创新啤酒调制秘籍：从深水炸弹到红眼睛的夏日畅饮攻略

创新啤酒调制秘籍：从深水炸弹到红眼睛的夏日畅饮攻略

不止于平淡，探寻啤酒的鸡尾酒魅力

教你一招第1期

由水、啤酒花、麦芽以及酵母二者共同酿造而成的饮品啤酒，虽简单但变化无穷，能够创造出各种各样的口感，然而啤酒其独特的魅力远远不止这些，在这个夏天，让我们一起去探索四款别具一格的啤酒鸡尾酒，感受这个夏日不同寻常的风味！

01深水炸弹

啤酒为基底的一款鸡尾酒，是深水炸弹，它制作方法简单，却满是惊喜，通过巧妙融合其他食材跟啤酒，能创造出层次丰富、口感独特的饮品，给这个夏日增添一抹亮色 。

这款在美国家喻户晓的啤酒鸡尾酒叫深水炸弹，它以啤酒与威士忌的独特混搭为特色，有着力量感十足且简单的制作过程，即一大杯啤酒与一小杯威士忌交替饮用，或者更狂野的是直接把威士忌倒入啤酒杯中然后一饮而尽，这款鸡尾酒不仅口感丰富，还被誉为派对中的终极玩法，能让人在畅饮之际感受夏日鸡尾酒的别样风情。

02白兰地的精灵

近年来备受瞩目的比利时福佳白啤，与葡萄酒界瑰宝白兰地相遇，会产生啥样火花，尝试加入少许白兰地，再注满福佳白啤，浓郁咖啡酒精与果香完美融合会深深打动你，有别样畅快滋味，这款名为“白兰地の精灵”的鸡尾酒，其命名意在突出独特富有活力口感，整体风格较温和，能给饮者带来愉悦饮用体验，这款鸡尾酒适宜各类人群享用，尤其搭配比利时福佳白啤更有别样风味。

03红眼睛

这款鸡尾酒在日本备受推崇，其有着典型的欧美风味，深受当地人喜爱，美国人常在饮品里加入番茄汁，用来降低酒精浓度，享受微醺之感，而“红眼睛”现象，也就是饮酒过量后的眼部充血状态，常常让人苦恼，然而这款鸡尾酒恰好能发挥作用，它在国外被广泛用于缓解宿醉症状，促进醒酒，饮酒后，血糖和血压往往会升高，而番茄汁的加入能够调节血液流动，从而减轻醉酒的不适感。

调制这款名为“红眼睛”的鸡尾酒十分简便，该鸡尾酒由宿醉者眼部充血状态获命名灵感，实则是专为解酒设计的饮品，对宿醉者来说是理想选择，调制时要朝坦布勒杯中按1：1比例倒入比利时福佳特选白啤酒与番茄汁，轻轻搅拌，就能品尝到其独特解酒效果并尽情享用 。

04鸡蛋啤酒调和饮

这款鸡尾酒以啤酒作基酒，融合了鸡蛋与砂糖的独特调和，制作时要轻缓注入啤酒，防止碳酸气体挥发来确保口感醇厚。它装饰简约，用坦布勒杯盛装，操作简便：先在杯中调匀鸡蛋与砂糖，接着缓缓注入啤酒，便可尽享其独特风味。这款鸡尾酒既融合了啤酒的醇厚跟鸡蛋砂糖的细腻，还保持了适口的清爽，很适合那些想享受酒精带来的微醺，又不想太过刺激味蕾的饮者。