求太极鸡尾酒配方,有知道的朋友快来分享下
龙舌兰日出
材料:
特其拉( 龙舌兰酒) 45毫升
现榨橙汁 约120毫升(可用外购的橙汁)
石榴糖浆 7.5毫升
制作方法:
1、中等个头的鲜橙6个,用手动榨汁器榨汁备用。
2、在摇酒器()
中放入10粒冰块,然后用量酒器()
将特其拉从瓶内倒出,放入摇酒器 中,将特其拉、橙汁调和。
3、将调和好的混合物倒入香槟杯()中,用吧更()
寻求使液体流动引导,顺着香槟杯的杯壁缓缓地倒入可以称为含有石榴成分的糖浆水,从而令此含有石榴成分的糖浆水能够逐渐地向下沉降。
装饰物:用石榴糖浆、白砂糖做糖霜。
口味:稍微甜,带有辛辣味道。
草莓龙舌兰
这种果汁浓厚的调酒最适合在草莓成熟时享用。
特点:清凉提神
一杯饮料所需的材料:
把能做出4匙调酒匙新鲜草莓泥分量的中型熟透草莓3至4个准备好,取碎冰3汤匙,准备新鲜柠檬汁30毫升,取草莓糖浆20毫升,准备50毫升龙舌兰酒,还要用到盐、新鲜磨碎的黑胡椒 。
装饰需用:
带叶的草莓1/2个
此外您还需要:
果汁机、事先冰镇过的鸡尾酒杯1个
制作过程:
1、把草莓洗净之后将其拭干,在有必要的情况之下留下半个最后用来当作装饰,把剩下的草莓将叶、蒂摘去,然后放入果汁机当中。
准备碎冰,将其投入果汁机内,接着添加柠檬汁,随后加入草莓糖浆,再倒入龙舌兰酒,之后放入盐,最后放入胡椒,于强速状态下击打六至八秒钟,直至达到打匀的程度为止。
3、将打好的饮料,倒入事先已冰镇过的酒杯之中,把半个草莓进行切开,而后插在杯缘那里用以装饰 ,如此便可 。
注意:
在墨西哥,也就是龙舌兰酒的故乡,您也能够去尝试一下喝龙舌兰酒的方式,是纯的龙舌兰酒搭配上些许盐以及几滴柠檬汁,将几滴柠檬汁滴在手背,处于大拇指和食指中部,接着撒上一点盐,先舔一舔,随后喝上一口龙舌兰酒。在墨西哥的酒吧当中,还能够见识到这种饮法存在着许多千奇百怪的变化花样。
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