绝色鸡尾酒 007 电影里的神秘角色,你知道多少?(组图)(2)
派对 鸡尾酒
这类饮品常在聚会中使用,十分讲究口感与色彩协调,酒精度数通常不高。它们既能满足人们的社交需求,又能营造不同聚会的氛围,深受年轻人欢迎。常见的有特基拉日出、自由古巴、马颈等。
DIY推荐: Pina 马利宝椰林风情
Pina 马利宝椰林风情
制作方法:需要两份马利宝,还要一份椰子奶油或者椰浆,另外需要一份菠萝汁,并且要准备两片新鲜的菠萝
混合冰块,然后放入搅拌器中,接着加入两份马利宝,一份椰子奶油或椰浆,一份菠萝汁,再投入两片新鲜菠萝,进行搅打,把搅好的饮品倒入高脚杯,最后用菠萝片进行点缀。
夏日 鸡尾酒
这种饮品口感清新,能有效滋润喉咙,缓解干渴,特别是在热带气候或者炎炎夏日里享用,不仅味道宜人,还能带来精神上的愉悦,闻起来香气浓郁,尝起来醇厚甘美,类似于那些冰镇类酒水、高球类饮品、农场宾治以及长岛冰茶之类的鸡尾酒。
DIY推荐: 迈阿密
迈阿密
准备原料:轩尼诗VSOP酒11/2盎司,新鲜青柠檬汁1/2盎司,糖浆1/4盎司,新鲜薄荷叶四片
取用新采的薄荷叶先要碾碎,然后把所有配料都放进调酒罐里搅拌均匀,接着放入五到六块冰块,搅和大约十秒钟,接着用滤网将饮品滤出,再放一片薄荷叶做装饰就可以饮用了。
Tips
鸡尾酒的长饮和短饮
长饮(Long )
以烈酒、果汁、汽水等为主要原料,经过混合调配而成的低酒精饮品,属于一种比较柔和的酒类,能够保存较长时间而不会变质,因此适合持续饮用,所以得名长饮,这种酒饮适合慢慢品味,用来消磨闲暇时光,长饮鸡尾酒,通常会在杯中加入苏打水和新鲜水果,它们大多盛放在大容量的平底杯或者果汁水酒杯中这种饮品可以加冰块,也可以加开水或热牛奶,趁热来饮用,不过通常认为在三十分钟之内喝完比较合适,因为和那些需要小口慢饮的饮品相比,它的酒精含量普遍不高,因此更容易喝下去。
DIY推荐:
绝对苹果梨
绝对苹果梨
配方:1份绝对苹果梨、适量柠檬汽水
调制:将材料倒入装有冰块的长饮杯中,再用柠檬瓣点缀。
短饮( )
一款酒精浓度较高,体积偏小的饮品,往往能够被一次性喝完,无需占用太多时间,属于短饮类,长时间放置后口感会变差,最佳饮用时间是调制完成后的十分钟到二十分钟,其酒精度数通常在三十度上下。
DIY推荐:The 芝华士曼哈顿
The 芝华士曼哈顿
调制方法:首先取A量,接着加入一杯芝华士十二年苏格兰威士忌,然后倒入甜马天尼味美思酒,再添加Dry干马天尼味美思酒,随后注入金万利酒,最后撒入Zest烤橙皮
调制:将材料顺序加入,最后放置一小块烤橙皮。
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