美味西餐，满足味蕾享受！开启一场浪漫的美食之旅

美味西餐，满足味蕾享受！开启一场浪漫的美食之旅

名称为西餐的这种餐食，按其字面意思理解，是西方国家的饮食，西方国家呢，是相对于东亚这一区域而言，属于欧洲白人世界文化圈，西餐更为准确的叫法，实际上应该是欧洲美食，或者叫做欧式餐饮，它的菜式料理内容，和中国菜有差异并非相同，通常会用到橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等这类调味料，不同的主食，相同的是一般都会搭配上一些蔬菜，像番茄、西兰花等，西餐这个词语，是因为其特指的那个地理位置设定的缘故才有此称呼，“西”所表达的是西方的意思，一般指代的是欧洲各个国家，“餐”所表示的就是饮食菜肴 。东方人平常提及的西餐，主要涵盖西欧国家的饮食菜肴，当然，同时也含有东欧各个国家，地中海沿岸等国家，以及一些拉丁美洲像墨西哥等国家的菜肴。东南亚各个国家的菜肴，一般被统称作东南亚菜，不过，也有的是独为一种菜系的，比如印度菜。西餐一般把刀叉当作餐具，将面包作为主食，大多以长形桌台作为台形。西餐的主要特性是主料显著，形色好看，口味鲜美，营养充足，供应便利等。就正规西菜来讲，应包含餐厨、前菜、主菜、餐后甜品以及饮品。西餐大体能够划分成法式的菜肴，英式的菜肴，意式的菜肴，俄式的菜肴，美式的菜肴，还有地中海风格的菜肴，这些菜肴有着多种不一样的风格 。