鸡尾酒配方资料.ppt，你想知道的都在这里

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海风茶LONG LCE茶，金酒干型0.5，烈酒白兰地0.5，淡色兰姆酒0.5，甜型陈皮酒0.5，酸甜饮料4，蔓越莓饮品适量，橙子片少许，把前述材料（除蔓越莓饮品，柠檬外）放入带冰块的摇酒器，摇匀后直接注入风车杯并加满蔓越莓饮品配吸管，用橙片点缀，味道略甜，酒精度数23度，震东中学，陈仲华，柠檬水滴，烈酒白兰地1，甜型陈皮酒0.5，柠檬饮品0.3，糖水0.2，把上述成分倒入带冰块的摇酒器，摇匀后过滤进老式酒杯。味道很甜，酒精含量在25度左右，蓝色电波伏特加，取用1份，蓝香橙酒，取用0.5份，酸甜汁，取用2份，雪碧，用量充足，柠檬，用量很少，把上述材料（雪碧和柠檬除外）放进装满冰块的摇酒壶里，摇匀之后，通过过滤器倒入装满冰块的专用饮品杯中，然后加满雪碧，放入吸管，用柠檬片做装饰。味道很甜，由多种水果构成，酒精度为18度，包含蜜瓜甜酒，椰子甜酒，曼哈顿酒，40毫升威士忌，20毫升味美思酒，以及两份安格斯特拉苦酒，该苦酒以龙胆和苦橙为原料制成，味道辛辣，调制过程是将所有成分加入装满冰块的杯子里，充分混合，然后倒入鸡尾酒杯，最后放上一颗樱桃作为装饰。沙滩上(Sex on the ) 30毫升烈酒，30毫升桃子酒，60毫升菠萝饮品，60毫升红莓饮品　　制作方式：把所有材料放进摇酒器，加冰块摇和，倒进高脚杯，完成　　仙人掌日出( ) 60毫升仙人掌酒，100毫升橙水，10毫升柠水，20毫升石榴糖浆　　把仙人掌酒、橙水和柠水加冰块后放进摇酒器摇和，倒进高脚杯，再慢慢加石榴糖浆到杯沿，轻轻搅拌后端上桌　　三重奏酒() 白兰地三分之一，可可酒三分之一，奶油三分之一，少许肉桂粉(可省略)　　制作方式：放适量冰块，一点可可酱，奶油和法国白兰地，搅拌后过滤，即可享用　　干爽马提尼(Dry ) 50毫升杜松子酒，10毫升苦艾酒　　制作方式：把杜松子酒和苦艾酒加冰块后放进摇酒器摇和，倒进酒盅，最后放一颗橄榄装饰吉普森—— 玛格丽特，需要用到40毫升龙舌兰酒，20毫升君度橙酒，以及20毫升青柠檬汁，按照以下步骤制作，首先准备一个鸡尾酒碟，把杯口用柠檬片湿润，再在细盐上摩擦，使杯缘覆盖一层盐粒，接着把三种酒料和冰块放进摇酒器中充分摇和，最后将调好的酒液倒入鸡尾酒碟，即可端上桌享用。新加坡司令鸡尾酒，包含40毫升琴酒，20毫升樱桃白兰地，30毫升柠檬汁，10毫升必得利石榴汁，以及1注安格斯特拉苦酒，搭配冰镇苏打水，制作时先往摇杯中加入冰块，将所有酒类成分搅拌均匀，然后倒入芬西玻璃杯，接着注入冰镇苏打水至杯满，最后用一颗樱桃和一片菠萝进行装饰。血腥玛丽（Mary）需要50毫升伏特加，还要10毫升柠檬汁，还得有新鲜研磨的胡椒粒，以及盐，另外还要加两份少司，四份伍斯特酱，最后是120毫升番茄汁来调配　　制作过程是这样的，先拿一个高脚杯，杯子里放足量的冰块，然后把除了番茄汁的其他所有材料都倒进去，轻轻搅拌均匀，随后把番茄汁加满杯子，再次搅拌均匀，最后用芹菜条或者一只完整的虾来做装饰，这个饮品的名字，感觉有点怪异！菲士杜松子饮品 50克琴酒，20克柠檬液，10克必得利石榴液，冰爽苏打水 　制作方式：苏打水除外，其余所有材料加冰块放入摇酒器，持续强力摇和，倒入高脚杯，最后加苏打水至杯满好莱坞之夜 椰香饮品（）1.5盎司 蜜瓜饮品（ ） 0.5盎司 菠萝饮品（ ） 0.5盎司 青柠()1片 樱桃（）1颗 将这些成分（不包括青柠和樱桃）放入带冰块的混合器中，充分摇匀后倒入鸡尾酒杯，用青柠和樱桃进行点缀。 味道偏甜，酒精含量大约是15度。蜜瓜球伏特加一单位，蜜瓜甜酒一单位，橙子半单位，樱桃一个，柠檬一片，把前述材料（不包括樱桃和柠檬）连同冰块放入摇酒器，充分摇匀，然后过滤到鸡尾酒杯，用樱桃和柠檬片做装饰。味道很甜，30度，夏威夷火山金富力娇，加一勺杏仁甜酒，加一勺伏特加酒，加半勺菠萝汁，加一勺半橙汁，加一勺半柠檬汁，加一勺红石榴糖浆，加一点橙子，加一个樱桃，把所有东西放进有冰块的摇酒壶里，摇匀后倒入海波杯。味道甜美，25度堕落天使，是Gin，源自自由古巴，属于古典朗姆，用螺丝刀调制，形成Mary，进而制作长岛冰茶，搭配火烈鸟，在大都会出品，包含玛格丽特，以及龙舌兰日出，还有龙舌兰汤力与Blue，构成墨西哥炸弹，Pop，类似深水炸弹，结合摇滚武士，融入苦艾，打造日落龙舌兰，伴随海风Sea，与蓝色珊瑚礁Blue，散发绿岛芬芳，推出情人马提尼，带来绝对惊奇，有Bull Shot，实现热吻Kiss of Fire，展现性欲沙滩Sex On The，呈现豪华玛格丽特，属于经典蓝色夏威夷Blue，以及天使之吻’s Kiss，搭配凤梨园Pina，以及弗克斯千禧宾治，还有黑手党马天尼，il pink，制作睡前酒Cap，搭配金巴利苏打 Soda，以及自由古巴（二）Cuba，结合Gate Rum，如同B-52轰炸机，推出萨拉多加鸡尾酒，伴随Moon，达到天堂，感受细雪，伴随Jack