玛格丽特(世界上最著名的传统鸡尾酒之一)
历史起源
1949年,美国举行了全国鸡尾酒比赛。洛杉矶的调酒师让·吉恩(Jean)参加了比赛。这个鸡尾酒是他的头衔。他命名的原因是要纪念他已故的情人。 1926年,让去了墨西哥,爱上了她。墨西哥成为他们浪漫的地方。但是,一旦两人在野外狩猎时,玛格丽特被抓住了一颗子弹,终于落入了爱人让的怀抱中,永远离开了。因此,让使用墨西哥国家葡萄酒作为鸡尾酒的基础葡萄酒,利用柠檬汁的酸味代表了他内心的酸味,并利用盐霜的意思来描述怀旧的眼泪。如今,虽然酒吧在世界各地都很受欢迎,但它们也已成为代表性的鸡尾酒。
配置原材料
原料
数量
酸橙
1角
橙味的白葡萄酒
1盎司
龙舌兰酒
11/2盎司
石灰汁
1/2盎司
粗谷盐
一些
冰
一些
配置设备
载有杯子,酒吧汤匙,冰桶和冰夹,调酒师,葡萄酒尺寸玻璃杯,鸡尾酒眼镜
概述
举世闻名的书《山茶花女士》是亚历山大·杜马斯( )的代表作品(1824年7月27日至1895年11月27日)。为了将其与他的父亲杜马斯()区分开来,他也是一位作家,他被称为“山茶花夫人”作家杜马斯()就像杜马斯()(,fils)。他本人是法国剧作家和小说家。 “山茶花的女孩”是杜马斯的杰作。玛格丽特是女主人公,也许有同名的女王和女王,但是数千年后,无论是女王还是女王,他们都被遗忘了,只有艺术才能永远持续下去。
杜马·利特尔( )于1848年写成。她坚决离开社会生活,并与阿曼德()一起住在农村。阿曼德()的父亲指责玛格丽特()破坏了儿子的未来,玛格丽特()被迫返回巴黎返回他的旧职业。阿曼德()在社会场合在公共场合对她感到愤怒,并羞辱了她。玛格丽特因仇恨而死于疾病。阿曼德()读了玛格丽特()的自杀笔记,并意识到了真相并感到遗憾。
名词解释和生产
名称:玛格丽特
姓名:
生产方法:奶昔方法
:
杯子:冷冻玛格丽特杯
杯子:
装饰:盐边缘(或糖边),柠檬片
:盐边缘,哭
内容:
:
1.5盎司1盎司
1盎司0.5盎司
柠檬汁3盎司0.5盎司
糖浆1盎司0.5盎司(也可以没有糖浆)
生产步骤:
1。将酒杯的边缘靠近柠檬片,然后转动以弄湿边缘
2。将酒杯倒在一个小盘上,用盐倒置一个星期,以制作雪花。
3。将冰块放入水壶中,然后又倒龙舌兰酒,和柠檬汁,剧烈摇动并均匀地倒入酒杯中(倒入酒时请不要弄湿盐边缘)
4。在杯子的边缘添加另一片柠檬进行装饰
关于玛格丽特鸡尾酒的故事
“玛格丽特”鸡尾酒的创造者是洛杉矶的简·杜塞亚(Jane ),这是他已故的墨西哥女友的名字。 1926年,简·杜塞亚(Jane )和玛格丽特()出去狩猎,但在狩猎过程中,玛格丽特()不幸被流浪子弹杀死。
Jane 此后一直感到沮丧。为了纪念他的爱人,他准备了以女友命名的情感鸡尾酒,并赢得了1949年国家鸡尾酒比赛的冠军。
为了制作这种鸡尾酒,龙舌兰酒,柠檬汁和盐,这是代表墨西哥女友的墨西哥国家葡萄酒。柠檬汁代表他的酸心,盐代表他的眼泪。
葡萄酒功能
味道丰富,具有新鲜的果味香气和龙舌兰酒的特殊香气。嘴里酸又甜,令人耳目一新。
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