尼古拉斯鸡尾酒配方是什么?十大白兰地调酒轻松入门
白兰地,是那极为常见的烈酒呢,它属于一种经葡萄酒或者水果发酵后蒸馏而得的烈酒哟,通常会放置于橡木桶当中历经一段颇为漫长时间的陈年。那其中最为常见、最为著名的便是葡萄白兰地啦,然而在鸡尾酒里面也时常会用到樱桃白兰地、苹果白兰地、杏子白兰地等。在酷热难耐的炎炎夏日,不妨亲自去动手,用白兰地调出一杯秀色可餐的鸡尾酒。
1、B&B
所需原料:1盎司汤姆利乔酒、1盎司白兰地。
把汤姆利乔酒倒进白兰地矮脚杯,用勺背让白兰地轻轻地浮于汤面上咯。
2、亚历山大白兰地
其中所需的原料有,1盎司的白兰地,1盎司的可可利口酒,半鲜奶油或者鲜奶油是1盎司,肉豆蔻粉是1/4茶匙,要是没有肉豆蔻的话,新鲜的薄荷叶可替代,或者等量混有可可的生姜也可以替代。
操作方法为,把白兰地放置进去,将奶油可可也放进去,再把半鲜奶油放进混合器之中,然后进行摇匀的动作。之后把其倒入鸡尾酒杯内,最后放上肉豆蔻。
3、白兰地酸酒( Sour)
用料需有,2盎司的白兰地,半个柠檬所挤出的汁,1/2茶匙的糖粉,1/2片柠檬,还有1颗樱桃。
办法是:把白兰地、柠檬汁、糖粉跟冰进行混合,加以摇晃均匀,再倒入鸡尾酒杯之中,最后用柠檬片以及樱桃来进行装饰。
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