伏特加鸡尾酒入门：从血腥玛丽开始的三款经典调法

伏特加鸡尾酒入门：从血腥玛丽开始的三款经典调法

伏特加1. 血腥玛丽　　 Mary

血腥玛丽

有一个传说中的鬼魂之名，是血腥玛丽的来源，因这款鸡尾酒颜色呈深红色，类似血液，所以得其名。血腥玛丽被称作那种怎么喝都不会醉的番茄汁，这款酒起初是在地下酒吧，在小范围内流行起来的，之后普及开来，进而成为了一款知名度相当高的鸡尾酒。

色泽鲜红，口味又咸又甜，非常的独特。

【诞生地】巴黎的哈里纽约酒吧

含有，五十毫升伏特加，与十毫升柠檬汁，还有鲜磨的胡椒粒，以及盐，两注少司，四注伍斯特少司，和一百二十毫升番茄汁 。

方法是这样的，先拿一个长饮杯，往里面放入适量冰块，然后把除了番茄汁之外的配料全部都倒进去，进行适当搅拌，之后倒入番茄汁直到杯子满了，接着再次搅拌，最后用芹菜梗或者一个完整的虾来做点缀。两个字，诡异!

看起来尽是那种通红通红的 “血样东西”，稍微有点让人心里不踏实，喝起来却是用到了够量番茄汁且有益健康的鸡尾酒。盐、黑胡椒粉、辣酱油、辣椒汁这类调味料都加进去，就能将之当作假日的早餐，恰似纵情享受色拉一样。实际上，这的确就是 Mary(血玛丽鸡尾酒)。在 16 世纪中叶的时候，英格兰的女王玛丽一世执掌政权，她为实现天主教的复兴而迫害了一大批新教教徒。人们便把她称作 “血玛丽”。在1920年至1930年间的美国金酒时代，酒吧创造出了这款红彤彤的鸡尾酒，随后用“血玛丽”为它命名。

2. 激情海岸

激情海岸

被称作世界十大经典鸡尾酒之一的激情海岸，在做调制的时候加进了鲜橙、蔓越莓等果汁，其口味相对较为柔和，故而不少女性朋友都对之颇为喜好。

3. 伏尔加河

伏尔加河

伏尔加河有着那样一种口感哟，是酸甜口味的呢，并且它还具备能刺激肠胃的作用呀，所以呢，它常常被人们用来当作餐前开胃酒哟。

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