咖啡马天尼:独特魅力带来先清醒后沉醉的奇妙体验
咖啡甘露 10ml
榛子利口酒 10ml
意式浓缩 20ml
咖啡豆3颗(装饰)
将伏特加、咖啡甘露、榛子利口酒以及意式浓缩等原料按照既定比例,缓缓注入英式摇壶之内。随后,投入适量的冰块,开始摇动混合,确保酒液能够充分交融,均匀分布。
将摇和好的酒液通过滤网倒入圆润马天尼杯中。
用镊子夹取三颗咖啡豆,轻置于酒液泡沫层中央。
咖啡马天尼,凭借其独到且层次丰富的口感,让人陶醉不已。当酒杯轻触鼻尖,最先感受到的是那新鲜浓缩咖啡所散发的浓郁香气,若细心品尝,更可察觉到一丝榛子般坚果的微妙芳香。
踏入入口那一刻,冰冷的酒液如同丝滑的绸缎般轻柔地掠过舌尖,新鲜榨取的成分散发出坚果与香草的奶油香气,紧接着,咖啡的甘甜宛如天鹅绒般细腻地环绕四周,而榛果风味的利口酒与咖啡的苦味巧妙地交织,营造出无与伦比的和谐。此款鸡尾酒将甜与苦、浓郁与柔和的完美融合展现得淋漓尽致,每一口都带给味蕾无上的享受。
咖啡马天尼这款鸡尾酒的起源可追溯至1983年,当时由一位知名的英国调酒师Dick在伦敦的Soho酒吧匠心独运,创作而成。
据说,有位年轻的女模特踏入酒吧,她提出要调制一款鸡尾酒,这款酒需先让她清醒,随后再让她沉醉。恰巧酒吧里新置了一台意式咖啡机,于是Dick灵机一动,将浓缩咖啡与伏特加巧妙融合,并加入了咖啡利口酒和糖浆以调和口感,最终研制出了这款别具一格的鸡尾酒。
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