negroni鸡尾酒做法 2023全球最受欢迎经典鸡尾酒排名Top20揭晓！这款黑马竟一口气飙升26名…
出现了！国际酒类网站，有最新的经典调酒销售排名。他们每年都在全球顶尖酒吧里调查，看最受欢迎经典调酒是什么。现在就让我们一同去瞧瞧前20名！
在今年的排名里，前10变化微小，只是从第9名降至第16名，而当代经典代表盘尼西林攀升到了第10名，将原第10名替代 。区段内存在变化，前两名依旧同Old保持状况旧样 ，Old被超车后似无反超迹象 。一些相对年轻的，比如刚提及的盘尼西林，还有咖啡马丁尼来到第4名 。老牌马丁尼却从第3名直接滑落至第6名 。
11名至20名里面，调酒的变化还算不上太大，相对而言比较值得予以留意的是Last Word，去年它处于第43名的位次，然而今年它却实现了26名的提升幅度，进而来到了第17名的位置！整一个呈现出极大的暴增态势，怪不得夏翠丝遭遇了被喝到缺货的情况。而原本处在第18名的那款，如今则跌出了前20名的行列，今年处于第21名的排名。
1. 尼格罗尼
以搅拌法调制。
去年，这杯苦甜调酒超越了老前辈Old，摇身一变成为备受青睐排名首位的经典调酒，今年呢，它依旧稳稳占据着榜首之位。在今年的调查里，于百分之二十六的酒吧中它都是销量排第一的；在百分之四十六的酒吧当中它是销量位列前两名的。
2. 古典鸡尾酒Old
以搅拌法调制。
一直以来连续多年都曾是极受欢迎的调酒，然而今年居然依旧处于第2名的位置。Old仅仅在占比15%的酒吧里都是销量排名处于第1；在占比45%的酒吧中是销量位列前面3名且与第1确实存在明显差距，这是仍旧存在的状况。
3. 玛格丽特
以摇荡法调制。
今年，因为少了马丁尼，名次上升了一名，来到了第3名，在27%的酒吧里处于销售前3，在45%的酒吧里位列销售前5，数字相较于去年有进步，或许是受到龙舌兰酒大爆发的影响。
4. 咖啡马天尼
以摇荡法调制。
去年处于第7名位置的咖啡马丁尼，今年一下子跃升至第4名，在台岛，这杯调酒或许相对少见，不过也有越来越多的趋势，然而在欧洲或者英国，它却是极为受欢迎的，甚至在下午时段人们就会饮用。咖啡马丁尼是16%酒吧中销售排名前3的饮品。
5. 黛绮莉
以摇荡法调制。
今年呢，仍旧维持在第5名了 。于占据31%份额的酒吧这个范围里头 ，处于销售排名前5的位置 。虽说名次是一样的 ，不过去年的时候 ，仅仅是在占比20%的酒吧当中 ，处于销售前5的状况 ，从数字层面来讲 ，依旧是存在着进步情况的 。
6. 马丁尼Dry
以搅拌法调制。
马丁尼难道已不再为众人所钟情了吗？去年处于第3名位置的马丁尼，今年滑落至第6名，仅仅在25%的酒吧里是销售排名前5的存在。马丁尼的调制方式多种多样，从常见的3:1比例，到各种不同的比例均有 。
7. 威士忌酸酒 Sour
以摇荡法调制。
去年，Sour处于第10，名次前进了3个，在41%的酒吧里，它是销售排名前10的。感觉这样的一杯调酒，Sour通常不会是第一选择，也不是最被想喝的，不过总是偶尔会被想到一下 。
8. 曼哈顿
以搅拌法调制。
今年经过调酒之后，排名处于持平状态，已经连续四年都位列第8名，相当稳定，在35%的酒吧当中，是销售排名前10，和去年33%的情况相比，也是相差无几。
9. 阿佩罗橙光
以直调法调制。
以往的排名，皆是呈现出逐年向上攀升的态势，然而今年，却出现了从第6名回落至第9名的状况。在28%的酒吧范围之内，它处于销售排名前10的位置，难道它那红色的魅力已然不再具备了吗？
10. 盘尼西林
前3种材料以摇荡法调制，最后浮上艾雷岛威士忌。
今年前10名之中存在着一个极显著的亮点，那便是盘尼西林成功跻身前10名，这一情况意味着在千禧年前后那个时段内所诞生的一系列成为当代典范之作的事物，正愈发不单单只是被一小部分专注于小众调酒品味领域的爱好者们所青睐，而是逐步地闯入了广大民众的视线范域之中。
11~20名经典调酒
11.莫斯科骡子 Mule
12.皮斯可酸酒 Sour
13. 帕洛玛
14.血腥玛丽 Mary
15.法国75
16.莫吉托
17.遗言Last Word
18. 花花公子
19.迈泰Mai Tai
20.美国佬
排在前10名之外的，也来瞧一瞧11到20名的情况吧！最为突出的亮点便是Last Word了，它居然从差不多处于垫底位置的第43名，一下子攀升到了第17名，这款进行调配的酒如此受到众人喜爱，怪不得制造夏翠丝的修道院会出现供应无法满足需求的状况，不清楚接下来Last Word会由于夏翠丝的短缺而名次下降；还是反倒因为稀少而显得珍贵，大家都争着去品尝呢？
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