最全鸡尾酒配方大公开,快来看看都有啥?

日期: 2025-09-04 13:02:41|浏览: 17|编号: 156908

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最全鸡尾酒配方大公开,快来看看都有啥?

制作曼克顿鸡尾酒时,需要用到波本威士忌和安甜威末,按照比例调配,具体步骤如下,首先将材料加冰粒在调酒壶中充分混合,接着将混合液过滤到载杯中,最后在杯口插上车厘子作为装饰,这种鸡尾酒通常选用特定的载杯来盛放,而安甜威末则是其中不可或缺的成分,调配过程中需要精确控制比例,以确保口感平衡,车厘子的添加则增添了视觉上的美感,整个调制过程既讲究技巧也注重细节,最终呈现出的鸡尾酒既美观又美味。鲜红樱桃鸡尾酒器两件干马提尼绒垫酒 1.5盎司干马提尼砂 2点搅拌:A:将配料加冰块倒入调酒器中充分混合,过滤到杯中;B:青柠片串签置杯或(挤柠皮)青柠鸡尾酒器三件白兰地亚历山大白兰地 1盎司黑加仑 1/2盎司花奶 2盎司摇晃A:配料加冰块充分摇晃,过滤到承杯中;B:在杯面正中撒少量肉豆蔻粉。倒置的杯子注入三花淡奶,然后倒置回原位,让奶泡停留在最上层,制作完成。

在车厘子中心倒入,红车厘子力乔杯用5新世界伏特加配1.5安士绿薄荷,再兑入1/2安士菠萝汁,加1安士摇荡A:把所有材料加冰粒摇和,然后滤入载杯中;B:把车厘子放在杯口。红车厘子香槟杯用6威士忌酸波本威配1.5安士柠汁,再掺1安士糖水,加3/4安士摇荡A:把所有材料加冰粒摇和,然后滤进鸡尾酒杯里;B:把车厘子放在杯口。深红色樱桃香槟壶7新加坡司令绒布酒 1份青柠汁 3/4份红糖浆 1/3份糖浆 1/3份苏打水 1/2根樱桃威士忌 1/3份调和A:将原料(除樱桃威士忌) 加冰在壶中直接搅拌均匀; B:将樱桃威士忌缓缓注入壶内; C:用签子串青柠块和樱桃放在壶口做点缀。那红圈里的车厘子哥连士杯里装着8黑俄罗斯伏特加,再倒1安士咖啡,加甜酒,最后只倒半安。

制作搅拌A时,需要将原料与冰块一同在杯内充分混合,接着用胶带将柠檬片和樱桃串起来,放置在杯缘起装饰作用,并配上一根吸管,最后将搅拌好的原料倒入杯中,再添加九份汤加伦毡酒,一份安士柠檬汁,一份安士糖水,以及半份安士梳打水,完成整个调制过程。红车厘子柠檬杯10份自由古巴白兰姆 1份青柠汁 1份半可乐 1份半搅拌A:把材料加冰块摇匀; B:加柠檬片放在杯口做装饰和吸管一根。红车厘子柠檬杯11份旁车白兰地 1份君度 1份半柠檬汁 1份半糖水 1份四摇匀A:把材料加冰块摇匀后倒进杯中; B:把红车厘子插在杯口。红车厘子鸡尾酒杯配12螺丝钻伏特加,1安士橙汁,3安士搅拌,首先将材料加冰粒在杯中混合均匀,接着在杯边加橙角装饰,最后点缀红车厘

子橙角古典杯中注入13份得其利白朗姆,加入1份安士君度,再掺入1/3份安士糖水,又倒入1/2份安士柠汁,随后轻轻摇匀,将混合物滤入杯内,最后用1颗车厘子点缀杯口作为装饰。红车厘子鸡尾酒杯里倒入14份毡洌毡酒,兑入1.5份青柠汁,再掺和1/2份,使用调酒壶将材料加冰搅拌均匀,随后将调好的酒液滤入鸡尾酒杯中。柠檬片和鸡尾酒杯各十五个,制作红粉佳人毡酒,需要一份安士君度,三份安士柠汁,三份安士糖水,三份安士红糖水,三份安士蛋白,三份安士摇荡,具体步骤如下,首先将所有材料加冰粒摇匀,然后滤进杯里,最后将红车厘子插在杯口上红车厘子鸡尾酒杯16美态白朗姆,1.5安士黑朗姆,1/2安士橙汁,2安士菠萝汁,1安士橙色乔利梳,1/3安士摇荡A,将材料加冰粒充分摇匀,倒进杯里,杯中需加新鲜冰粒,B,把菠萝

