酒吧酒水怎么点？男生必看，避免尴尬

酒吧酒水怎么点？男生必看，避免尴尬

实际上前往酒馆，无需查看饮品列表，直接前往吧台挑选饮品，你能准确选定吗？那些饮品通常具备普遍的叫法，并非都是饮品固有的名称。我来谈谈自己熟悉的酒馆点单技巧。

一般酒吧或有酒吧执照的饭馆的酒水分几种：

1. （通常用的是普通的大玻璃杯）

烈性饮品,含糖饮品以及调制饮品,都是通过将酒类与多种饮料,包括汽水,可乐或牛奶等混合制成的,通常以一盎司酒配以适量液体为标准调制而成。常见的鸡尾酒有店家独创的饮品，也有普遍通用的名称，这类酒在酒吧中很常见，例如John，Mai Tai，还有其他各种名字，比如长冰茶，蓝色鸡尾酒，这些名称与啤酒无关，种类繁多。点酒时直接报出酒名即可，例如“一杯”（通常指1盎司烈酒），或者你也可以说“两杯”（这时调酒师会用2盎司的酒），也可以说“一杯”（同样的含义，也是指用2盎司酒）。

一般有冰块

2.

一般酒馆调制饮品时会配两份酒，点单时无需特别说明份量，杯型是细长锥形的。依据调制方式各异，名称也不同，例如某部剧里女主角常点的饮品，此外常见的还有，采用特定酒的，接吻，等等，还有rob roy。

若前往酒馆仅告知“一个 ，”，店员通常会询问“杜松子酒或 ”，因此你能够明确指出“杜松子酒 ，”或“ ，”。

某些菜式会加入少量艾草酿造的糖酒，这种酒含有草本成分，有红白两种干型，色泽与葡萄酒相近，有的菜谱会用到，有的则不用，有的会添加，如果需要，一般只需滴入四分之一盎司。如果添加的 和干燥的份量一样（等量的勺子），这就称为 ，比如 就意味着同时含有 和干燥的成分，此外还有 rob roy。

一般里没有冰

3. (冰和调配用用搅拌器打碎后与酒混合后的一种饮料)

常见的包括chi chi, 以及pina等等, 量通常为1盎司, 如果需要更浓烈一些, 可以选择2盎司的量.

4.

纯粹的酒水，不含任何饮料成分，也不加冰块，比如用小酒杯装的“shot”，这类酒水也比较常见，稍微有些。

5. beer

离开酒吧,你会见到各式各样的酒品,分类方式也有多种多样。若以味道、色泽差异来划分,可分为:类似中文所说的黑啤,市面上常见的"blue"啤酒,还有ale,它也是深色啤酒,例如某个品牌,以及dry,比如干啤这类。

在这个地方见过用两种不同的啤酒调制而成,呈现颜色各异的两个层次,不清楚你们尝试过没有,名称为“ “(饮用时需要技巧,否则就会混在一起,1/2 和1/2 ale或其他类型)

6. wine 简单

7.点酒时用到的说法：

“2 on the ，” 要一杯两盎司加冰的苏格兰酒

“ over，”一杯加冰的苏格兰酒

“ up” “ up”一杯不加冰的苏格兰酒

7. 洋酒的小常识

常见的鸡尾酒, , 是由一种烈酒, , 甜酒, , 以及其他混合物搭配而成的.

主要的: (伏特加)

gin(金酒)

(苏格兰威士忌, 中文里最常见的牌子“芝华士“,就是)

(爱尔兰威士忌)

rye(加拿大威士忌)

(美国威士忌,常见的牌子jack )

莱姆酒有三种不同的颜色，分别是深色、浅色和淡色，其中深色莱姆酒最为昂贵，这是因为它

为加工的工艺较其它复杂)

(墨西哥龙舌兰酒)

甜酒品类繁多，其名称通常即代表酒的品牌，但存在例外，例如黑麦酒可能有不同品牌的名称。现仅列举部分品种。

(墨西哥咖啡酒,这是最常见的牌子)

Sec(橘子味的甜酒)

(榛子味的甜酒，有不同的牌子)

(爱尔兰奶酒,味的甜酒)

(苦艾酒,分红白两种)

de (奶油味甜酒)

de (薄荷味的甜酒,类似的甜酒但是不同的牌子和名称:

（桃子味的甜酒）

de (香蕉味的甜酒)

blue (兰色的甜酒,橘子味的)

（绿色的，哈密瓜味的甜酒）

（橘子味的带有白兰地味的甜酒）

通常有四五个区域，包括葡萄酒和啤酒等，中国人购买洋酒时通常直接饮用，类似于饮用白酒，经常抱怨洋酒口感不佳，实际上是因为饮用方式不正确，洋酒一般是由多种酒类混合调制而成，并且常常添加苏打水等辅料，网上或许有很多教程可以学习调制酒水，提升品酒情趣。