Ring，打造冰河日出鸡尾酒，设置Luna Park，讲述海滨故事，涉及蚱蜢，比较两者之间 the，调制冰镇薄荷酒Iced Mint，融入野莓螺丝刀Sloe，形成云燕跳水 Dive，出现月蚀，涉及8号当铺，以及湖中女王Lake，搭配科罗那 Milk，类似飞蝗，再次出现热吻Kiss of Fire，结合伏特加苹果汁，推出卡米恺撒（神风特攻队）Kami - Kaze，以及血凯撒，展现燃烧比基尼，实现亲亲Chi-Chi，属于极品生活 High — Life，包含咸狗 Dog，以及血公牛 Bull，面临鲨鱼进击，围绕Cup，体现梅格至爱，采用伏特加2/3，白柑香酒1/6，菠萝汁1/6，蛋清1个量，【制法】将所有材料倒入雪克杯中摇和，将摇和好的酒倒入香槟酒杯中。额外添入20毫升，西柚液40毫升，微调盐分 【制作方法】：首先把伏特加倒入抹了盐分的石制杯型酒器中；其次置入冰粒，用西柚液填满酒器，轻轻搅拌均匀。龙舌兰酒40毫升、柠檬液1茶匙、番茄液80毫升、牛骨汤80毫升（低温） 【制作方法】先在经典型酒器里置入2到3颗冰块，再注入上述材料混合均匀，点缀以柠檬片和鲜嫩的欧芹枝叶。白兰地150克、蛇草酒50克,蔓越莓汁1毫升,西瓜4大块,青柠角1个 【做法】将青柠角挤出的汁液倒入调酒壶,放入适量冰块和其余材料,充分摇匀,过滤两次,注入冷藏的马提尼杯,以西瓜片作点缀 白兰地90毫升、柠檬水45毫升(含柠檬汁),红石榴糖浆2克(约2毫升) 【做法】把所有成分加入带冰块的柯林斯杯,搅拌均匀后饮用森保加利口酒45毫升，制作方法如下，首先将利口酒倒入酒杯，然后杯口放置三颗烘焙过的咖啡豆，让它们漂浮在液面上，接着用火灼烧这些咖啡豆，持续大约三十秒钟。这种酒源自意大利，以佛罗伦萨附近森保加村产的忍冬花为原料酿造，常被用作意大利料理的收尾饮品，饮后口中余味绵长，若边咀嚼咖啡豆边品味，更能体会其妙处，皮恩1号酒60ml，君度橙皮酒5ml，新鲜莱姆汁60ml，糖浆5ml，柠檬莱姆苏大小黄瓜薄片1枝，莱姆片，【制作方法】先将糖浆和莱姆汁注入已冷却的柯林斯杯，加入冰块，再倒入皮恩一号酒和君度橙皮酒，随后缓缓注入苏大轻，轻轻搅拌均匀，最后点缀上小黄瓜片、薄荷嫩梢和莱姆片，伏特加60毫升，切碎的柳橙1/2个，砂糖3茶匙，【制作方法】将所有材料倒入装有碎冰的酒杯中，插入长勺，这款鸡尾酒需用长勺不断捣碎柳橙，边捣边饮。柳橙碎的清新气息和三勺糖的轻甜风味，使得这款餐前酒口感十分怡人，适合饮用，伏特加50毫升，米酒（日本清酒）10毫升，越橘汁10毫升，青柠汁10毫升，香槟少许，【制作方法】把除香槟外的所有材料，放入装满冰块的雪克壶中充分摇和，之后滤入冰镇的香槟高脚杯，填满香槟，用削皮刀从青柠取下一细长条皮，挂在杯边，透明朗姆酒20毫升，橙味柑桂酒20毫升，干味美思20毫升，【制作方法】将所有材料，加入摇酒器中摇和均匀，倒入鸡尾酒杯，饰以绿樱桃。1961年国际鸡尾酒大赛的冠军饮品以名字著称这款酒辣味适中喝到嘴里甜味依旧让人可以慢慢回味 透明朗姆酒50毫升干梨子酒10毫升 【做法】把材料放进调酒杯里搅拌均匀之后倒入鸡尾酒杯，用柠檬皮做装饰雪梨酒源自西班牙，属于该国的一种特色饮品，此酒通过添加白兰地来提升其酒精含量，使得酒体更为浓郁，其独特的香气与朗姆酒相得益彰，能够充分展现其带有刺激感的味型特点，这种精简的调制方式同样令人赞赏，所需材料包括，清爽的朗姆酒五十毫升，新鲜柠檬汁二十毫升，糖水两茶匙，以及足量的苏打水，【制作方法】：将除苏打水外的所有成分充分混合均匀，然后倒入装有冰块的低温直筒型酒杯中。斟满冰镇苏打水，适当搅拌，搭配柠檬片和红樱桃点缀 甘露咖啡酒20ml百利甜酒20ml金万利甜酒20ml 【调制方法】最初把咖啡酒注入杯中，沿着酒勺边缘慢慢加入百利甜酒，构成第二层，稍作等待，再将金万利沿酒勺边缘倒入，形成第三层，这款酒适合慢慢品尝，体会每种风味的层次感，也可以一次性饮尽，感受各种不同味道在口中融合产生的强烈冲击 金酒90ml樱桃白兰地30ml新鲜柠檬汁30ml细砂糖1茶匙气泡水无色樱桃香甜酒泡制樱桃柳橙片 【调制方法】除了气泡水和白兰地、水果外，将剩余材料与碎冰放入雪克壶，强力摇和，倒入装有冰块的柯林斯杯，加入气泡水，将白兰地缓缓浮在上方，用水果装饰 白兰地90毫升、无色樱桃香甜酒1/2茶匙、新鲜柠檬汁1茶匙、凤梨汁1大匙【调制方法】把所有材料与碎冰放进雪克壶，彻底摇和后，过滤倒入冰镇的鸡尾酒杯。二十毫升金酒，二十毫升杏子白兰地，二十毫升君度酒，十毫升加里安诺，十毫升柠檬汁 【做法】：把所有材料放进调酒器里充分混合，然后倒入一个大的鸡尾酒杯中。苦味烈酒三分之一，含杏仁香酒三分之一，橙水三分之一 【调制方法】：(1)把所有成分放进调酒壶摇匀；(2)把摇好的饮品倒进高脚杯里 金色烈酒三十毫升，葡萄水四十五毫升，鲜奶四茶匙 【调制方法】：在加了细碎冰块的古典杯中倒入其他液体（鲜奶除外），轻轻搅动，然后缓缓加入鲜奶，使其停留在冰块上层。六十毫升白兰地，十五毫升樱桃烈酒，四十五毫升冰爽咖啡，还有卷曲的柠檬片，做法是将液体和冰块放进调酒器，充分混合后过滤，倒入冰镇的老式杯中，最后用卷曲的柠檬片点缀。