锐澳鸡尾酒有哪些口味和系列？来看看它的种类大全

锐澳鸡尾酒有哪些口味和系列？来看看它的种类大全

曾经有过一段时期凭借“微醺”概念深入耕耘年轻消费群体的锐澳，现如今其所传达的情绪价值好像早就已经“稀释”了。在11月11日这一天，北京商报的记者前往北京部分终端市场展开走访，结果发现，和之前占据低度酒货架“C位”的锐澳预调鸡尾酒相比，如今已经被多款“小甜水”给抢占了。需要特别留意的是，部分锐澳旗下的产品生产日期停留在了2024年7月。

终端产品在货架上所占比率降低，产品销售的动销情况下降，致使锐澳母公司百润股份的业绩面临压力。财报给出的数据显示，前三季度里百润股份营业收入下降大致为5%，可以归母的净利下降近似4%。如今，面对主业呈现增长乏力的状况，百润股份能不能借助威士忌业务这一第二增长曲线脱离困境？

保质期“告急”

在走访的进程当中，北京商报的记者察觉到，以前曾经一度占据低度酒货架那里大约三分之二位置的锐澳旗下所拥有的产品，现如今也仅仅占据不足三分之一的位置，并且被放置在货架相对较为偏僻的角落。而取代它位置的，大多是三得利旗下的和乐怡、196°C预调鸡尾酒等之类的产品。

需要留意的是，北京商报的记者在进行走访这个行为的时候发现了如下情况，部分商超里面锐澳旗下的产品，其生产日期停留在了2024年这个时间点上。就拿锐澳旗下8度强爽系列的产品当作例子来说，在处于宣武门附近位置的沃尔玛店内，记者察觉到强爽系列产品的生产日期是2024年12月这么一个日期，然而在长椿街附近的商超范围之内，该系列产品的生产日期却是2024年7月这样一个年份月份组合，这也就表明了该产品距离过期只剩下2个月的时间了。

产品动销不顺畅在存货周转天数上面也是有体现的。公开的材料表明，在2021年到2024年期间，百润股份的存货周转天数分别是58.06天、137.87天、217.83天、354.84天。并且到了2025年前三季度百润股份的存货周转天数也提高到了468.66天。这便是表明，一瓶百润股份旗下的产品在四年前从出厂开始到被消费者挑选购买仅仅只需要不到两个月的时间，然而现在却需要15多天时间才能完成。

在面向年轻人的低度酒不再被“独宠”的这种状况之下，百润股份的业绩呈现出下滑的趋势，财报数据显示，1至9月，百润股份实现营业收入22.7亿元，同比下降4.89%，实现归属于上市公司股东的净利润为5.49亿元，同比下降4.35%，针对相关前三季度业绩下降的原因，北京商报记者向百润股份董秘办发去采访函，截至发稿之前未获得回复。

实际上，百润股份业绩面临压力早就有所呈现，2024年，百润股份营业收入同比降低了6.61%，归母净利同比下降了11.15%，并且，在2024年营收、净利润都出现下滑之后，2025年上半年，百润股份营收、净利润再次减少，其中营业收入同比下降8.56%，归母净利同比下降3.32%。需留意的是，据公开资料表明，今年上半年的时候，百润股份之中，占据总营收超过八成的酒类产品营收，出现了下滑的状况，下滑幅度为9.35%，而且销售量方面，从2024年上半年的1721.5万箱，降低到了2025年上半年的1503.27万箱，同比减少的比例是12.68%。

关于此情况，潮饮荟（上海）品牌管理有限公司的创始人殷凯表明，当下酒类行业整体承受着压力，预调鸡尾酒作为并非必需的商品，受到宏观消费疲软的影响更为突出。其次，锐澳微醺系列因局限于“低度小甜水”的定位，其消费场景（独自饮用/针对女性）难以实现突破，在面对消费者偏好发生转变时，增长显得乏力。与此同时，锐澳还面临着较大的渠道压力。

来自“跨界”的压力

曾经依靠精准营销取得极大成功的RIO鸡尾酒，如今也遭遇保质期“告急”的状况。在产品销售不畅、业绩承受压力的背后，是市场进行全方位挤压竞争所产生的后果。其中，这样的竞争不但源于低度酒老牌强劲对手在赛道内部形成的压力，而且还来自白酒、黄酒这类“跨界”产品所带来的外部压力。

放眼当下微醺赛道，除锐澳之外，包含三得利旗下和乐怡、196°C预调鸡尾酒等在内的产品，皆成为了消费者在挑选低度酒之际的“备选项”。西单附近烟酒店店员表明：当下“小甜水”类型产品可供选择的极为繁多，消费者也相对分散。前些年品牌主要聚焦于锐澳、和乐怡等品牌之时，锐澳旗下的产品卖得极其火爆。然而现今品牌数量日益增多、口味同样愈发多样，消费者的自然选择必然会被分散，锐澳早已不再是消费者饮用“小甜水”的必然之选了 。

北京商报的记者，登录了淘宝 App 去查询，在搜索“低度微醺酒”这个关键词的时候，前十款主要集中在了三得利旗下的产品，以及旺旺旗下的产品，还有会稽山（）旗下的产品那里，但是并没有出现锐澳旗下的产品。

曾有业内人士表明，在此之前的低度酒赛道当中，国产的相关产品主要是集中在锐澳那里，而进口的产品呢则是集中在三得利旗下的那些产品上。然而当下的情况是，低度酒市场的容量持续不断地在进行扩充，这样一来就致使众多的品牌一窝蜂地集体涌进，持续不断地去瓜分着市场的份额。正是这种状况，也在一定范围内对老牌头部品牌锐澳造成了空间上的挤压。

