一杆进洞鸡尾酒配方及度数解析：40度辛辣短饮，复杂口感全揭秘

一杆进洞鸡尾酒配方及度数解析：40度辛辣短饮，复杂口感全揭秘

美国高尔夫球运动里，一杆进洞是极为常见的术语，然而却极其罕见，由此诞生的一杆进洞鸡尾酒颇受青睐，只因每位高尔夫球手都期盼能在赛事中有一杆进洞的机会，不过这款酒并非像想象那般易于入口，它的配方以苦艾酒为关键核心，是一款口味带有辛辣之感的鸡尾酒 。

一杆进洞鸡尾酒的特点

调配比例：威士忌二十毫升，辛辣苦艾酒十毫升再将柠檬汁选取少量，柳橙汁也选取少量 。

调制方法：

1、将原料和冰块倒入雪克壶中摇匀；

2、滤冰后倒入鸡尾酒杯中；

3、最后用樱桃、橙皮装饰即可。

一杆进洞，这是高尔夫球赛里的专业用语，其意思是从发球台起，一杆就把球打进果岭的洞中，三杆洞的一杆进洞称之为老鹰球，四杆洞的一杆进洞叫做信天翁，这些情况都相当少见，每个打高尔夫球的人都期望在赛事里打出一杆进洞，所以就推出了这款名为一杆进洞的鸡尾酒。

事实上，一杆进洞鸡尾酒的配方并不会太过复杂，它是以威士忌作为基酒，再配上辛辣苦艾酒、柠檬汁以及柳橙汁，通过摇和的方式制作而成的一款鸡尾酒。只是其口味并非像人们所想象的那般美好，与之相反，它是一款口味辛辣且复杂的鸡尾酒，酒精度数大约能达到40度，这与一杆进洞时所展现出的利落感是完全不一样的。

进洞鸡尾酒别名冰茶，原因是没用到半滴红茶、就调制出有红茶色泽的鸡尾酒，其口感复杂度比曼哈顿鸡尾酒还高，人们普遍觉得它名字利落、是梦想，可口感是球手内心的真实写照 。