一杯开水，一勺蜂蜜，三片罗勒，一点半伏特加，一份苹果汁，若干苹果片 【做法】把开水，蜂蜜和罗勒放进鸡尾酒杯，搅拌均匀，再加入伏特加和苹果汁，放几块冰摇一摇，过滤两次，倒入冰过的马提尼杯，用苹果片点缀一下用30毫升伏特加,15毫升柑橘利口酒,15毫升柠檬汁调配饮品,先在古典杯中放入冰块至八分满,用专用量杯分别量取三种酒液,然后把它们依次倒入杯中,用长柄调酒匙轻轻搅拌几下,最后把柠檬片放在杯沿,这样一杯饮品就制作好了。二十毫升伏特加，二十毫升紫罗兰利口酒，十毫升西印度樱桃汁，十毫升乳酸饮料，这些是制作鸡尾酒的原料，把它们放进摇酒器里充分摇和，然后倒进鸡尾酒杯，杯口用弯曲如月牙的苹果片和星形的西印度樱桃片作为点缀。取20毫升伏特加,加入5毫升哈密瓜利口酒,再加入20毫升西瓜汁,接着倒入5毫升柠檬汁,最后加入10毫升糖浆,把所有材料放入摇酒器内充分摇匀,然后倒入盛有冰块的杯中,用一片莱姆装饰,并插入吸管。60毫升绿色薄荷香甜酒，60毫升白色可可香甜酒，60毫升等量混合物 【调制方法】把所有成分和冰块放进调酒壶，使劲摇晃，然后把调好的酒过滤到冰过的酒杯里就行。三分之一杯白兰地，三分之一杯白兰姆酒，三分之一杯橘橙酒，一茶匙柠檬汁 【调制方法】把所有材料放进调酒壶摇匀，把摇好的酒倒进酒杯。波旁酒50毫升，新鲜薄荷叶一小把，优质糖一茶匙，冰块一杯 【做法】把薄荷叶放进杯中，加入糖和冷水，用调酒勺背面压碎糖块，直到糖化并散发出薄荷叶的香味。倒入波旁酒，往杯里加满冰块，充分搅拌。用薄荷叶做装饰。野莓金酒六十毫升，新鲜柳橙汁，制作方法如下，首先把野莓金酒和莱姆汁注入装满冰块的冷却高球杯中，接着加入柳橙汁，充分混合均匀。蜂蜜伏特加一份，尚博德黑色覆盆子利口酒一份，青柠汁一份，覆盆子四颗，制作方法如下，把所有材料连同冰块放入摇酒器中摇和，摇匀之后过滤到岩石杯里铺好的碎冰上，再用碎冰填满杯子，用另外两颗覆盆子做装饰。三十毫升伏特加，三十毫升绿茶利口酒，十五毫升菠萝汁，十五毫升鲜奶油，【做法】把材料倒入摇酒器，充分摇和，倒入葡萄酒杯里。罗那30到45毫升，牛奶填满空余部分，【制作方法】首先把罗那倒入坦布勒杯，然后加入冰块，接着用牛奶注满剩余空间，伏特加30毫升，薄荷绿利口酒15毫升，薄荷白利口酒15毫升，【制作方法】把所有材料放入调酒杯，搅拌均匀，最后倒入鸡尾酒杯。这种鸡尾酒的标准调制方法是用伏特加替换传统“蚱蜢”鸡尾酒里的鲜奶油成分，所以这款饮品酒精含量相对较高，口感带有明显的辛辣特征。伏特加三分之一,辛辣苦艾酒三分之一,斯洛金酒三分之一,柠檬汁两份,石砂糖少许, 【制作方法】先把其他成分放进雪克壶摇匀,再把摇好的酒液缓缓注入杯口裹糖的酒杯里 伏特加四十毫升,苹果汁足量, 【制作方法】在装满冰块的平底杯中倒入伏特加,注满苹果汁,最后点缀苹果片白兰地三分之二，西柚汁三分之一，杏仁利口酒一茶匙，西柚片一片 【做法】先把前三种液体放进调酒壶摇匀；然后把摇好的酒液倒入厚底杯，加入冰块慢慢搅拌，最后用西柚片点缀 白兰地60毫升、石榴糖浆适量 【做法】将白兰地倒入装满冰块的直身杯，倒入石榴糖浆至满，配上欧芹枝条15毫升伏特加，15毫升君度酒，15毫升小茴香酒 【制作方法】取一个鸡尾酒杯，先在杯底倒入小茴香酒，接着在中间层倒入君度酒，再在第三层倒入当酒，最上面放伏特加，倒酒时要小心，让每一层酒的色泽更加分明，再取一个利口酒杯，倒入蓝橙利口酒 30毫升伏特加，60毫升菠萝汁，45毫升椰奶，1小片菠萝，1个红樱桃 【制作方法】将伏特加、菠萝汁和椰奶倒入雪克杯中，用力摇和，然后在装满大块冰块的大玻璃杯中继续摇和，摇匀后过滤掉冰块，将酒液倒入杯中，最后用菠萝片和红樱桃进行装饰，并加入两根吸管　 90毫升无色或金色龙舌兰酒，30毫升柑橘酒，60毫升莱姆汁，粗盐粒，楔形莱姆切片【制作方法】用莱姆片轻轻擦拭一个大鸡尾酒杯的杯口，再用杯口沾上一些粗盐粒然后，把剩余的配料和冰块一起放进调酒壶，使劲摇晃均匀，再通过滤网注入已经降温且杯沿裹有盐圈的酒杯。要用60毫升银白色龙舌兰酒，搭配新鲜榨取的柳橙汁，并加入30毫升红石榴糖浆 【做法】：首先，把龙舌兰酒注入装满冰块的高球杯，然后慢慢倒入柳橙汁，但杯中不要装得太满。接着，用调酒勺搅拌均匀，再慢慢滴加红石榴糖浆。半个青柠取汁倒入浅底杯中，青柠果肉也放入杯内，投入碎冰块，倾入四十毫升龙舌兰饮品，再添足量汤力水，轻轻搅拌均匀。龙舌兰60毫升, 蓝橙皮酒30毫升, 柑橘酒5毫升, 鲜榨莱姆汁45毫升, 粗盐2茶匙, 莱姆, 【做法】将盐粒撒在碟子上, 莱姆片擦拭鸡尾酒杯边缘, 再用杯口蘸取粗盐, 把所有液体成分和碎冰放入雪克壶, 充分摇和之后过滤, 倒入杯口已沾有细盐的酒杯, 放上莱姆片做装饰, 龙舌兰酒30毫升, 七喜汽水, 【做法】: 把龙舌兰酒和约八分满的七喜直接倒入杯中, 不加冰块即可完成。荷兰金酒四十毫升，啤酒若干 【做法】把荷兰金酒倒进大啤酒杯，再掺入冰镇的啤酒，这种鸡尾酒被称作深水炸弹，因为其口感极深，冲击力非常强，如果像喝啤酒那样整饮，后劲会非常猛烈，一定要小心。 