餐前葡萄酒和餐后葡萄酒有什么区别

餐前葡萄酒和餐后葡萄酒有什么区别

在2001年的黑帮电影制作中，文斯·沃恩（ ）与“勇敢爸爸”肖恩·coms扮演的角色有关葡萄酒是美餐还是餐后的竞争。在视频中，Coms订购了4瓶 （）作为餐后葡萄酒。 是意大利最著名的苦味苦酒。但是沃恩说：“我不想芬内特，我想要斯特雷加。”

沃恩（）感到惊讶的是，沃恩（）解释说：“芬特（）的口味焦油，斯特雷加（）也是餐后的葡萄酒。”

“我真的不品尝它。你是半夜的混蛋，你必须喝的餐前葡萄酒。” com反驳。目前，服务员来评判他们，服务员认为com是对的。实际上，沃恩是对的，晚餐后，确实是一款酒！电影中的谈话间接地反映了粉刷前和粉刷后葡萄酒之间的区别。

作为字面意义，餐前葡萄酒是您在进食前喝的葡萄酒，这具有刺激食欲的作用。它也可以称为开胃菜，类似于“开胃菜”（）。餐后葡萄酒是饭后饮用的葡萄酒，这可以帮助我们消化食物。

那么，您如何确定葡萄酒是餐前的葡萄酒还是餐后葡萄酒？

这主要与葡萄酒的甜味和酒精含量区分开。喝餐前葡萄酒的目的是刺激食欲，糖的作用减少食欲。因此，餐前葡萄酒最适合较低甜味的干葡萄酒。为了避免在进食前喝醉，餐前葡萄酒最适合降低酒精。此外，过多的酒精含量会使味蕾变钝。例如，加利福尼亚（）葡萄酒通常更含糊。最好选择食用味道较重的食物，否则酒精会覆盖食物的味道。典型的开胃酒包括干苦艾酒（），杜松子酒（），起泡葡萄酒，干白葡萄酒和干马提尼（）鸡尾酒。应该注意的是，您不应该喝太多的餐前葡萄酒，因为粉刷前的葡萄酒只是刺激食欲，不要让您喝醉。

与粉刷前的葡萄酒相反，餐后葡萄酒旨在帮助消化。餐后葡萄酒的选择非常广泛，例如威士忌，（），白兰地，港口，雪利酒，利口酒等，以及上述。 的葡萄酒是由Wine选择的葡萄酒 - ，是一种带有草药和香料的餐后葡萄酒，与人们喜欢的奎宁有点相似。我们可以选择甜餐后的葡萄酒或干餐后的葡萄酒，最重要的是确定我们的个人喜好。 （编译/）