾酒,你知道几款?
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经典永流传 屏幕上备受瞩目的十二种鸡尾酒饮品二零一三年十一月七日十时零四分讯息源自和讯奢侈品 引言:这十二种鸡尾酒饮品在历史最杰出的影视作品中扮演着关键角色,了解它们的调制方式,或许也会激发你亲自尝试制作的念头…… 每个人心中都有一款最偏爱的饮品,每当步入酒馆便会反复点选它。外出时这些饮品是你的代表,若有人提议大家轮流买单,每个人都会明白该为你挑选哪一种。许多名人及其在银幕上塑造的深入人心的人物,也都有自己偏好的饮品。比如詹姆斯-邦德对马提尼酒的独爱,还有那句广为流传的“应摇动而非搅拌”。如果你要买饮品给花花公子,白色俄罗斯绝不会错。蓝调兄弟喜欢
双喜临门之际,若去酒馆寻觅佳人,不妨自斟一杯。不过,在风流浪子举起那标志性的白兰地之前,未必人人知晓此饮何物。但可推想,当詹姆斯邦德初次亮相银幕,马提尼酒风靡一时之景况。维斯帕城内,这种饮品已悄然流行许久,皇家赌场却使其声名鹊起。当时,几乎每位酒保都清楚调制这种杜撰的鸡尾酒的方法。后来,三得利威士忌因比尔·莫里在《迷失东京》中的推崇而广为人知。不过,在花花公子选用它调制标志性白色俄罗斯之前,我敢断言并非所有人都能说出这款饮品的名字。你清楚明白我们即将前往何方,许多年间,在电影界备受推崇的银幕人物,已经无数次提及过成百上千个地点。
众多饮品之中,我们特别挑选了十二款由知名影视角色品尝过,并且广受欢迎的著名鸡尾酒,同时附上它们的调制方式。不妨设想一下,当您观看喜爱的经典影片时,手中正握着这些传奇鸡尾酒,那该是何等惬意。更妙的是,你可以构思一个酒席上的玩法,当影视片段中出现调制鸡尾酒的场景,就必须对应饮下一杯同款饮品,比如马提尼、法兰西75或白色俄罗斯,这些都可以自由挑选,既可以是经典影片,也可以是经典的鸡尾酒,白色俄罗斯,源自谋杀绿脚趾,一杯地道的白色俄罗斯,需要冰块、伏特加、咖啡甜酒和牛奶精心调制而成。在影片《谋杀绿脚趾》里,那个潇洒的男子特别钟爱他的纯白俄式饮品,他品尝这种饮料的镜头遍布全片。两位银幕搭档布鲁斯兄弟,他们二人合作默契。
传统的福禄双霸天,是用一只蛋白,橘子布丁,还有橘子汁调配而成。这款饮品,因为波顿·梅瑟在布鲁斯兄弟中,高喊“谁想要福禄双霸天?谁想要?谁想要?来三杯!“而迅速走红。它的制作过程,非常容易,我们可以自己动手尝试。法兰西75:卡萨布兰卡卡萨布兰卡法兰西75,是极富盛名的香槟鸡尾酒之一。这种饮品里面混合了糖浆、加了法国白兰地的柠檬水,还有一层香槟在上面,口感非常清爽。虽然很美味,但直到电影卡萨布兰卡里伊冯的女友点了它之后,才变得广为人知。 红眼睛:一种鸡尾酒 这种鸡尾酒是用伏特加、一个鸡蛋、血腥玛丽混合,最后覆盖一层冰镇啤酒调制的。它以解酒效果显著闻名,还因为汤姆·克鲁斯在电影鸡尾酒里扮演的考格兰向弗兰尼根询问如何制作而知名
这款鸡尾酒以独特调制手法闻名,是甜苦艾酒的代表。这种饮品在酒馆里并不常见,通常只在马提尼中加入少量,多数人更偏爱无酒精的变种。比尔·默里在电影《偷天情缘》中饰演菲尔·康纳斯时,曾点过这款酒。他在片中提到,饮品的味道总能让他联想到罗马,想象着午后阳光洒在古老建筑上的景象。都市:渴求之都渴求之都 这种饮品在剧集中的地位关键,全程都有出现。首部作品的结尾,几位女性探出头自纽约都市酒馆的窗外欢庆,点了一杯大都会。当米兰达询问“为何不继续畅饮?”卡莉回应“由于众多人都已开始饮用!”标准一杯的大都会包含伏特加、橙皮酒、红果汁,并滴入少许浓缩青柠
用汁液调配而成,沉默的羔羊沉默的羔羊,这种饮品并非人类血液,却极似骇人的红褐色液体,汉尼拔·莱克特(食人肉者)曾说明,一名户籍官员试图探查他时,他配着蚕豆享用了一杯基安蒂酒,并吞下了对方肝脏,听闻此事过后,我们或许许久都不敢再碰葡萄酒杯。曼哈顿这个地名总是让人联想到炽热情感,这种联想常常伴随着波本威士忌和玛丽莲·梦露的形象,它们共同营造出一种撩人的氛围。电影《热情如火》里有个经典片段,讲述多洛里斯在仅有苦艾酒和波本威士忌的情况下,灵机一动想出了调制曼哈顿酒的配方。要调一杯曼哈顿酒,需要用到少许甜苦艾酒,搭配适量黑麦威士忌和苦味酒,最后点缀一颗醉樱桃。这款饮品被当做马提尼的一种,并且同样美味。 三得利威士
三得利威士忌究竟是什么,我们或许也会这样疑问,不过它确实是一种在美国广受欢迎的日本威士忌,在电影迷失东京中,比尔·默里饰演的鲍勃就曾在餐桌旁手持三得利威士忌,说道“放松时刻到了,来一杯三得利吧。柠檬威士忌:轮回七年轮回七年 我们再次谈及玛丽莲·梦露与威士忌,仿佛在她所有影片中都有与它相关的场面。在理查德·谢尔曼同莫里斯小姐交谈时提及“莫里斯小姐,我能独立准备早餐。实际上,我备有花生酱三明治以及两份柠檬威士忌。”这真是一顿相当不错的早餐!经典柠檬威士忌通常由糖分、柠檬汁和威士忌调制而成。这款饮品制作方便快捷,适合在早晨以及任何时段饮用,新加坡司令,带有赌城般的独特风味
赌城氛围的影片,难以寻觅某种特定的饮品或麻醉品来比喻强尼德普执导的这部电影,该作品着重呈现了 S企业汤普森在拉斯维加斯发生的离奇事件,影片开篇新加坡司令由拉乌尔·杜克提议登场,他直言“我们开门见山吧。”二十四个小时之前,我们置身于贝弗利山庄酒店的露天区域,啜饮着掺有龙舌兰酒的特调鸡尾酒,暂时忘却了那个污浊时代的无情真相,那是在1971年。这种鸡尾酒由金酒、樱桃白兰地、橙子味利口酒、汤姆利乔酒、安格斯特拉苦酒、红石榴汁、柠檬汁,以及铺在最上层的菠萝汁调制而成。它因酒精含量极高而闻名。维斯帕因为皇家赌场电影而广为人知,马提尼酒却因詹姆斯邦德而闻名多年,二者皆出自同一场所。马提尼酒调制时需摇晃而非搅拌,这种做法是詹姆斯邦德推广开来的。这款饮品仅含金酒、伏特加和苦艾酒,但邦德对它的赞誉远超我们的评价。邦德点此酒时解释说,喝过一次就会明白为何它如此特别。
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