清酒四十五毫升，新鲜青柠四分之一 【做法】①将清酒和四分之一新鲜青柠的汁液挤入装满冰块的古典杯中，②搅拌均匀苦艾的品鉴方式更像是遵循某种规矩：首先往专用酒杯里倒入一盎司苦艾酒，接着把专用勺子架在杯口，上面放一小块方糖。再用两三盎司冰水慢慢融化方糖，原本透亮的酒液就会变得有些浑浊。最后用勺子将所有材料充分混合，即可开始饮用。白兰地60毫升，蓝莓液60毫升，西柚液 【调制方法】：先往装满冰块的冰镇高脚杯里倒入白兰地和蓝莓液，再慢慢加入西柚液，轻轻搅拌均匀。六十毫升伏特加，三十毫升蓝橙酒，六十毫升菠萝汁，三至五毫升柑橘酒，带皮的菠萝切片 【做法】：除了菠萝片，其他所有材料加碎冰进摇酒器，充分摇和，过滤到冰镇的酒杯里，最后放上菠萝片作点缀。白兰地取1.5份，和歌山蜜瓜酒加0.5份，青柠水备1份，木瓜水备1份，糖浆用1毫升，柠檬片备1个 【做法】：把所有材料放进有冰块的调酒壶里，充分摇和，然后过滤到装着冰块的杯子上，把青柠水挤在饮品表面，放吸管进去草莓白兰地两份、草莓果四颗、酸橙液半份、糖浆一点、酸橙花一朵 【做法】：把所有材料放进调酒壶，加些冰块摇和，过滤两次后倒入冷藏的马提尼杯，两颗草莓用调酒匙串起，再放一朵酸橙花点缀。[][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][][]注入伏特加和咖啡利口酒于盛有冰块的古典式酒杯中调匀，再轻轻地从上面淋入鲜奶油，使其浮于表面。这杯鸡尾酒融合了牛奶冰咖的醇香风味,以香草伏特加作为基酒,搭配莫扎特白色巧克力酒,点缀一颗鲜红樱桃作为点缀,【调制方法】首先将伏特加和利口酒注入冰镇摇壶里充分摇和,经过两次细致过滤,再注入预冷的马提尼杯中,杯沿事先用柠檬汁和巧克力霜勾勒出精致边沿,最后在杯底放入一颗樱桃作为装饰品。龙舌兰酒倒30毫升，蒂亚玛利亚香甜酒倒15毫升，香蕉甜酒倒15毫升，新鲜香蕉切半，浓奶油倒30毫升。把所有材料放进搅拌机里，打碎。加两勺碎冰，再打五秒光景。把调好的酒水倒进杯子，放两三颗咖啡豆。喝的时候可以插根透明吸管进去。三十毫升伏特加，适量牛肉汤，【做法】：把材料放进摇酒罐，摇晃均匀，然后倒入装满冰块的古典杯中，此外，还有另一种做法，会加入食盐、英国辣酱、朝天椒、胡椒粉，摇晃均匀，再倒入平底杯中，四十毫升龙舌兰酒，适量橙汁，【做法】：把龙舌兰酒倒入装着方冰的高冷直杯，用适量橙汁调和。这个鸡尾酒的构成要素，和以伏特加为主料的经典“螺丝刀”完全一致。但是，因为把伏特加替换成了龙舌兰，饮用时便无法体会到原本那种类似果汁的清新口感。30毫升伏特加，15毫升君度酒，15毫升柠檬汁，【调制方法】需要将所有成分放入摇酒器进行充分摇匀，然后倒入鸡尾酒杯中。以杜松子酒为底料的鸡尾酒里有一款叫银弹的饮品颜色一致但掺入了君度酒将芬芳微甘与柠檬汁的酸味融合呈现出伏特加的风味属于辛辣且清爽口感的鸡尾酒 伏特加占三分之一，辣味苦艾酒占三分之一，斯洛金酒占三分之一，柠檬汁两份，糖分少许 【调制方法】：首先把除了糖以外的所有成分放进雪克壶里摇匀；然后将摇好的酒液缓缓注入杯口裹有糖的酒杯中三十毫升伏特加，十五毫升黑醋栗酒，十五毫升桃子酒，三十毫升菠萝汁，【制作方法】第一种方法：冰块装满摇酒壶，把所有材料放进壶里，充分摇匀，过滤后倒入杯中，第二种方法：换上果汁机，把材料搅打成浓稠糊状，过滤后倒入杯中。银特基拉取半份，金万力香橙利口酒取一份，青柠汁取一份，青柠角取一个，少许岩盐备好【制作方法】先用青柠角湿润玛格丽特杯口，再利用岩盐在杯口形成盐环，将特基拉、金万力与青柠汁注入摇酒器，加入冰块进行摇和，过滤两次后倒入杯内，最后用青柠角做点缀。白兰地六十毫升，蓝橙酒六十毫升，椰浆六十毫升，菠萝汁一百二十毫升，带皮的菠萝切片，无色甜酒泡制的樱桃，做法是将所有成分和冰块倒入搅拌机高速搅打约十秒。把调好的饮品倒进冰镇的玻璃杯里，再添上樱桃和凤梨片点缀，甜酒占四分之四，奶油占四分之一，一个樱桃，【做法】：先往鸡尾酒杯里倒甜酒；再缓缓注入奶油，让奶油浮在酒液之上；用小签子把樱桃串起来，横向插在杯边。两份朗姆酒，两茶匙青柠水，两份椰子甜酒，一勺香草冰沙，两份菠萝汁，一个菠萝角块 【做法】：把所有材料跟冰块放进调酒壶，动作要迅速。搅拌均匀之后，倒进一个大高脚杯，插上长吸管，外面放个菠萝角块做装饰。白兰地1.5份，黑兰地1份，橙汁2份，番石榴汁2份，酸橙汁0.5份，菠萝片，酸橙片适量 【做法】：把所有材料放进装满冰块的大杯子里，搅拌均匀，用菠萝片和酸橙片做点缀。金朗姆酒两份，尚博德黑色覆盆子利口酒半份，苹果汁一份，青柠旋花一朵 制作方法如下，把所有材料放进加冰的摇酒器，迅速摇匀，经过两次过滤，注入冰镇的玛提尼杯，最后用青柠旋花做点缀。草莓酒25毫升君度酒25毫升冰冻伏特加25毫升蓝橙香甜酒23毫升 【调制方法】首先放入草莓酒，用调酒匙背面轻轻滑入君度酒，构成第二层，在调酒杯内快速搅拌伏特加和蓝橙酒，使之变为蓝色，沿调酒匙背面将混合物缓缓倒入酒杯，形成第三层层。 