百家精锐酒吧票选!2025全球必喝鸡尾酒揭晓
百家精英酒吧精心评选出的2025年度全球必品鸡尾酒榜单,其中排名第十一位的是艳星马天尼。
百香果炸弹与香槟shot的感官盛宴,以无畏的格调铸就了现代的经典,从超市的货架上到酒吧的调酒单上,皆能觅得踪迹,然而其标志性的百香果香与香草味却始终保持着一致。
Top 12. 盘尼西林
堪称现代最为知名的杰作,以苏格兰威士忌为酒基,融入柠檬汁,以及以姜汁蜂蜜精心调制的糖浆,最终再覆盖一层具有泥煤香气的艾雷岛单一麦芽威士忌,让你在品尝中领略到苏格兰的严寒与柔情。
Top 13. 莫斯科骡子 Mule
因其独特的清新鲜美口感以及标志性的铜制杯身设计而广为人知,该产品线现已拓展,包括肯塔基骡子、伦敦骡子等多个系列。
Top 14. 花花公子
源自二十世纪二十年代的巴黎,现在的花花公子鸡尾酒更倾向于提升威士忌的占比,既可以加冰享用,亦可以纯饮,而有时则会用黑麦威士忌来替换波本。
Top 15. 莫吉托
莫吉托,作为阳光假日与古巴生活方式的象征,拥有广阔的改良余地,因而备受调酒师们的喜爱,常常被他们以新颖的方式重新演绎。
Top 16. 杏仁酸 Sour
这份食谱相当简便,只需杏仁酒和柠檬汁进行调配。在这份排名中,第六位和第十六位都是酸味饮品,那么不妨大胆猜测,第26位会是哪种口味的酒呢?
Top 17. 琴蕾
这款饮品沿袭了“基酒、酸橙、糖”的黄金配方,以金酒作为基底,其并非在酒吧中诞生,而是起源于英国海军为抵御坏血病而特制的海上专用饮料。
Top 18. 法兰西75 75
起初被称为“七十五号”,这一名称源自一战期间法国所使用的75毫米口径野战炮,它无疑是身份变化最为频繁的鸡尾酒之一。
Top 19. 血腥玛丽 Mary
与其称之为经典鸡尾酒,倒不如将其视为一种独特的风味理念。通常,其配方包括伏特加、番茄汁、胡椒以及芹菜等元素,然而,各家酒吧所呈现的血腥玛丽版本各有千秋。尽管如此,无论怎样变化,血腥玛丽的精髓始终在于那一种浓郁而奔放的风味组合。
Top 20. 美国佬
被誉为“开胃酒之鼻祖”的它,于19世纪中期问世,其出现时间早于尼格罗尼。如今,它正凭借欧洲兴起的“尼格罗尼热潮”以及“斯普利兹风尚”而再次走红。
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