装饰是用萝角串红的红车厘子菠萝角哥连士杯完成的,杯中放入17教父苏格兰威,1/2安士杏仁酒,1/2安士摇荡,将所有材料加冰后直接在杯内摇匀混合。古典杯中调配18长岛冰茶毡酒,需取两份安士白朗姆,两份安士伏特加,两份安士特其拉,两份安士君度,掺入一份安士柠檬汁,再兑入一份安士可乐,随后将所有成分加冰搅拌混合均匀;接着用胶签将柠檬片、车厘子以及吸管串在一起固定好。柠檬圈红车红果哥连士杯19黄金梦加利安奴 1安士君 量 1/2安士淡奶 1/2安士橙水 1安士摇晃:把配料加冰块摇和,倒进杯中。NIL香槟杯20白兰地奶昔白兰地 1安士糖浆 3/4安士鲜奶 5安士鲜鸡蛋 1枚摇晃A:把配料加冰块摇和,倒进承杯中(杯中要放些新冰块); B:在

杯口撒入少量豆蔻香料; C:杯中插入吸管一支。NIL哥连士杯21百万元毡酒 1安士甜威末 1/2安士菠萝汁 1/3安士红糖水 1/2安士蛋白 1/2安士摇荡:将所有材料与冰块混合后充分摇匀,再过滤倒入杯中。NIL鸡尾酒杯22盐狗伏特加 1安士西柚汁 3安士上盐霜A:杯口先均匀撒上一层盐霜;搅拌B:将材料与冰粒在杯内直接混合搅拌即可。NIL古典杯23玛加烈达特其拉,先放入1安士君度,再倒入1/2安士柠檬汁,然后加入3/4安士糖水,接着放入1/5安士上盐霜,开始制作,首先处理杯上盐霜,接着搅拌,随后将所有材料加冰粒摇匀,最后将摇好的饮品滤进载杯里。NIL鸡尾酒杯装着毡菲士毡酒,里面放了24毡,接着加入1.5安士的柠汁,再倒入1安士糖水,然后又加了1/2安士蛋白,随后放入1/2只梳打水,最后用1/2支摇荡A,把所有材料(不包括梳打水)和冰块充分混合搅拌,完成后将混合物倒入杯中,杯子里也要加一些冰粒。

B:先倒满柠檬水并充分混合;C:用胶签把柠檬片和樱桃以及一根吸管串起来。柠檬圈红樱桃哥连士杯25墨西哥阳光特基拉 1.5安士橙汁 3安士红糖水 1/3安士混合A:把除红糖水外的所有材料,连同冰块一起放入杯中搅拌均匀(杯中要加冰块);B:把红糖水缓缓注入材料上方;C:用红樱桃和橙角装饰杯边。橙角红车厘子古典杯26黄金菲士毡酒,1.5安士柠汁,1安士糖水,1/2安士蛋黄,1/2安士梳打水,1/2支搅拌,A:将除梳打水外的材料,加冰粒放入载杯里摇匀,B:加满梳打水,C:用胶签串柠片及车厘子和一支吸管。柠檬圈红车厘子哥连士杯27血玛莉伏特加 1安士茄汁 3安士辣椒汁 2滴急汁 2滴搅拌A:先在杯口撒盐霜; B:把所有材料加冰块后充分搅拌

