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调酒师最难调制的十大饮品?

日期: 2023-11-21 18:03:05|浏览: 69|编号: 63484

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调酒师最难调制的十大饮品?

马提尼其实超级难调,对于新手来说也不是一个容易接受的味道。 马提尼虽然只有两种成分,但都是烈性饮料和草本饮料。 酒精含量太高,很多人一开始都无法接受。 另外,马天尼非常注重调酒技术。 水的融化、冷却、混合等都考验着调酒师的细节。

另外,内格罗尼、曼哈顿等传统经典葡萄酒的草本风味也比较重。 虽然成分简单,但并不是很受欢迎。 古龙水难调制的主要原因是使用了橙酒。 人们很容易不小心喝太多橙酒,这会使鸡尾酒看起来奇怪地平衡,并产生化学涩味。

另外,虽然添加了蔓越莓汁,但几乎只是一个着色功能。 有些人可能认为,如果没有果汁味,添加更多会导致与 同样的问题。

除了科伦坡之外,Lady 、、XYZ等基酒+橙酒的酸味鸡尾酒也会出现同样的问题,让新手很难掌握成分之间的平衡。

威士忌可乐

威士忌加可乐,真的吗? 无论你是否学过调酒,你很可能都喝过威士忌和可乐,这几乎成了聚会的必备品。 但也因为随意混合,让人感觉这杯酒本来就不好喝。

但事实上,威士忌和可乐也能让他喝得更好。 首先,这是一个比例问题。 威士忌是一种风味浓郁的基酒。 如果随便加一堆,整杯酒的味道肯定不好。 另外,如果是烟熏泥炭威士忌之类的,就不适合配可乐。


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