中国式鸡尾酒含配方(2),快来了解独特调酒方法
中国式鸡尾酒大全(含配方)
十一、丰收
食材包括六十克九江糯米酒,三十克芩贝雪梨汁,五克莲花白酒,一瓶矿泉水,以及一片雪梨。
器皿:300克装玻璃杯。
做法:先往杯中倒入九江糯米酒,接着加入芩贝雪梨汁,再倒入莲花白酒,放入几块小冰块,随后放一片雪梨,最后注满矿泉水
至八成满,用长柄匙搅匀即成。
特点的酒味芳香可口,为理想的日常饮料。
十二、醒胃酒
准备材料:需要蒸煮的酒四十五克,洞庭地区的酒半勺,大约十克,新鲜柠檬一个到四个,适量的细盐
器皿:60克装的三角鸡尾酒玻璃杯。
制作方法:先榨取新鲜柠檬的汁液,然后与酒液一同置入调酒器具中,同时放入适量冰块,进行摇晃动作持续二十秒。接着,把先前已置于冰箱冷藏过的
酒杯取来,杯口在细盐上旋转,蒙上一层白盐圈,随后将调好的酒液倒入杯中。
特点:酒质香醇,味道纯正,适于四季饮用,尤为嗜酒者所喜爱。
十三、欢迎
原料:高梁红酒60克,鲜橙1片。
器皿:240克装的阔口玻璃杯。
做法:往玻璃杯里放入冰块,倒入高粱酒,搅拌均匀,再取一片鲜橙榨出汁液,滴入酒中。
这种酒的口感浓郁,没有任何辛辣感,喝进嘴里甜而顺滑,后劲十足,非常适合在春天和夏天的时候品尝。
十四、绿灯
准备材料,包括60克原料,15克青梅露酒,半瓶柠檬汽水,一条嫩黄瓜条,以及一片鲜柠檬。
器皿:玻璃杯。
调制方法:先在杯子里倒入酒,接着放入适量的小冰块,然后加入柠檬饮料至容量达到八分之八,充分混合均匀;接下来,把瓜片放入酒中,同时把柠檬
檬放在酒上点缀。
这款酒的香气清新宜人,口感纯正甘冽,是年轻人特别钟爱的饮品类型,尤其适合在炎热的夏天品尝。
十五、蜜糖儿
准备材料:威士忌酒60克,新鲜柠檬1到4个,蜂蜜1茶匙,红樱桃1枚。
器皿:60克装的三角鸡尾酒玻璃杯。
制作方法:首先把冰渣、饮品、柠檬水、糖浆等在摇酒器里充分混合,接着倒入杯中,再拿牙签串上樱花
桃挂于杯边点缀。
特点:此酒清甜可口,适宜于聚餐或餐前饮用。
十六、兰花
原料:五加皮酒60克,番茄汁180克,细盐少许,鲜橙1片。
器皿:水杯。
调配方法:首先将酒倒入水杯中,放入适量冰块,接着倒入番茄汁液,撒上少许细盐,随后将鲜橙片挤出的汁液滴入酒里,接着用调酒匙搅拌均匀,就可以享用了。
这款饮品非常适合男士在炎炎夏日时品鉴,其呈现的色泽鲜艳夺目,极具观赏价值,散发出浓郁的芬芳气息。在用餐之前啜饮一杯,能够有效促进肠胃蠕动,同时也能激发更强烈的食欲。
十七、丁香
准备材料:一瓶丁香酒,四瓶橙味饮料,一个新鲜橙子,少许丁香,能够供八个人享用。
器皿:240克装的小型玻璃杯。
调制方法:先在玻璃容器中放入适量冰块,接着倒入冷冻好的饮品和碳酸饮料,再加入新鲜橙子片以及丁香进行混合搅拌。倒酒时,每个杯子都要先放入适量冰块,并用新鲜橙片作为装饰。
这款饮品非常适宜在炎炎夏日品鉴,口感极为甘醇,香气十分馥郁,作为开胃酒,能够有效刺激味蕾,促进肠胃功能。
十八、珊瑚
准备材料:威士忌60克,剑南春30克,雪梨汁120克,芫荽一棵,罐头樱桃一枚。
器皿:240克装的阔口矫型玻璃杯。
制作方法:玻璃杯底部先放入几块冰块,接着倒入酒液和雪梨饮品,充分混合均匀,将洗净的香菜插上红艳的樱桃,然后将其置入酒中作为装饰品。
特点:为热天的理想饮品,气味芬芳。
十九、霓虹
材料包括:用果实酿造的酒60克,一种陈年老酒的15克,新鲜牛奶半磅,红宝石果液的2茶匙,铁罐装的红艳艳的果脯1枚。
器皿:小型玻璃杯。
制作方法:先在调酒壶里放入八块正方形小冰块,然后倒入酒精饮品、新鲜牛奶和石榴液,持续摇晃直至产生丰富泡沫(大约需要四十秒钟),接着将酒精成分与尚未融化的
冰块一起注进杯内,饮管上串上红樱桃点缀。
适合在炎热的季节里品鉴,味道芬芳宜人,色泽十分迷人,女性经常饮用有助于肌肤滋润和美容,早上喝一杯可以让人精神饱满。
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