椰子水与鸡尾酒的奇妙邂逅,给你带来全新的味觉体验
现在已经进入了春天,在这个万物复苏的季节里一定要有美味的食物来陪伴我们。 作为一名“资深”鸡尾酒爱好者,我决定为这个春天制作一款健康的鸡尾酒,一款不加糖浆的鸡尾酒。 经过深思熟虑,我决定用椰子水来搭配鸡尾酒。 没想到,鸡尾酒的味道出奇的好。
很多鸡尾酒之所以添加糖或糖浆,是因为鸡尾酒本身寻求苦味、酸味、甜味之间的微妙平衡。 每款鸡尾酒的独特之处在于其独特的配方。 但很多鸡尾酒都是依靠糖和糖浆来获得甜味,我选择了更健康的生椰奶。
我给这种用生椰子汁制成的鸡尾酒起了一个好听的名字——椰子莫吉托。 这款鸡尾酒的灵感来自于普通的薄荷莫吉托,而且由于这种莫吉托使用生椰子汁,因此不会对您的健康产生负面影响。
制作这款椰子莫吉托的原料很简单,就是一把新鲜薄荷叶、2盎司白朗姆酒、1盎司鲜榨椰奶和1盎司苏打水。 另外,我还准备了1汤匙椰子糖。 如果不想太甜,可以不加椰糖。
准备好所有材料后,取出一个高脚杯,将薄荷叶和一半苏打水放入杯中,然后用杵稍微挤压薄荷叶。 倒入白朗姆酒和特种部队果汁,然后加入冰块,直至大约 80% 满。 加入剩余的苏打水,用长搅拌勺稍微搅拌,确保从上到下搅拌。 最后,用薄荷枝装饰并插入吸管。
这款椰子莫吉托口感清凉清爽。 因为添加了椰子汁,喝一口后嘴里会残留淡淡的椰子香味。 一开始我担心薄荷和椰子的味道会冲突,没想到做好后两者融合得很好。 我这里选择了特种部队生榨椰子汁,因为这款椰子汁采用了生榨工艺,最大限度的保留了椰子的风味和营养。 让这款清爽的椰子莫吉托陪伴你度过这个美好的春天吧!
提醒:请联系我时一定说明是从夜圈网上看到的!