在容器里放入冰块,把所有配料混合搅拌,然后倒入杯中,最后加入气泡水;接着放入西芹条和柠檬片;顶部放上橙角,并插入吸管。红车厘子橙角哥连士杯29古典波本威,1.5安士糖水,2滴必打士,2滴搅拌,把材料加冰粒直接在杯内搅匀。红车厘子橙角古典杯30薄荷宾治绿薄荷,1安士菠萝汁,3安士梳打水,1/2支搅拌,将材料加冰放入杯中搅匀。车厘子与菠萝角融合,哥连士杯31飘仙一号飘仙一号,1安士七喜,1/2安士进行搅拌,需将材料加冰后,放入杯中充分搅匀,青瓜条搭配车厘子,柠橡圈,哥连士杯32柠檬什饮,柠檬汁1安士,糖水1/3安士,冰水6安士,同样需要加冰后,进行搅拌混合。

放入杯内充分混合,橙角哥连士杯里倒入33橙什饮,浓橙汁1安士,糖水1安士,冰水1/3安士,然后搅拌均匀,把材料倒入加满冰的杯中,橙角哥连士杯中放入34莎利谭宝,红糖水1安士,青柠汁1安士,七喜1安士,搅拌一下,把材料倒入杯内加冰后充分混合,车厘子柠圈鸡尾签哥连士杯里加入35雪球蛋黄酒,七喜1/2支,搅拌后加冰放入杯中充分混合。车厘子柠檬风味鸡尾酒搭配林宝坚尼杯36号,甘露咖啡酒,1份安士加里安奴,1份安士金万利,1份蓝香橙,2/3份士百利甜,1/3份安士,制作时先按顺序将咖啡酒、加里安奴、金万利注入鸡尾酒杯,接着把香橙和百利甜倒入力乔杯,点燃杯中酒,用吸管同时啜饮鸡尾酒杯和力乔杯中的饮品。NIL 鸡尾酒杯37爱尔兰咖啡占美臣 1安士热

咖啡先倒进爱尔兰咖啡杯,接着加入三份太古糖和两包将占美臣,然后点燃,一边烧一边把咖啡慢慢注入杯中,同时把糖包和忌廉也加进去,忌廉要浮在咖啡上面,爱尔兰咖啡杯里先放三分之一安士的咖啡酒,再用漂浮法,小心地把三分之一安士的百利甜和三分之一安士的白兰地依次序倒进去,让它们分成三层,每层之间不要混合在一起。用鸡尾签固定车厘子,力乔杯盛装39号青草蜢,搭配绿薄荷,量为一安士;白谷咕取一安士,三花奶取三分之一安士,摇荡用两安士;将所有材料置入调酒壶,加入冰块,充分摇匀后过滤至杯中。椰子飘香朗姆酒,量为一安士,搭配椰子酒半安士,菠萝汁一安士,椰子奶两安士,鲜奶两安士,进行搅拌;A:将材料加冰粒,使用搅拌机打碎,然后倒入杯中;B:把红车厘子和菠萝角插入杯缘。樱桃菠萝角哥连士杯四十一什果宾浴橙水三安士菠萝水两安士红糖水半安士

梳打水两安士混合搅拌,材料倒入杯中加冰调匀,车厘子菠萝角哥连士杯四十二皇室咖啡白兰地一安士,热咖啡三安士,太古糖两包,将白兰地倒入爱尔兰咖啡杯点燃,再注入咖啡,投入糖包,掺入忌廉。爱尔兰咖啡杯四十三圈全球巡游,搭配毡质酒杯,混合四分之一安士威士忌,四分之一安士白兰地,四分之一安士伏特加,四分之一安士特其拉,四分之一安士柠檬汁,半安士菠萝汁,两安士橙汁,充分搅拌,制作步骤如下,首先,将所有材料加冰后搅拌混合,其次,用胶签串起柠檬片,车厘子,并插入吸管。柠檬圈红车橙哥连士杯44香港长衫毡酒,1安士白薄荷,1/3安士车橙白兰地,1/3安士柠檬水,1/2安士蛋白,1只摇晃,A:将成分加冰块摇和,倒进杯中,B:用胶签串柠檬片、车橙和吸管一个,柠檬

