taki鸡尾酒引领风潮？榕城预调酒走俏，豆奶企业入局
榕超市辟出专柜卖鸡尾酒
据海峡都市报报道，一瓶瓶色彩呈现着繁杂状貌的鸡尾酒，频繁地现身于像是《非诚勿扰》、《奔跑吧，兄弟》以及诸如此类的热门节目当中！这些色彩鲜明亮度很高的预调鸡尾酒，已然成为了处于当下时段这一范畴之内酒品当中杀出的“黑马”。记者通过相关途径知晓，当前福州预调鸡尾酒市场呈现出如同以每年20%~30%这样一种速度在推进的增长态势，众多全新面世的品牌也都纷纷踊跃加入其中，就连从事豆奶生产制造企业也加入进来想要获取一份利益！
已知悉，预调鸡尾酒属于鸡尾酒范畴，是含有百分之三至百分之七酒精成分的果汁混合饮品，通常以朗姆，以及伏特加，和威士忌，并且还有白兰地作为预调酒的基酒，搭配橙，还有柠檬，以及草莓等各类水果汁，极受年轻人群体，尤其是年轻女性的喜爱的。
超市开设专柜销量稳增
前日以来，身为记者的我，前往穿梭走访了五四路这儿的一家新华都超市哟，在那酒类专门摆放区域里头呢，于较为显眼突出的位置呀，就已然瞧见了由各种各样色彩的鸡尾酒摆放而成的圆锥形状的塔哟，其中绿色、黄色以及橙色这三种颜色啊，真的称得上是特别特别能够吸引旁人眼球嘞，而这所呈现出来的便是一款名为“红广场”的鸡尾酒嘞。身为记者的我呀，还看得见酒柜之上呢，有着锐澳、达奇、冰锐等至少5种以上的预调鸡尾酒品牌哟。每一瓶的价格呢，处于大概10元到20元这个范围左右哒，其口味呀，有着差不多10种之多嘞，那般繁多的这个种类呀，真的是一点也不输给传统的果汁饮料哒。
超市导购向记者讲，预调鸡尾酒起初一年前仅占据半个酒柜了，而当前已扩充至将近两个酒柜，并且还设置了专门的展示区域。新华都福州区有个叫李女士的相关负责人，朝着记者说道，2013年彼时鸡尾酒月均销量大概是8000瓶，到了2014年，月均销量增多了好多瓶，虽说在酒类销售里占比仅仅在1%至2%左右，不过增长率却是超过50%，其前景是相当不错的。
五四路有一家KTV，其经理李先生告知记者，店中先前设有专门的调酒师，如今仅售卖瓶装预调好的鸡尾酒。他讲道，“以往喝鸡尾酒的人数量稀少，现在预调鸡尾酒每晚能够卖掉多达上百瓶” 。
豆奶企业都来“分羹”
正在扩大的市场面前，诸多其他相关行业企业纷纷加入”分羹“行列，做豆奶粉的黑牛食品是其中之一，去年底推出达奇(TAKI)鸡尾酒饮料，达奇福建区经理邱先生告知记者，目前在福州销售仅20多天，销量从起初每天不到1000瓶，增至现在8000多瓶，日增长近10%，他预估该市场还会以每年20%至30%的速度增长，另外，做白酒的古井贡、水井坊等也都纷纷进入预调鸡尾酒市场，开始跑马圈地。
记者被福州市酒类流通协会 ，秘书长陈锋告知此事 ，预调鸡尾酒精准定位 ，20至40岁此女性群体市场 ，因女性饮酒 ，不追求大醉过瘾 ，喜爱鸡尾酒微醺之感 ，且此酒色彩丰富 ，味道多样 ，正合女性心意 。
(海峡都市报记者 徐丰 文/图)
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