12月12日酒术CBD客座鸡尾酒分享，和taki预调鸡尾酒有关吗？

12月12日酒术CBD客座鸡尾酒分享，和taki预调鸡尾酒有关吗？

来自于的主调的两位调酒师是，和Low的两位调酒师，一共六款鸡尾酒。整份酒单没有中文，括号里的翻译都是自己翻译的，有问题要及时指正。

第一款酒来自于 ，名字叫 （北京飘香）

物品有，Pitu（彼图卡萨莎甘蔗蒸馏酒），白酒，plum（盐渍乌梅），菠萝，bean（豆豉），椰子糕或者椰子脆片，wine（起泡酒） 。

风味描述：

闻香气，是椰子那种味道，而白酒的味道，却闻不出来。或许是酒的上面，那椰子薄片，把白酒味隐藏得比较好。

入口呈现白酒的酒香，不过仅是白酒的香气，不存在会令人产生刺激之感以及反胃现象的酒曲味道。我身为一个根本没法纯饮白酒之人，却也觉得这款白酒的味道极易入口。咽下去以后，椰子的味道开始徐徐往上返，此处椰子的味道并非马利宝或者椰汁那种椰子味，而是从淘宝购置椰子脆片所具有的椰子味。这种带有椰子风味的感受较为稀奇。酒喝下去的末尾有淡淡的气泡感，极其细腻且微弱，是起泡酒造就的。判定起泡酒是专门用来冲淡白酒味道的，然而苏打水的效果不行，故而取用的是起泡酒。整杯酒尝不出显著的乌梅、菠萝以及豆豉的味道，这些理应都是用以减弱白酒不佳口感的辅助物料，全都隐匿于其他物料之下，融合得相当恰当。当一款酒原料繁杂时倘若每个原料都显现出来反倒不佳，最佳情形应当就是这杯酒这般，你必定得有，不过有却不彰显。我能够设想要是没有这些辅助物料，白酒的味道想必又冲又难以下咽。

第二款酒来自于 ，名字叫 （紫色马天尼）

这到底是谁对乐金酒过苹果白兰地桶版进行了错误标注，将其写成了Le Gin cask，而实际应该是De Gin cask，其中包含百香果，还有绿苹果，以及西柚，另外还有香茅草，甚至还有苹果醋 。

风味描述：

能闻到的是那种呈现出给人清香之感的气息，几乎难以辨别出味道究竟是什么样的。由于我是看着酒单的，所以才能够知晓在那香气之中存在青苹果的味道。

还挺重酒的感觉 ，百香果的味道 ，苦味 ，入口就是如此 。要是不一项一项对照着材料单去品鉴 ，根本没法分辨出用了啥 。这杯酒在突出金酒味道之际 ，其余所有材料混为一体 ，形成了一种带着水果香气的味美思 ，以此来衬托金酒 。这大概就是这杯酒得名的缘由吧 。咽下去之后 ，最后调香茅草的味道才慢慢散发出来 。通常来讲 ，不管是希拉伯 ，简单讲就是糖盐渍新鲜水果得到的果汁和果醋混合而成的一种酸甜糖浆 ，还是各类酵素 ，醋味都相当明显 。但是，这杯酒是没有的，你喝的时候，无法喝出醋味，然而，你却又能够感觉到它的存在，它隐藏在所有东西的下面。

倒满一杯酒，这酒，又有着烈烈的劲儿，又给人一种清清爽爽的感觉，所有水果之中处于最清新状态的侧面被留存下来，而那些厚重复杂的成分通通都被去除掉，从而给金酒留出了空间。

第三款酒来自于 ，名字叫 Wood（木之下）

Wood

“酩帝诗波本威士忌”，“Lyre's美国麦芽风味无酒精饮料”，“蘑菇”，“枫糖核桃”，“牛蒡”，“蒲公英” 后一个逗号，是为句末标点符号保持一致性而添加，你可根据实际需求决定是否保留 。

风味描述：

闻着有类似威士忌掺和草本利口酒那种感觉，装饰用的百里香以及肉桂没起到任何效果，起码在闻的这个方面闻不出它们的香气呀。

这口感极其特别，确切来讲就是那种淡化了的中药味。除威士忌外，入口是牛蒡的那种味道，尾调呈现的是蒲公英的味道。那整杯酒颇为柔顺，恰似柔顺却又带苦的中药，还掺杂着威士忌的味道。蘑菇属于隐藏起来的味道，不会直接显现出来。我们会用蘑菇糖浆去衔接苦味与威士忌的味道，进而赋予酒体香气，故而蘑菇是喝不出来的。据说这是加拿大极为常见的一种口味，在冰淇淋中广泛应用，可因为我没吃过，所以我不知这是何种味道，也就喝不出来 。放久了之后化水多了草本味道下降，变得更好喝了。

可将整个句子拆分成多个表述，如：我感觉这杯酒，要是放置到并非中国的区域，理应会收获诸多好评，原因在于其他地区对于中药这类事物接触较少，然而鉴于咱们或多或少接触过中药或者中成药，在中国人的眼里并不会认为这是一种新奇的风味，反倒容易引发不好的中药方面的回忆 。