酒协所提供的数据表明，2025年时，低度酒的市场规模会突破740亿元，并且其年复合增长率能够达到25%。在市场容量不断扩充时，低度酒市场渐渐从蓝海转变成了红海市场。对于锐澳来讲，它面临的压力不光是同类型“小甜水”品牌所带来的，同时还得面对白酒、黄酒等品类跨界推出的低度酒产品的挤压。

按照北京商报记者不完全统计，近些年来，品牌包含五粮液（ ）、泸州老窖（ ）以至会稽山等，多次加大低度数酒赛道投入。当中，五粮液宣称重新启动29度产品“一见倾心”。泸州老窖于2024年度股东大会上公告将推出28度国窖1573，还打算研发16度，乃至6度等更低度数产品。洋河股份（ ）之前计划上市果酒、露酒以及低度潮饮等新商品。酒鬼酒（ ）官宣开展33度、28度、21度、18度等低度数产品筹备工作。会稽山推出气泡黄酒。

虽然白酒品牌纷纷进入低度酒领域，给锐澳制造了程度不等的无形压力，然而在这般压力状况下，相对于白酒产品来讲，它那更为独特的“小甜水”特性好像给它披上了一层“保护衣”。广科战略首席咨询师沈萌宣称，锐澳能够更精确地涵盖低度酒的消费需求。鸡尾酒在偏好方面与白酒以及啤酒有着显著的定位界限，所以在稳固并强化消费场景的基础上，能够更突显鸡尾酒的市场特点。

威士忌前路几何？

面对主业增长呈现乏力态势，百润股份早就已然开始寻觅第二增长曲线，烈酒成为被其选择的朝向。按照了解得知，在历经2016年预调酒业务出现下滑情况后，百润股份便着手去推进威士忌业务线计划。期间，在2017年的时候，百润股份与成都邛崃市人民政府郑重签署《伏特加及威士忌生产建设项目投资协议书》，从而迈出威士忌布局最初的第一步程序。从那往后，在2020年以及2021年这两个不同年份，两次进行募资达到21亿元用于购置橡木桶用具。一直一直到如今这个时候，迎来2025年，百润股份旗下“崃州”与“百利得”这两个威士忌品牌正式面向市场公开推举面向市场。

现在，对于在此时让威士忌产品落地的百润股份来讲，在最近这些年里威士忌赛道不断地进行扩张，这无疑是进入该赛道的有利时刻。依据中国酒业协会所发布的《中国威士忌产业调研报告》显示，在2024年的时候，中国境内的威士忌项目数量已经从2023年的24家增加到了2024年的45家，几乎翻了一倍。当前，在中国境内（其中包含中国台岛地区那2家）进行威士忌生产经营活动的具备法人资格的单位一共有45家，这里面投产的项目有26个，处于试运营状态的有1个，在建的项目有10个，有待建设的项目有8个。

专精于酒类的营销专家蔡学飞表明，中国威士忌朝着本土化方向发展，已有一定的规模了，当下中国威士忌的市场容量大概处于50亿到80亿元的范围，虽说跟白酒相比较，其基数相对较小了，然而每年的增长速度不低于15%。另外，国产威士忌在价格方面具备显著优势，国产品牌往后的发展有着值得被看好的态势。

虽说威士忌市场扩容依旧在不间断地持续着，然而随其而来的，不只是得去面对进口的老牌威士忌强劲对手，与此同时，还得去面对新品牌所带来的那种带有挤压性质的竞争 。

就百润股份旗下威士忌产品来讲，品牌影响力确凿是其首先得应对的情形。纵览当下的威士忌赛道，消费者对品牌的认知主要聚焦于头部品牌，像苏格登、麦卡伦、芝华士等品牌。相比于上述那些品牌，“崃州”跟“百利得”的品牌影响力相对显得薄弱，消费者的认知不够充分，其产品在线下渠道很难寻觅到踪迹。而在线上渠道方面，百润股份旗下威士忌产品的表现相比其他品牌也略微逊色些。

凭借北京商报记者就百润股份旗下产品销售情况，登录淘宝App展开查询这一行为而得以了解到，在崃州旗舰店内，销量最为可观的产品是百利得崃州烈酒22单一调和威士忌，其销售量已经超过1000笔。然而，与百利得价格相近似的竞品为金宾波本威士忌，该产品销售量已超过7000笔。

不仅是这样，除了品牌所具有的影响力之外，在众多品牌纷纷涌来的时候，动销状况也变成了百润股份必须要面对的一个问题。北京商报的记者先前走访终端市场的时候发现，在七鲜商超的进口酒专区里，格兰威特单一麦芽苏格兰威士忌12年陈酿的生产日期停留在2023年7月；百龄坛特醇苏格兰威士忌的生产日期是2024年2月。方庄附近烟酒店的店员也表明说了，在今年春节旺季期间，进口威士忌品牌也面临着和白酒相似的动销不顺畅、库存有压力等状况。尽管当下是威士忌消费旺季，但目前销量却较少。

殷凯称，烈酒对于百润而言会是第二条增长曲线，它和锐澳存在协同效应，有着中高端的潜力。然而威士忌属于那种投资回报期特别长的项目，当下依旧处在导入期，最少还得两到三年去培育，短期内贡献有限并且有可能分流营销资源。