经典鸡尾酒红粉佳人怎么调,这里有详细教程
鸡尾酒,它属于一种混合而成的饮品,其构成主要经由两种或两种以上诸般不同的酒、诸多不同的饮料、多种不同的果汁以及汽水混合制作而成,具备一定程度上的营养价值以及可供欣赏的价值。
通常情况下,鸡尾酒是以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒,或者葡萄酒当作基酒的,接着还要配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,经过搅拌或者摇晃从而形成的一种混合饮品,最后还能够用柠檬片、水果又或者薄荷叶当作装饰物 。
经典鸡尾酒:红粉佳人
原料:
蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆、君度酒、朗姆酒、伏特加。
做法:
第一步,选取适量冰块用于冰杯,第二步,选取适量冰块(方冰6块)然后放入到调酒器底杯之内,。
2、将公杯里的蛋白(1个鸡蛋的量)倒入调酒器底杯内;
3、将柠檬汁量入,把红石榴糖浆倒入,把君度酒加入,把朗姆酒也倒入,最后把伏特加倒入调酒器底杯内 。
首先,将滤冰网兼盖子以及小盖子盖好,接着,采用单手摇或者双手摇的方式,把它们摇混,使其均匀,一直达到外部结霜的状态才行。
5、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉,鸡尾酒过滤入杯;
6、将红樱桃取出,用刀在其底部划一口子,置于鸡尾酒杯上。
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