在家就能调出酒吧级鸡尾酒！2经典+1创意配方，新手零失败

在家就能调出酒吧级鸡尾酒！2经典+1创意配方，新手零失败

在酒吧不用去排队，在家就能够调出颜值很高、味道纯正的鸡尾酒，摇壶把它轻轻一晃，冰块接触碰撞出清脆的声响，倒出的酒液裹带着果香或者酒香，抿上一口满是微醺那种惬意。大家好，我是林晶品酒君，今天分享三款超适合在家制作而成的鸡尾酒，从经典的马天尼、莫吉托，到创意水果款式，步骤详尽、材料容易买到，新手也能够一次成功，轻松把控酒吧氛围。

一、经典款・干马天尼：优雅微醺，3 步搞定

马天尼属于鸡尾酒里那所谓的 “优雅代表”，其酒液是清澈的，还有点缀着的橄榄，它自身带着一种高级感，在自己家中制作时并不需要复杂的工具，而关键之处在于 “比例把控”！

要准备食材，有金酒60ml，还有干味美思10ml，需要若干冰块，准备2到3颗用于装饰的橄榄，要有个调酒壶，还得备上鸡尾酒杯。

首先，鸡尾酒杯要预先放进冰箱进行冷藏，时长为10分钟，目的是让杯壁能够结出薄霜，进而使得口感更加冰爽；接着，在调酒壶里放入半壶冰块，随后倒入金酒以及干味美思，再盖上盖子进行摇晃，时长为15秒，条件是手触摸壶壁变凉就可以，要防止过度稀释。；然后，把冷藏的酒杯取出来，过滤掉冰块，接着将酒液倒入杯中，最后用牙签串起橄榄放置在杯口，如此便完成了！

有着这样的调酒技巧，要是你喜欢那种偏向甜的口感，那么就能够把干味美思加至 15ml ；要是你很讨厌橄榄，那就用柠檬皮去擦杯口以此来增加香味，然后再去放上一片柠檬当作装饰用品，如此一来风味会变得更加清新。这款酒它的酒精感有点稍强，比较适合慢慢地去进行啜饮，当搭配上坚果或者芝士片的时候，瞬间就有了酒吧小酌的那种氛围。

二、清爽款・莫吉托：夏日必备，解腻又降温

到了夏天，最钟爱的饮品是莫吉托，薄荷那令人清爽的感觉，与青柠的酸味相互交融，喝上一口，仿佛就如同喝下了 “冰镇汽水”，而要是在家自己制作，关键之处在于 “保留薄荷所散发出来的独特香气”。

食材准备：准备 45ml 的白朗姆酒 ，准备 1 个切片的青柠 ，准备 10 片薄荷叶 ，准备 10g 白砂糖（或者准备 15ml 糖浆） ，准备苏打水 ，准备满杯的冰块 ，准备高脚杯 。

第一步，装有青柠片以及五片薄荷叶之内的高脚杯当中呀，添加白砂糖或者糖浆，借助捣棒轻轻地去压出汁来，注意不要用力过度，不然会致使薄荷变苦哟；第二步，倒入白朗姆酒，接着加上满满的冰块之后，使用搅拌棒进行搅匀；第三步，缓慢地倒入苏打水，注意不要倒得太快，不然会防止泡沫溢出来的，最后放置剩余的薄荷叶以及青柠片来做装饰，再插入吸管就可以啦。

注意啦，要避开坑哦：苏打水必须是最后才添加进去的，要是提前加了的话，就会致使气泡消散不见；要是没有捣棒的情况下，可以用勺子的背面来替代，在压青柠的时候千万不要把果皮给戳破了，不然的话就会产生苦涩的味道。这款酒所含的酒精量是比较低的，就算是女生也能够轻而易举地喝下去，与炸鸡、烧烤搭配着一同食用，能够起到解腻并且降温的作用，夏天的那种快乐全都在这一杯里面了。

三、创意款・草莓气泡鸡尾酒：颜值爆表，酸甜可口

渴望尝试一些新颖独特的玩法吗，那就来体验一下此款草莓气泡鸡尾酒，其呈现出的粉粉色彩极具上镜效果，它的味道如同带有酒香气息的草莓汽水一般，哪怕是新手进行操作也能够做到不出任何差错。

食材准备如下，伏特加准备30ml，草莓准备4颗，其中2颗要捣碎，另外2颗用于切片做装饰，草莓糖浆准备20ml，柠檬汁则准备5ml，气泡水准备80ml，冰块要装满杯子，还要用到矮脚杯。

制作的步骤如下，首先，在矮脚杯中放入 2 颗草莓，接着加入草莓糖浆以及柠檬汁，然后用叉子将其捣碎成为泥状；之后，往杯中加冰块直至八分满，随后倒入伏特加，再轻轻进行搅匀；最后，沿着杯壁倒入气泡水，放上草莓片以及薄荷叶用来装饰，如此便完成了！

充满创意的玩法是，要是喜欢奶味，那么可以加入10ml淡奶油，随后酒液便会成为那种淡粉色奶昔状。要是想降低酒精感，能够减少伏特加的用量，并且多加一些气泡水。这款酒的颜值极为高，拍照发送到朋友圈瞬间就能获得点赞，搭配上蛋糕或者水果拼盘，在闺蜜聚会的时候端出去，比购买的还要受欢迎。

不是说调鸡尾酒就只是 “专业人士的专利”，在家只要找对了配方，掌握了技巧，哪怕是普通食材，也能够调出酒吧级别的美味。每一杯酒都是用心去做出来的 “小艺术品”，不管是自己一个人独酌，还是跟朋友一起分享，都能够感受到那微醺状态下的快乐。你最想要尝试哪一款鸡尾酒呢？在评论区告诉我，下次再教给你更多的创意配方，让在家进行调酒这件事变得更加简单！