时下最流行的烈酒饮用方式
将金酒,威士忌,白兰地,伏特加,朗姆酒,龙舌兰酒,中国白酒以及日本清酒称为八大烈酒,在一般情况下,与葡萄酒相比较,烈酒的喝法更加多变开放,基于此,红酒世界网(微信号:wine-)对当下最流行的烈酒喝法进行了简要盘点。
习惯上,烈酒通常被划分归类为高达八大类,分别是金酒(Gin)、威士忌()、白兰地()、伏特加()、朗姆酒(Rum)、龙舌兰酒()、中国白酒()还有日本清酒(Sake)。当中,中国白酒大多采取直接纯饮的方式,日本清酒大多选择在冰镇或者加热后才进行饮用。相较于这两种酒相对单一简单的饮用方法,其余六大烈酒的饮用方式显得更为多样且开放。鉴于此,本文将时下最流行的有关烈酒的饮用方法进行了简要的盘点。
一、伏特加()的3种疯狂喝法
在伏特加之中撒入最为冲劲十足的黑胡椒,深深吸吮一口生姜,快速地将50g伏特加灌回到嘴里,这是有史以来最为刺激的饮品。
2. 10个小酒杯,被分别倒入10种不一样的伏特加,然后一口一杯,将它们全部喝完。
3. 20 克伏特加,加上 20 克朗姆酒,再加上 20 克龙舌兰,接着加上 20 克白兰地,随后加上 20 克金酒,最后加上 20 克威士忌,这款酒称作“明天”,等你弄明白为何叫这个名字的时候,已然是明天了。
二、龙舌兰()的4种带感喝法
1. 龙舌兰,盐,还有柠檬,先快速地舔一下盐巴,接着把一小杯纯龙舌兰酒一口气喝光,随后咬一口柠檬片,整个流程连贯完成,没有间断。
2. 龙舌兰+七喜:用杯垫盖住酒杯用力敲下,再一饮而尽;
赫赫有名的玛格丽特,是由龙舌兰,与君度酒,再加上柠檬汁调配而成的。
4. 小汤匙舀一勺未煮过的咖啡粉,一口咖啡一口酒。
三、金酒(Gin)的4种流行喝法
1. 纯饮:通常先要冰镇降温;
2. 加冰或者水:荷式金酒可加入冰块,再配以拧檬片;
3. 调制混合饮料:伦敦干金酒被大量用于调配混合饮料;
4. 有一种荷式金酒在东印度群岛流行的喝法,饮用之前要用苦精洗杯,之后注入荷式金酒,大口快速饮用,饮完之后再喝一杯冰水,这种喝法无比奇妙。
四、4种最流行的威士忌()喝法
直接采用纯饮的方式,所品味到的威士忌的那种风味是最为浓郁的,并且也是最能够展现威士忌特色的。
对于刚接触威士忌的人而言,能先去品尝柠檬威士忌,从而逐步让自己习惯威士忌的味道,之后再试着去尝试像带有较浓威士忌味道的曼哈顿鸡尾酒或者教父鸡尾酒这类的饮品。
3. 加冰饮法;
4. 加水饮法。
五、5种饮法品味朗姆酒(Rum)
1. 加冰饮法:70度以上的烈性朗姆酒;
2. 苏打水饮用方法:把朗姆酒和苏打水按照1比2的比例进行混合,挤出少量新鲜的柠檬汁加入其中。
3. 可乐饮法:可乐倒入放冰块的朗姆酒中,再加一点橙汁;
4. 椰汁饮法:白朗姆酒和冰的新鲜椰汁按1:3混合;
5. 急冻橙汁的饮法是,将40度的朗姆酒进行冷冻,一直冷冻到冰液呈现出粘稠的状态,然后按照1比1的比例,把它倒入鲜榨的橙汁当中。
六、白兰地()常用的7种喝法
直接单纯饮用,维持那最为原本的香甜浓郁醇厚的味道,饮用之时用手掌握住白兰地杯壁,借由掌温去暖和匀一下白兰地以使它的香味得以挥发。
2. 加冰饮法;
3. 三分之二的热咖啡加上三分之一的白兰地,(这种组合的口味比较类似爱尔兰咖啡的口味)。
4. 1/2热糖水+1/2白兰地;
5. 2/3热茶+1/3白兰地;
6. 加可乐饮用;
7. 加3个冰块+矿泉水+缓缓倒入白兰地。
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