白兰地50毫升优质糖1茶匙青柠1个（取汁）新鲜带叶薄荷叶3片蓝莓汁少许（微量）苏打水适量 【调制方法】把糖和青柠汁放入杯底，加入捣烂的薄荷叶，倒入白兰地，杯中放入碎冰，放入几片新鲜薄荷叶，加满苏打水，倒入蓝莓汁，轻轻搅拌。 白色兰姆酒60毫升糖浆1茶匙温牛奶适量现磨肉桂粉少量 【调制方法】将兰姆酒和糖浆注入预热好的咖啡杯。然后倒入温热的牛奶，混合均匀，再撒上豆蔻粉和金巴利45毫升，用苏打水填满剩余部分，放一片柠檬片 【做法】：首先把金巴利注入坦布勒杯或苏打杯；其次放入冰块，用苏打水加满，最后用柠檬片做点缀。 白色兰姆酒60毫升、适量可乐，还有楔形莱姆的切片 【做法】：把兰姆酒和可乐倒进装满冰块并冷却的高杯里。混合均匀之后，接着用柠檬片做装饰，50毫升琴酒，10毫升干苦艾酒，按照如下方式制作，把琴酒和苦艾酒与冰块混合后放进摇酒器摇晃均匀，随后将酒液倒入鸡尾酒杯，最后撒上几片洋葱做点缀。五十毫升金酒,十毫升柠檬液,两滴白薄荷酒,一大滴安格斯图拉苦酒 【调制方法】：把所有材料放进摇酒罐里充分摇匀,然后倒入鸡尾酒杯中 四十五毫升辛辣金酒,适量汤力水加满,一片柠檬 【制作步骤】：(1)把辛辣金酒倒入八盎司容量的坦布勒杯里；(2)放入冰块,用汤力水倒至杯满,最后用柠檬片做装饰此酒为开胃酒主要是为喜欢辛辣口味的人设计的。白兰地30毫升，橙汁15毫升，苏打水倒满，橙片两片 【.调制方式】； 将白兰地以外的成分加入摇酒器中摇匀，再倒入装有三分之二冰块的杯子里，随后用苏打水加满，放入橙片后轻轻搅拌均匀即可。 伏特加50毫升、橙汁70毫升、糖浆15毫升、新鲜薄荷叶少许、苏打水少许、橙角半个、方糖一块 【制作方法】： 先用压碎器将薄荷叶、橙角、方糖压碎，加入碎冰块，接着把伏特加、橙汁、糖浆和苏打水倒入杯中，最后用薄荷叶点缀。 波本威士忌80毫升、苦艾酒（甜型）25毫升、安格斯图拉苦酒1毫升、黑加仑利口酒浸泡黑加仑 【制作步骤】： 除了黑加仑外，把所有材料与碎冰放入调酒杯，充分搅拌均匀，然后过滤到冰镇的酒杯里，最后放上黑加仑作为装饰。白兰地两份，黑兰地半份，阿尼塔酒一毫升，青柠酒一毫升，白糖一茶匙，水半份，青柠片一片 【做法】把阿尼塔酒、糖、水和一块冰放在深底石杯里搅拌，等糖化开，再加入白兰地继续搅拌，放进两块冰，倒入黑兰地再搅拌，用青柠片装饰 伏特加四十五毫升，橙汁加满，橙片一片 【做法】把伏特加倒进小高脚杯；放些冰块，用橙汁倒满，最后放一片橙子火烈鸟, 【材料】伏特加30毫升, 金巴利10毫升, 香槟酒适量, 【制作方法】香槟除外, 把其他材料倒进摇酒器, 摇匀后倒入笛型香槟杯, 再加满香槟, 装饰上橙子薄片大都会需要用到伏特加，量是六十毫升，还需要柑橘酒，三十毫升，蔓越橘汁，也是三十毫升，另外加生鲜莱姆汁，十五毫升，制作时，把这些材料跟碎冰放进雪克杯，使劲摇晃均匀，然后过滤掉冰块，倒进冰凉的鸡尾酒杯里。玛格丽特 【成分】透明或淡金色龙舌兰酒90毫升, 香橙酒30毫升, 青柠汁60毫升, 粗盐粒, 青柠片【做法】用青柠片擦拭一个宽大的鸡尾酒杯的边缘, 让杯边沾上薄薄一层粗盐。然后把其余的原料和冰块放进摇酒壶, 彻底摇和均匀, 过滤到预先准备好的、杯口裹着盐圈的冰镇鸡尾酒杯中。龙舌兰日出 【原料】：六十毫升银白色龙舌兰酒、新鲜柳橙汁、三十毫升红石榴糖浆 【做法】：先往装满冰块的高球杯里倒入龙舌兰酒，然后慢慢兑入柳橙汁，留有余地，不要加满，充分混合均匀，再一点一点地掺入红石榴糖浆。龙舌兰汤力需要用到这些成分：龙舌兰酒四十毫升，汤力水若干 制作方法是这样的：先在平底酒杯里挤入半个青柠的汁液，然后把青柠果肉也放进杯中，接着放入方冰块，再倒入四十毫升龙舌兰酒，最后用适量的汤力水来调和，动作要轻柔，慢慢搅拌均匀即可蓝色橙皮酒60毫升, 柑橘酒5毫升, 鲜榨莱姆汁45毫升, 粗盐2茶匙, 莱姆, 【做法】盐粒先撒在盘子上, 莱姆片擦拭鸡尾酒杯边, 用杯沿蘸取粗盐, 把所有液体成分和碎冰放进调酒壶, 充分摇晃均匀, 过滤后倒入杯口已撒有细盐的酒杯, 杯中放上莱姆片做装饰, 墨西哥爆饮 Pop, 【材料】龙舌兰酒30毫升, 七喜汽水, 【做法】龙舌兰酒和七喜汽水倒入杯中至八分满, 不加冰块即可完成深水炸弹，选用荷兰金酒，也就是杜松子酒，取四十毫升，还需要足够的冰镇啤酒，准备一个大啤酒杯，先把荷兰金酒倒进去，然后加入冰镇啤酒，这款鸡尾酒之所以叫深水炸弹，是因为它口感深沉，而且威力很大，如果像喝啤酒那样直接饮下，后劲会非常强烈，一定要小心谨慎。摇滚武士 Rock 【原料】清酒四十五毫升，新鲜青柠四分之一枚 【做法】①将清酒与四分之一枚新鲜青柠的汁液注入置有冰块的古典杯中，②搅拌均匀。苦艾：品鉴苦艾酒的过程更像是举行一种仪式：惯常的饮用方式是向专用杯中倾倒一盎司苦艾酒，接着把专用勺子架在杯口上方，再在勺子上放一小块方糖。