第四款酒来自于 ，名字叫 in （曼哈顿里的晚礼服）

in

干燥杜松子酒（路萨朵伦敦干金），黑麦威士忌（酩帝诗黑麦威士忌），夏莱特干味美思（dry），还有夏莱特红味美思，路萨朵经典樱桃利口酒（草编那个），希蒂力无酒精风味饮料斯柏94（94），希蒂力无酒精风味饮料歌德108（108），安高天娜原味苦精，橄榄，樱桃，。

在介绍这杯酒之前，还需要介绍一下晚礼服和曼哈顿这两杯酒

: 40ml old tom gin 老汤姆金

40ml Dry 干味美思

5ml  

2 dash 橙味苦精

2 dash 苦艾酒

：60ml rye 黑麦威士忌

30ml 红味美思

2 dash  安高天娜苦精

风味描述：

闻起来非常像弱化版的曼哈顿，

这是晚礼服与曼哈顿叠加，从配方能看出，因几乎全是酒，无法形容具体风味，只能自己去喝去感受。你能感受晚礼服中，金酒和干味美思的组合，也能感受曼哈顿里，黑麦和红味美思的组合。其味道冲，像链条强行衔接两杯酒。橄榄是晚礼服装饰，樱桃是曼哈顿装饰，在这杯酒上一起呈现。

第五款酒出自，其名称为 （无法翻译，玩的是海明威的梗，将的后半部分替换成了番石榴的），。

材料：一种名为佛手和香茅草浸泡彼图卡萨莎甘蔗蒸馏烈酒的东西，还有路萨朵经典樱桃利口酒水草辫物版本，西柚这种水果，青柠汁，以及番石榴果冻 。

这杯酒上面所配备的并非是吸管，而是一把由金属制成的勺子，在杯子底部有一颗直径为1cm的番石榴果冻，吃的时候需要借助勺子挖着来吃，也就是说，这杯酒除了含有果冻之外，并没有展现出番石榴的相关元素，然而酒名当中却实实在在是有的，很是让人感到迷惑。

风味描述：

闻起来是的香气，带一些无法描绘的味道，应该是佛手？

入口带着的是，那种掺入了偏酸水果味的混合味道，前调有着十分明显会刺激感官的酒精感以及苦味，跟着，在佛手下裹夹着的香茅味道才朝着人扑面而来，前段极为厚重并且复杂，后调几乎全都是酒精带来的苦涩感，我个人觉得是因为前调包含的东西过多，而后调欠缺所造成的情况，同时或许也是由于这整杯酒的糖分过低，所以酒精感没办法被糖给平衡掉，不过佛手与香茅的搭配的确使人感觉新鲜，这两者的搭配既不是同时现身，也不是香茅几乎喝不到从而突出佛手。是以，当真正的佛手现身之际，情形恰似那种强迫裹挟之势，硬是将香茅给带了出来，而香茅虽欲藏匿，却着实难以藏住。于佛手出现之时，香茅之味本隐匿于佛手之下，却硬生生被带出了 。

第六款酒出自，其名为Fore gras ，（此为鹅肝肉威士忌，鹅肝英文本应是foie gras，不知是有意写成fore gras，还是单纯打错，亦或是一种不为我所知的新事物？）。

Fore gras

额，不太明确您具体的改写要求，请您明确一下具体需求，比如对这段材料按某种规则去改写之类的，不然不太好准确操作。单纯读出这些词也不符合改写要求。能否请您详细说说期望的改写方向呀 。

风味描述：

用鼻子去闻，能察觉到那是带有浓重蔓越莓气息的味道，而处于最上方的那一层蔓越莓粉，将所有其他味道都给遮蔽住了。

这款饮品喝下去本质上属于威士忌酸，然而此威士忌酸具备浓郁宜人的香气，该香气源自食物，确切地说是源于鹅肝。实际上并不能明显品味出鹅肝与曲奇的味道，原因在于奶洗这一过程削弱了所有风味，不过物质的香气却均得以留存。甚至若搭配奶酪享用这款酒，会呈现出别样独特美味的风味。这款酒成功解决了我先前存在的一个疑问，也就是怎样在不添加盐分的情况下，将食物的香气予以展现，而这款酒达成了这一点。酸甜的味道并未给鹅肝造成任何不适之感，反倒化解了鹅肝的油腻之感？杏仁曲奇的味道确实无法喝出，想必是隐匿在鹅肝的味道之下了。为了能让大家更易于理解，我才讲了这么多，实际上呢，这款酒的食物香气极为淡薄，不必担心會把风味给抢走。整体的感受就如同你在喝威士忌酸，然而这个威士忌酸在口腔之中却多了一层你无法确切知晓究竟是什么东西的食物所带来的润滑 。

这杯酒，其最上层存在着一层，被称作“鹅肝油？”的物质，与蔓越莓粉组成特定部分，放置较长时间后，酒的酒体里面，由于诸多缘由产生气泡一直往上奔走，途中又被那层看似特别的油阻拦住，进而就构成了一个个的小气泡疙瘩这样的状况，有密闭空间恐惧症的人看到这般情景会感到难受。