西瓜鸡尾酒制作教程：清凉夏日特饮，在家轻松调出美味

西瓜鸡尾酒制作教程：清凉夏日特饮，在家轻松调出美味

在夏天，被称作水果之王的是西瓜，就在今天，知名调酒师欧阳智安，为我们呈现三款借助西瓜制作而成的鸡尾酒，其操作具备简便的特性，于家中也能够轻易地进行制作。Zann所展现的花式动作，更是使我们的眼前一亮！

By 美食台 【豆果美食官方认证达人】

用料做法步骤

1、第一款名为Box（西瓜糖果盒），把冰块敲碎，将30毫升百香果风味伏特加、100毫升乳酸菌饮料倒入长饮杯里，搅拌均匀，接着加满碎冰，往其中再倒入100毫升新鲜西瓜汁，最后用西瓜球与薄荷叶做装饰，这款饮品若去掉伏特加，也能够成为一款酸甜适度的无酒精饮品。

2、第二款， （西瓜激荡这个名称有点奇特哦） 1.往摇酒壶里头加入冰块，同时也往高脚杯里加入冰块； 2.把西瓜切成块，放进摇酒壶中，拿捣棒去捣压西瓜块，随后倒入20毫升接骨木花糖浆，再倒入25毫升新鲜青柠汁，接着倒入60毫升龙舌兰酒，然后倒入10毫升龙舌兰糖浆，再添加些冰块进去，用力地摇动使其充分混合； 3.把杯子里的水倒掉，往杯子里加满冰块，将摇酒壶中的材料通过过滤倒入盛满冰块的杯子当中； 4.在杯子上放上西瓜块以及薄荷叶当作装饰，再撒些海盐以此增添风味。

3、第三款，（西瓜宾治），首先，把橙子、青柠以及西瓜球放进壶里，接着，按照顺序，将200毫升白葡萄酒倒进壶中，再把60毫升百香果糖浆倒入壶中，随后倒入30毫升青柠汁，之后加入100毫升橙汁，再接着倒入100毫升菠萝汁，最后倒入150毫升西瓜汁，然后放入冰块，搅拌均匀，如此便做好了，最后，过滤后倒入杯中，能够放上西瓜块、薄荷当作装饰，也能够尽情添加喜欢的果粒。

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