接下来，往杯中投入两三盎司冰水，使方糖融化，原本明亮的酒液会变得有些浑浊，然后用勺子充分混合，就可以饮用了 日落龙舌兰 【材料】：龙舌兰酒30毫升、柠檬汁30毫升、石榴糖浆1茶匙 【制法】：把所有材料以及3/4杯的冰块放入搅拌机中打碎，然后倒入宽口的酒杯，再插上两根吸管海风Sea 【配方】：伏特加六十毫升，蔓越橘汁六十毫升，葡萄柚汁六十毫升 【做法】：先把伏特加和蔓越橘汁注入含冰块的高球杯中进行降温，然后往杯中掺入葡萄柚汁，略微搅动即可。蓝色珊瑚礁Blue 【成分】：伏特加六十毫升，蓝色橙皮酒三十毫升，凤梨汁六十毫升，柑橘酒三至五毫升，凤梨带皮切片 【做法】：除了凤梨片，其余材料与碎冰放进雪克壶，充分摇和，过滤后倒入冰过的鸡尾酒杯，放上凤梨片作点缀。绿岛香气四溢,【所需物品】：伏特加150毫升,日本蜜瓜酒50毫升,柠檬液100毫升,菠萝液100毫升,糖浆1毫升,柠檬片1片,【制作方法】：把所有材料放进装满冰块的调酒壶中,充分摇匀,然后倒入有冰块的高脚杯,把柠檬汁挤在饮品表面,放入吸管即可马提尼情调饮品 【所需物品】：伏特加基酒两份、覆盆子鲜果六颗、青柠原汁半份、糖水一毫升、青柠藤蔓一片 【制作步骤】：把所有材料放进调酒壶，加入适量冰块充分摇和，经过两次滤除杂质后注入冷冻过的马提尼杯中，用调酒匙串起两枚覆盆子，最后点缀上青柠藤蔓作为装饰。【材料】四十毫升伏特加，二十毫升咖啡利口酒，适量鲜奶油 【制法】先将伏特加和咖啡利口酒倒入装满冰块的古典杯里搅拌均匀，再从上方缓缓注入鲜奶油，让奶油停留在液体上面。这款鸡尾酒融合了冰咖啡与牛奶的复合风味，令人十分意外，【材料】：需要用到香草绝对伏特加三份、莫扎特白色巧克力利口酒以及一颗樱桃，【制法】：首先将伏特加和利口酒注入冰镇的摇酒器，充分摇匀，接着进行两次过滤，随后将液体倒入预冷的马提尼杯，杯口边缘事先用柠檬汁和巧克力霜进行装饰，最终在杯底放入一颗樱桃作为点缀。【材料】三十毫升龙舌兰酒，十五毫升蒂亚玛利亚甜酒，十五毫升香蕉甜酒，半根新鲜香蕉，三十毫升浓奶油 【制法】先把所有材料放进搅拌机里，打碎混合均匀，接着加入两勺碎冰块，再继续搅打五秒光景，然后把调好的饮品倒进杯子，杯中放入两到三颗咖啡豆，喝酒时可以插入一根透明吸管Bull Shot 【成分】：三十毫升伏特加，适量牛肉汤 【做法】：把成分放进摇酒器里充分摇晃，然后倒进装满冰块的古典杯中，另一种做法是加入食盐、英国辣酱油、朝天椒和胡椒，摇晃均匀，最后倒入平底杯里【配料】：四十毫升龙舌兰酒，足量橙汁 【做法】：往装有方冰的直筒酒杯里倒入龙舌兰酒，再加入适量橙汁混合，调制完成。这种鸡尾酒的配方和以伏特加为基酒的“螺丝刀”完全一致。不过因为把伏特加改成了龙舌兰，所以喝起来完全没有果汁般的清新口感。【配方】纯酒精三十毫升，君度酒十五毫升，新鲜柠檬汁十五毫升 【做法】把所有材料放进调酒壶，充分摇晃，然后倒入鸡尾酒杯中。以杜松子酒为底料的鸡尾酒里有一款叫银色子弹的饮品和它颜色一致但是掺入了君度酒将芬芳微甘与柠檬汁的酸味融合形成了伏特加的特质这是一杯味道辛辣且口感清爽的鸡尾酒热吻Kiss of Fire 【原料】：伏特加三分之一，辛辣苦艾酒三分之一，斯洛金酒三分之一，柠檬汁两份，少许糖 【做法】：首先把除了糖以外的成分放进雪克壶里摇匀其次将摇好的酒液缓缓注入杯口裹了糖的酒杯中情欲之沙配方【原料】精酿伏特加三十毫升，黑醋栗佳酿十五毫升，桃子饮品十五毫升，菠萝液三十毫升【做法】方法一：冰块填满调酒壶，依次加入各份原料，充分摇匀后滤出液体注入器皿中方法二：调酒壶替换为榨汁设备，将所有成分搅打成粘稠质地，滤出饮品倒入容器内精致玛格丽酒 【成分】银基龙舌兰酒半份、金橙味利口酒一份、青柠液一份、青柠片一个、细盐少量【做法】先用青柠片润湿马格丽酒杯口，接着用细盐在杯口制作盐边，把龙舌兰酒和金橙味利口酒以及青柠液注入调酒壶，加入冰块一起摇和，过滤两次后倒入酒杯，用青柠片点缀。经典蓝色夏威夷Blue, 【原料】白兰地六十毫升, 蓝橙酒六十毫升, 椰浆六十毫升, 菠萝汁一百二十毫升, 带皮的菠萝块, 无色甜酒浸泡的樱桃, 【做法】把所有材料加碎冰放进搅拌机高速搅动约十秒。把调好的饮品注入冰镇的宽口杯内，再点缀上红艳的果实与黄澄的果块，装饰成天使之吻’s Kiss 【材料】：黑巧酒占整体五分之四，淡奶油占五分之一，鲜红果实一个 【制法】：①将黑巧酒注入高脚杯中；②小心地注入淡奶油，让其在酒液上方形成独立层次；③用专用工具将鲜红果实穿串，水平放置在杯缘作为点缀。凤梨园Pina 【所需物品】：两份朗姆酒、两茶匙青柠汁、两份椰子甜酒、一勺香草冰淇淋、两份菠萝汁、一个菠萝楔 【制作步骤】：把所有物品和冰块放进摇酒器，快速进行搅拌，混合均匀，然后倒进一个大飓风杯，放一根长吸管，用菠萝楔做点缀弗克斯千禧宾治 材料包括白兰地一又二分之一杯、黑兰地一杯、蔓越莓汁两杯、番石榴汁两杯、青柠汁半杯、菠萝片若干、青柠片若干 制法是将所有材料加入装满冰块的大杯里混合均匀，最后用菠萝片和青柠片做点缀黑帮特调马天尼 【成分】：纯金兰姆酒两份、尚博德黑醋栗利口酒半份、鲜榨苹果汁一份、青柠藤蔓一片 【调制】：所有材料放入带冰块的调酒壶里高速摇匀，经过两次滤网过滤，注入冰镇马天尼杯，以青柠藤蔓点缀。