夏日微醺之选，与姑娘共饮一杯鸡尾酒的浪漫时光

夏日微醺之选，与姑娘共饮一杯鸡尾酒的浪漫时光

诞生于荷兰的金酒，在英国得以成长，它是鸡尾酒里被使用次数最多的一种酒。当细细去品味时，或许金酒更仿若成熟男人，不张扬这一点自不必说，还存有那种经过许多岁月沉淀下来的稳重感，并且有着余韵。它既能够单独去饮用，也能够被搭配从而成为鸡尾酒，还是调配鸡尾酒时唯一绝对不可缺少的酒种。相较于搭配果汁而言，和碳酸搭配更为合适，所以金汤力便成了被小企熊子以及朗朗推荐的独饮的首要选择：这款酒安静且内敛至极，适合在独自一个人的情况下度过一个静谧的夜晚。

酒方：(1份约等于30毫升)

1份金酒

2-3份汤力水

1瓣青柠

将冰块置于玻璃杯中，加入金酒还有汤力水，随后放上青柠作为一种点缀。要是在家里自己去做的情形下，不用过度追究比例，依照自己所喜好的口感来就行。

情侣一起：

小企熊子表示，我进行推荐，其做法仍然并不复杂，然而在口感方面却增添了些许层次，具备橙子的独特香气以及淡淡的苦味，缘于使用了气泡酒，所以颇为受到女生们的喜爱。

酒方：

3份（意大利气泡酒）

2份（意大利产的以橙子和其他香料为原料做成的利口酒）

1份苏打水

将冰块放置于高脚杯之中，按照酒方所规定的比例予以调配，之后倘若具备相应条件，那么能够添加一片橙子用以作为装饰 。

朗朗推荐的酒，是那种有着夏天特有感觉的，它里面加了黄瓜，喝起来特别清爽，还适合不太喜欢甜味的男生去饮用。

酒方：

2份龙舌兰

半份君度利口酒

1份黄瓜利口酒

半份青柠汁

新鲜黄瓜汁

冰沙

实行起来有那么一点儿复杂，除了依照比例添加输入之外，还得预先运用搅拌机把冰沙搅拌好进而加入进去。

在此之外，朗朗还推荐一款把西瓜当作原料的鸡尾酒，并且其中又融入了椰子的味道，它同样是很适宜在夏天饮用的。

酒方：

2份马利宝朗姆

1份君度利口酒

1份橙汁

西瓜汁（或者西瓜利口酒）

按比例混合在一起，上面加入冰块和薄荷叶点缀。

众人聚会：

众人要是聚会，关键就看主人准备鸡尾酒得花多久时间了。这儿给出三个推荐哟。

简约省事的版本是这样的：朗姆酒加上可乐。主人根本完全无需做任何事情，只要准备好朗姆酒此外还有可乐以及冰块就行。客人自己动手就能满足需求。实际上朗姆酒宛如在沙滩上被海水长时间打磨的鹅卵石般，圆润且顺滑，天然地和各类果汁都极为适配。如今，单纯饮用朗姆酒的人也不在少数，除了朗姆可乐之外，它作为一款经典鸡尾酒，在夏天会常常被点来饮用。

*凶猛粗暴版：’s

酒方：

5瓶

1瓶

1瓶 151

10升橙汁

10升菠萝汁

1瓶红石榴糖浆

找一个足够大的桶来准备，把全部的材料都倒进桶里去搅匀，喝的时候往装有冰块的高脚杯里倒进去。要是有条件的话，能够用菠萝片或者橙片来做装饰。酒精度数变高，极其容易喝醉酒，务必要小心谨慎。

*小清新版：西瓜玛格丽特：

酒方：

适量白糖放入小碟中

1瓣青柠

2杯切好的西瓜块

1份龙舌兰

2汤匙白糖

3汤匙现挤青柠汁

1份橙子味利口酒

把青柠瓣拿来抹匀玻璃杯口，接着把玻璃杯倒扣至装有白糖的小碟里。把剩余的材料放进搅拌机中打匀，再倒入盛有冰碎的玻璃杯中。能够放几个切好的西瓜以及一瓣青柠当作点缀。要是西瓜足够甜，完全能够减少白糖的用量。这款调酒顺应季节，契合情境，颜值颇高。看似繁杂实际上简单，很适宜在朋友们跟前展示一番。

钢琴家朗朗推荐了简单易做的那种，它源自西班牙的wine（混合型微酒精饮品），视为某种西班牙类似国酒的东西，主要拿葡萄酒当作基酒，加入当季时令水果浸泡，增添一些柠檬汽水或者朗姆酒或者白兰地等之类的酒进行勾兑而就制造成的那款，制作简便，口感丰富多样。

酒方：

2瓶红葡萄酒/白葡萄酒

3份朗姆酒

10份柠檬水

2个橙子

4个柠檬

糖、肉桂粉（按个人口味调整）

苹果要先去掉外皮，再去除内核，接着切成片状；柠檬切片，橙子同样切片，在一个较大的容器之中倒入红酒或者白酒，再加入朗姆酒，随后添加肉桂粉以及糖，将所有切好的水果都加进去进行浸泡，把盖子盖上，放置进冰箱进行冷藏，饮用的时候还能够加入冷藏过的柠檬水。水果能够依据自身的喜好自行去调节，百香果、草莓也是除了已经提及的苹果、橙子之外很不错的选择 .

其他制作一杯好的鸡尾酒你应该知道的：

*调制鸡尾酒的基本器具

调酒壶，是一种器具，它能把冰块与原料放置进去，从而得以充分混合，以此来制作鸡尾酒。它有着小、中、大这三种尺寸，通常情况下，如果是家庭使用，那么选择那种能够调制2至3杯鸡尾酒的中号调酒壶就行。

量杯，是一种器具，用于量酒或者果汁，它有着不同的型号，30至40毫升的那种，一般家庭使用就足够了。

用于搅拌原材料，或者能使酒悬浮起来的器具，是吧匙，它的一端是做成叉子形状的，另一端是勺状的。

混合杯，它是一种厚玻璃杯，其内侧壁低且呈圆滑弯曲状，在借助吧匙搅拌原材料的时候会被用到。过滤网，它是在往容器中倒入鸡尾酒这一行为发生时，用于过滤冰块并充当盖子功能的工具。

用于把置于冰箱内冷冻后的冰块，轻松压成碎冰，能把冰块放进容器内侧，之后握住把手予以按压的简易碎冰器，是一种器具 。

*鸡尾酒调和的技法：

兑合法是这样一种方法，即把原材料径直倒入酒杯里头，且仅仅借助吧匙予以搅拌的方式。在运用果汁或碳酸饮料去制作鸡尾酒之际，大多会采用这种方法。当使用碳酸饮料之时，要留意别长时间进行搅拌，以免造成气泡向外溢出。

冰块，与原材料，一同放入混合杯，之后，运用吧匙，迅速进行搅动，此为调和法，在搅动期间，要留意，沿着混合杯内壁，朝着同一方向，快速搅动。

将调酒壶配备原材料加上冰块，通过迅速摇动的技法，也就是摇合法。如此做旨在让那些较难混合的原材料能够快速地融合到一块儿，并且还能够把酒精度高的酒味压低，从而便于容易入口。

搅合法，是一种调制方法，是用搅拌机去搅拌原料的那种方法，是在调制呈现冰冻风格且又混入了新鲜水果之际所采用的一种方法。在运用该方法之时，不要过量地加入冰块，以防止冲淡其中酒精的原本味道。

最后，祝各位夏日饮酒愉快！