用浮沉法将咖啡酒、爱尔兰威士忌和百利甜按顺序逐一小心注入杯中,形成三个层次,红车厘子装饰杯口边缘,搭配力乔杯46东方日出鸡尾酒,其中包含一盎司白薄荷酒,半盎司梨汁,三盎司总量混合搅拌,制作方法分两步,首先将所有材料加冰块用搅拌机打碎,然后倒入杯内,最后将红樱桃橙片挂在杯沿上红车厘子橙圈哥连士杯47, 薄荷七喜绿薄荷, 1安士七喜, 1罐, 先将薄荷1安士倒进杯里, 再加冰块, 然后倒入七喜1罐。哥连士杯48薄荷宾浴, 绿薄荷1安士, 菠萝汁3安士, 梳打水1/2支, 搅拌, 把所有材料放进杯中, 加冰块, 充分混合均匀。哥连士杯49啤酒加七喜, 啤酒3安士, 七喜1罐, 搅拌, 将啤酒和七喜倒入杯内, 加冰粒, 搅拌至均匀。哥连士杯50白兰地加可乐白兰地 1安士可乐 1罐

将白兰地一盎司注入杯内,加入冰块,再倒入可乐一罐,混合均匀,然后加入哥连士杯51,其中威士忌一盎司,可乐一罐,搅拌均匀,接着将威士忌一盎司注入杯中,加入冰块,再倒入可乐一罐,混合均匀,之后加入哥连士杯52,其中威士忌一盎司,梳打水一罐,搅拌均匀,最后将威士忌一盎司倒入杯中,加入冰块,再倒入可乐一罐,混合均匀。哥连士杯53威士忌兑水威士忌,先取1安士威士忌倒入杯中,再放冰块和水,总量为1安士冰水7安士。哥连士杯54毡酒配七喜毡酒,先倒1安士毡酒进杯,加冰块,再倒1罐七喜,总量为1安士毡酒1罐七喜。哥连士杯55毡酒调梳打水毡酒,先倒1安士毡酒入杯,加冰块,再倒1罐梳打水,总量为1安士毡酒1罐梳打水。哥连士杯56朗姆酒混合可乐朗姆酒,先取1安士朗姆酒倒入杯内,再添入冰块和1罐可乐。哥连士杯57伏特加掺和汤

力水伏特加调配方法,先取1安士伏特加,注入杯内,放入冰块,再倒入1罐汤力水,搅拌均匀。哥连士杯58配方,需要1安士伏特加,加入杯中,加入冰块,再倒入1罐梳打水,调匀即可。哥连士杯59配方,先量取1安士墨西哥烈酒,倒入杯中,加入冰块,再注入1罐七喜,充分混合后饮用。哥连士杯60伏特加搭配青柠汁,伏特加1安士,青柠汁1安士,混合搅拌,加入冰块充分混合均匀。古典杯61开胃酒搭配果汁,果汁1.5安士,混合搅拌,加入冰块充分混合均匀。古典杯62热恋甜酒搭配橙汁,橙汁1安士,混合搅拌,加入冰块充分混合均匀。古典杯装63度百利甜与加奶百利甜,1盎司三花奶,5盎司搅拌,将所有成分置入杯内,加入冰块,充分混合均匀。古

典杯64金巴利加橙汁金巴利,1.5安士新鲜橙汁,3安士搅拌,把材料倒进杯里,加冰块,搅拌均匀。古典杯65醇白轩尼诗加七喜,醇白轩尼诗1安士,七喜1罐,把醇白轩尼诗1安士倒进杯中,加冰块,接着加七喜1罐。纯色白兰地杯六十六纯色白兰地配汤力水纯色白兰地 一盎司汤力水 一瓶配:将一盎司纯色白兰地注入杯中加冰块配一瓶汤力水纯色白兰地杯六十七七彩糖水 一分之七盎司咖啡酒 一分之七盎司绿薄荷 一分之七盎司黑麦酒 一分之七盎司蓝橙酒 一分之七盎司君度酒 一分之七盎司白兰地 一分之七盎司调:将各成分小心倒入杯中形成分层柠檬头力乔杯,68号,性欲海滩伏特加,1份,棕谷咕,1/2份,蜜桃酒,1/2份,菠萝汁,3份,加冰粒,摇匀,滤入杯中。哥连士杯,69号,蓝色夏威夷白朗姆,1份,蓝色香橙,1/2份,椰子酒,1/2份,菠萝汁,3份,加冰粒,摇匀,滤入杯中。


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