莓果甜酒倒25毫升，君度酒倒25毫升，冰冻伏特加倒25毫升，蓝橙香甜酒倒23毫升，分层制作，先倒莓果酒，用匙背轻轻滑入君度酒，形成第二层，调酒杯中混合伏特加和蓝橙酒，快速搅拌变蓝，沿匙背将混合液倒入酒杯，形成第三层，白朗姆酒倒50毫升，特级砂糖加1茶匙，青柠榨汁1个，新鲜薄荷枝带茎3枝，越橘汁加1毫升，苏打水少许，杯底放砂糖和青柠汁，捣烂薄荷叶，注入朗姆酒，加满碎冰，放几片新鲜薄荷，倒满苏打水，加越橘汁搅拌，睡前酒Cap，白色朗姆酒倒60毫升，糖浆加1茶匙，温牛奶适量，现磨豆蔻粉少许，朗姆酒和糖浆倒入温好的咖啡杯。然后倒入温热的牛奶，混合均匀，再撒上一层肉桂粉，金巴利苏打 Soda 【构成】金巴利四十五毫升，用苏打水加到所需容量，柠檬片一块 【做法】：第一，把金巴利注入坦布勒杯或苏打杯；第二，放入冰块，用苏打水填满，最后配上柠檬片点缀。自由古巴（二）Cuba 【原料】：六十毫升白兰地、足量可乐，角形青柠片 【做法】：把白兰地、可乐注入盛有冰块的冰镇大杯里。充分混合之后，再点缀青柠片。【原料】透明朗姆酒20毫升，橙味柑桂酒20毫升，干味美思20毫升 【做法】把上述三种酒液加入摇酒器，充分摇和，然后倒入鸡尾酒杯，杯口放上绿樱桃作为点缀。1961年国际鸡尾酒大赛的冠军饮品，这款酒的名字恰如其分，口感辛辣适中，喝下去后甜味依然明显，让人可以慢慢品味，Gate 【成分】透明朗姆酒50毫升，干雪梨酒10毫升 【做法】把材料放入调酒杯里搅拌均匀，然后倒入鸡尾酒杯中，用柠檬皮做装饰。雪梨酒源自西班牙，是一种特色饮品，通过白兰地来提升葡萄酒的酒精度，它的温和香气与朗姆酒非常协调，充分体现了其独特的辛辣特点，这种精简的配方也令人感到愉悦 Rum 【所需材料】：取用45毫升的淡朗姆酒，加入20毫升的柠檬汁，再投入2茶匙糖浆，最后配上足量的苏打水，【制作方法】：除了苏打水，其余材料充分摇匀，然后倒入装有冰块的高冷直筒酒杯中倒满冰镇苏打水，慢慢搅拌，以柠檬片和红樱桃点缀 B-52轰炸机 【原料】甘露咖啡酒20ml百利甜酒20ml金万利甜酒20ml 【做法】先往酒杯里加咖啡酒，顺着酒勺边缘缓缓倒入百利甜酒构成第二层稍等片刻再将金万利顺着酒勺边缘倒入形成第三层这款酒适合慢慢品尝体会每种风味也可以一口气喝下感受各种不同味道在嘴里碰撞产生的强烈冲击感 【原料】金酒90ml樱桃白兰地30ml新鲜柠檬汁30ml细砂糖1茶匙气泡水无色樱桃香甜酒泡过的樱桃柳橙片 【做法】除了气泡水和白兰地水果外把其他材料加碎冰进雪克壶用力摇和后倒入装满冰块的柯林斯杯里加入气泡水把白兰地慢慢倒在上面用水果装饰一下 萨拉多加鸡尾酒 【原料】白兰地90毫升、无色樱桃香甜酒1/2茶匙、新鲜柠檬汁1茶匙、凤梨汁1大匙【做法】把所有材料加碎冰放进雪克壶充分摇和过滤后倒入冰镇的鸡尾酒杯里月亮 【成分】：纯金酒20毫升，杏仁白兰地20毫升，君度橙酒20毫升，加里安诺10毫升，柠檬汁10毫升 【做法】：把所有成分放进调酒器里充分混合，然后倒入宽口酒杯中。天国的饮品，配料包含，辣味烈酒三分之一，含杏仁的烈酒三分之一，鲜榨橙汁三分之一，调制方法如下，首先，把所有成分放进调酒壶，充分摇匀，其次，把调好的液体，注入杯中。细雪 【配方】：30毫升干金酒，45毫升葡萄汁，4茶匙鲜牛奶 【做法】：往装有细碎冰块的古典杯中倒入酒和果汁，轻轻搅动，再缓慢加入牛奶，让它停留在冰层上面。Jack 【主要成分】：60毫升白兰地、15毫升樱桃风味烈酒、45毫升冰镇咖啡、柠檬皮条 【制作方法】：把液体和冰块放进调酒器，充分混合后，通过滤网倒入冰镇的高脚杯，顶部点缀柠檬皮条。取用【材料】少许热水缓缓倒入杯中，接着放入一勺稀蜂蜜，再加入三片罗勒叶，随后掺入1.5份野牛草伏特加，最后倒入一份压榨苹果汁，同时投入适量冰块，充分摇晃混合，经过两次过滤，将液体倒入冷冻的马提尼杯，并以几片苹果作为点缀。冰河日出鸡尾酒 配料包括三十毫升伏特加,十五毫升柑橘利口酒,十五毫升柠檬汁,做法如下,先在古典杯里放入八分满的冰块,用量杯分别量取伏特加,白柑橘利口酒和莱姆汁,然后把它们全部倒入杯中,用吧叉匙轻轻搅拌几下,把柠檬片放在杯口,这样一杯鸡尾酒就制作完成了。Luna Park 需要准备伏特加二十毫升,紫罗兰利口酒二十毫升,西印度樱桃汁十毫升,乳酸饮料十毫升,制作时将所有材料放入摇酒器,充分摇匀之后倒入鸡尾酒杯,杯口要用切好的月牙形苹果和星形西印度樱桃装饰。海滨故事 【材料】白兰地二十毫升蜜瓜酒五毫升瓜果液二十毫升青柠汁五毫升糖水十毫升 【制法】把配料放入调酒壶里充分混合，再倒入盛有冰块的杯中，以青柠角做点缀，插入吸管。蚱蜢 【配方】：绿色薄荷甜酒六十毫升，白色可可甜酒六十毫升，等量六十毫升 【做法】：把所有成分和冰块放进调酒壶，使劲摇晃均匀，接着把调好的酒液通过滤网倒入冰镇的酒杯里，这样就能完成。这两种成分，第一种是，白兰地占三分之一，白朗姆酒占三分之一，橘橙酒占三分之一，再添一茶勺柠檬汁，第二种是，把所有材料放进雪克壶，用力摇晃，然后把摇晃好的液体倒进鸡尾酒杯。