鸡尾酒调制必备工具全知道，这些用具你不能错过

鸡尾酒调制必备工具全知道，这些用具你不能错过

鸡尾酒调制必备工具大揭秘

把各种酒或是饮料混合调配成鸡尾酒，除了必不可少的丰富创意、高超精湛的技巧之外，还必须借助一些使用起来顺手、能带来便捷的工具。接下来，就让我们一同去探索这些充满着神秘色彩的调制器具吧！

量杯

量杯，是调制鸡尾酒时，不可缺少的工具，特别是对初学者而言，它简直就是救命稻草般的存在。量杯的两端，能够盛放不同容量的液体，便于你精准地量取酒液。常见的规格有钱币1/2至1盎司，1盎司至2盎司等，可让你在调制过程里头应对起来轻松自如。

捣棒

这捣棒，可不单单是捣弄捣烂那水果或者别的什么配料的厉害工具，它还能够被用来弄碎那大大的冰块，在进行调制这个过程当中，捣棒能够使得你所调制的鸡尾酒更显细腻，其口感效果更佳。

过滤器

能滤出摇酒壶中酒液的关键工具是过滤器，要是你拿的是法式摇酒壶或是波士顿摇酒壶，那过滤器就是对你有帮助的东西过滤的那个器具了。滤冰器存在带把的情况，也有不带把的情形，能防滑的，以及不能够防滑的，于中国带有把的情形比较多，常常运用于过滤摇和类鸡尾酒。不锈钢制造的滤冰器更是具备耐用的特性，常见规格分2头和4头这样两种情况，有2头的滤冰器滤孔更大些，适宜用来调制并非那种鲜榨果汁类的饮料，针对4头的滤冰器而言滤孔较小，适合用来调制含有新鲜果汁或者是果酱类有关类型的鸡尾酒。

这些工具，看着好像简单，然而在调制鸡尾酒之际，却能够起到巨大的作用。要是掌握这些工具的使用办法，那你的鸡尾酒调制技巧肯定会更上一层楼啦！