世界十大经典鸡尾酒排名，马天尼与玛格丽特谁更好喝？

世界十大经典鸡尾酒排名，马天尼与玛格丽特谁更好喝？

世界十大经典鸡尾酒的排名中，哪些口味尤为出众？鸡尾酒，这一融合了酒、饮料、果汁、汽水等元素，兼具观赏性与口感的饮品，在众多酒吧及音乐餐厅中颇为常见。那么，菜单上频繁亮相的鸡尾酒有哪些？让我们一同探寻世界十大经典鸡尾酒的排名。

世界十大经典鸡尾酒排名

马天尼、玛格丽特、古典鸡尾酒Old-、新加坡司令、血腥玛丽Mary、莫吉托、边车Side Car、曼哈顿、尼克罗尼以及金菲士Gin Fizz。

1、马天尼

马天尼被誉为“鸡尾酒中的巅峰之作”，尊称为“鸡尾酒之王”。人们常说：“鸡尾酒的历史始于马天尼，亦以马天尼为终结。”马天尼酒的始祖由杜松子酒与特定酒类混合而成，起初以甜味为主导，辅以甜苦艾酒。随着时间的流转，辛辣口味逐渐占据主导地位。1979年，美国出版了《马天尼酒大全》一书，详细介绍了268种不同的马天尼酒。

2、玛格丽特

这款鸡尾酒荣获了1949年全美鸡尾酒大赛的桂冠，成为除马天尼之外最为人熟知的传统鸡尾酒之一。历经多年演变，它不仅保留了经典的调制技巧，还衍生出近20种独特的调配手法。无论采用何种调制方式，这款鸡尾酒都配有盐边或糖边装饰。

1949年，一场全国性的鸡尾酒盛宴在美国上演。来自洛杉矶的调酒师Jean也加入了这场竞技。他所调制的鸡尾酒一举夺魁，成为当之无愧的冠军。这款鸡尾酒之所以被命名为“”，是为了缅怀他逝去的挚爱。回溯至1926年，Jean踏上了墨西哥的土地，与心爱的人共度了一段美好的时光，那里成为了他们爱情的见证。然而，命运弄人，在一次野外狩猎中，玛格丽特不幸遭遇流弹，最终在Jean的怀抱中离世，永远地离开了这个世界。Jean于是选取了墨西哥的国酒作为鸡尾酒的基础，借助柠檬汁的酸涩来象征内心的苦涩，而盐霜则象征着对往昔的怀念之情。如今，随着世界范围内酒吧文化的盛行，它已经成为了鸡尾酒中的佼佼者。

3、古典鸡尾酒Old-

古典鸡尾酒，诞生于19世纪中叶，由一位热衷于赛马的调酒师所创。这款鸡尾酒以威士忌作为基酒，并融合了安格斯苦精、方糖、苏打水等多种配料精心调制。调制完成后，通常会被倒入古典杯中供人享用。

4、新加坡司令 

新加坡司令这款饮品，是在1915年由华侨严崇文在新加坡的来福士酒店担任酒保期间所创制。尽管其配方历经多次调整，但最广为人知的版本依旧是以金酒作为基酒，辅以樱桃白兰地、廊酒、柠檬汁、糖浆以及苏打水精心调制而成。

严崇文，一位来自海南岛的华裔酒保，在1910年至1915年期间发明了新加坡司令。那时，他受雇于新加坡的莱佛士酒店。他应顾客之请，对琴汤尼进行了改良，调制出了一种酸甜可口的酒，此酒一经推出便大受欢迎。然而，那款酒的原始食谱已经失传。如今，莱佛士酒店所用的新加坡司令食谱，是资深酒保凭借记忆重新还原的。新加坡司令原本是一款专为女性量身定制的鸡尾酒。其风味清新宜人，饮用后能有效缓解疲劳。

5、血腥玛丽 Mary

血腥玛丽，这款鸡尾酒以伏特加为基础，搭配柠檬片、芹菜以及新鲜的番茄汁精心调制而成，享有“不醉番茄汁”的美誉。其名字源于番茄汁的鲜红色泽，宛如鲜血，让人联想到血腥，因而得名。在地下酒吧中，它颇受喜爱，是众多鸡尾酒中的佼佼者。

6、莫吉托

提及莫吉托，人们可能会联想到周杰伦在2020年推出的那首歌曲。然而，这种广受欢迎的朗姆酒饮品，其起源可追溯至古巴。它主要由青柠汁、薄荷、苏打水、糖和淡朗姆酒这五种成分精心调制而成。由于其清澈透明的色泽，莫吉托在炎炎夏日里成为了备受喜爱的饮品之一。

莫吉托诞生于古巴革命那充满浪漫的往昔岁月，或许还要更早。关于它的确切起源，我们已无法追溯，但普遍认为它源自德拉盖，且传闻中它曾是海盗们的饮品。这款饮料的发明者，是英国海盗佛朗西斯·德雷克爵士（西班牙人称他为“龙”），他确实曾踏足古巴。然而，依照衡量海盗劫掠及破坏程度的传统准则，他并未在当地造成显著破坏，或许他当时正专注于其他事务。1830年，关于莫吉托起源的第一个传说揭示了其源自古巴的根源，在de的著作《海贼王》中，一位角色曾言：“我每天上午11点都会饮上一小杯德拉盖，以提振我的精神。”这不仅揭示了该酒源自海盗的传承，而且明显指出莫吉托是适合清晨饮用的佳酿。随着鸡尾酒文化的再度兴盛，对新鲜食材的青睐日益增长，拉丁风味美食的兴起以及古巴音乐的盛行，莫吉托在美国受到了广泛的喜爱。它以全新的形象崭露头角，其配料包括新鲜压榨的青柠、碎冰以及切碎的薄荷叶，这一创新改良的版本自美国起，迅速风靡全球。莫吉托在融入青柠汁以外的其他水果后，其风味继续朝着更加清新的方向演变。

7、边车Side Car

边车鸡尾酒，以白兰地、柠檬汁和橙皮香甜酒为主要成分，其独特的风味得益于最后点缀的红樱桃，为这款饮品增添了酸甜的口感。整体上，它的口感清新，非常适合在餐后饮用。因其出色的风味和众多饮者的好评，边车鸡尾酒被誉为鸡尾酒界的十大杰出代表之一。

8、曼哈顿

这款备受推崇的鸡尾酒起源于1874年，由一位调酒师在曼哈顿的一场酒会上精心调制。它由威士忌、快酒以及少许苦酒巧妙融合而成。时至今日，该鸡尾酒已演变为两个版本，即波本威士忌和裸麦威士忌。其中，波本威士忌口感柔和，带有甜美的风味。

9、尼克罗尼

这款鸡尾酒以金酒、金巴利酒及甜味美思为原料，采用调和滤冰法精心调制而成。其中，金酒与金巴利酒的比例为一比一，使得酒体中香甜、苦涩的味道完美融合。这款鸡尾酒由意大利的伯爵尼格罗尼在1919年所创制。

10、金菲士Gin Fizz

金菲士鸡尾酒的名称源自苏打水泡沫爆裂的音效，亦称杜松子汽酒。它是以金酒为基酒，先加入柠檬汁，最后注入苏打水调制而成。在苏打水倒入的瞬间，碳酸气会发出清脆的“吱吱”声。