冰镇薄荷叶酒Iced Mint 【所需物品】：波旁威士忌50毫升、新鲜薄荷叶一小把、高级砂糖一茶匙、冰块一小勺 【制作步骤】先把薄荷叶放进酒杯，接着放入糖和冷水，用调酒勺的勺底压碎糖块，直到糖完全化开并散发出薄荷叶的香味。然后倒入波旁威士忌，往酒杯里加满小冰块，轻轻搅拌均匀。最后用一片薄荷叶做装饰。野莓螺丝刀Sloe 【材料】野莓金酒六十毫升、新鲜柳橙汁 【制法】先将野莓金酒和莱姆汁注入含冰块的冷却高球杯中，随后掺入柳橙汁，充分混合均匀。云燕跳水制作方法如下,需要准备蜂蜜伏特加,尚博德黑色覆盆子利口酒,青柠汁和覆盆子,具体分量分别为一份,一份,一份和四颗,制作时将所有材料加入摇酒器,再加入冰块充分摇和,摇匀之后通过过滤器倒入装有碎冰的岩石杯中,杯中剩余位置用碎冰填满,最后用另外两颗覆盆子作为装饰品。湖中女王Lake 【材料】三十毫升伏特加,三十毫升绿茶酒,十五毫升菠萝汁,十五毫升鲜奶油 【制法】把材料进摇酒器摇和,倒进葡萄酒杯科罗那需要三十到四十五毫升，剩余部分用牛奶填满，这是它的配方，调制方法是先把科罗那放进坦布勒杯，然后加冰块，最后用牛奶倒满，飞蝗的配方包括三十毫升伏特加，十五毫升绿色薄荷酒和十五毫升白色薄荷酒，调制方法是将所有材料放入调酒杯混合均匀，然后倒入鸡尾酒杯中这种饮品属于常见鸡尾酒的一种，制作时以烈酒替换了传统“蚱蜢”里的奶油成分，所以酒精度数较高，口感带有明显刺激感。它有个别致的名字叫热吻Kiss of Fire，【所需原料】包括三分之一伏特加，三分之一辛辣苦艾酒，三分之一斯洛金酒，两份柠檬汁，以及少量石砂糖，【调制步骤】先把除砂糖外的所有材料放进雪克杯摇匀，再把调好的酒液缓缓注入杯口裹了糖的酒器中。苹果味伏特加饮品，【所需物品】需要四十毫升伏特加，以及足量的苹果汁，【制作步骤】先在装满冰块的浅底杯中倒入伏特加，接着倒入苹果汁至杯满，最后用苹果片进行点缀。卡米恺撒（神风特攻队）Kami - Kaze 【原料】伏特加三分之四，青柠汁四分之一，橙橘酒一茶匙，青柠片一片 【做法】先把前三种原料放进雪克杯摇匀；然后把摇好的酒倒入岩石杯，加冰块轻轻搅拌，最后用青柠片点缀 血凯撒 【原料】伏特加四十五毫升、克拉玛特果汁适量 【做法】把伏特加倒进放有冰块的平底酒杯，倒满克拉玛特果汁，用芹菜梗装饰点燃比基尼 【成分】伏特加20ml白兰地15ml金酒15ml茴香酒15ml 【步骤】取一个鸡尾酒杯先倒入茴香酒接着加入金酒然后是白兰地最上面放伏特加倒酒时要缓慢让各层颜色清晰再取一个量杯装满蓝橙利口酒 拥抱Chi-Chi 【成分】伏特加30ml凤梨汁60ml椰浆45ml凤梨块1小块红莓1颗 【步骤】把伏特加凤梨汁椰浆放进调酒壶用力摇匀在宽口玻璃杯里放很多冰块摇匀后过滤掉冰块倒进酒杯最后用凤梨和莓果点缀插上两支吸管 尊享High — Life 【成分】伏特加三分之二白兰地六分之一凤梨汁六分之一蛋清适量 【步骤】把所有材料放进调酒壶摇匀把摇好的酒倒进香槟杯中咸狗 Dog 【成分】：20毫升伏特加，40毫升西柚汁，少量盐 【做法】：首先把伏特加注入放了盐的岩石杯，接着放入冰块，再倒入西柚汁，最后轻轻搅拌均匀。血公牛 Bull 【所需物品】四十毫升龙舌兰酒，一茶匙柠檬汁，八十毫升番茄汁，八十毫升牛肉汤，需放凉 【制作步骤】先在古典杯里放两三块冰块，然后把所有材料混合均匀，最后用柠檬片和新鲜芹菜叶做点缀【原料】需要150毫升伏特加,五十毫升西番莲利口酒,一毫升蔓越莓汁,四块西瓜,一个柠檬角【做法】将柠檬角的汁液倒入调酒壶,放入一些冰块,再加入其他所有材料,充分摇匀,经过两次过滤,倒入冷却的马提尼杯,用西瓜片做装饰鲨鱼进攻所需物品包括九十毫升伏特加，四十五毫升柠檬水，以及两份红石榴糖浆，将它们加入装满冰块的柯林斯杯中，充分混合均匀，森保加利口酒四十五毫升，将利口酒倒入杯中，杯面放置三颗焙烤咖啡豆，用火点燃它们三十秒钟，让咖啡豆漂浮在酒液之上这种酒源自意大利佛罗伦萨周边的森保加村，采用当地盛产的忍冬花酿造而成，是意大利餐后常饮的甜酒，饮后口中余味绵长，若边咀嚼咖啡豆边品尝，更觉舒适愉悦。Cup 【原料】皮恩一号酒60毫升，君度橙皮酒5毫升，新鲜莱姆汁60毫升，糖浆5毫升，柠檬莱姆苏大小黄瓜片1片，莱姆片 【做法】将糖浆和莱姆汁注入冰镇的柯林斯杯中，放入冰块，再倒入皮恩一号酒和君度橙皮酒，接着缓缓加入苏大轻，轻轻搅拌，最后放上小黄瓜片、薄荷嫩梢和莱姆片作为装饰。Cup 【原料】伏特加60毫升，切碎的柳橙半个，砂糖3茶匙 【做法】将所有材料倒入装有碎冰的酒杯里，插入长勺，这种鸡尾酒需要用长勺不断捣碎柳橙，边捣边饮。注入五十毫升伏特加，十毫升日本清酒，十毫升越橘汁，十毫升青柠汁，少许香槟，完成一款餐前酒，口感清新宜人，梅格特别钟爱，其中柳橙碎的香气和三勺糖带来轻微甜意，非常提神，先取五十毫升伏特加，十毫升金巴利，再加适量香槟，把其他材料放入摇酒器，充分摇匀，倒入笛型香槟杯，随后注满香槟，用削皮刀在青柠上取一条细长果皮，装饰在杯边，最后放上橙子薄片点缀六十毫升伏特加，三十毫升柑橘酒，三十毫升蔓越橘汁，十五毫升新鲜莱姆汁，准备如下，把所有成分和冰块放进摇酒器，使劲摇晃均匀，然后过滤到冰镇的酒杯里