天使之吻鸡尾酒配方大揭秘：Angel’s Kiss调制教程，轻松掌握经典调配技巧

天使之吻鸡尾酒配方大揭秘：Angel’s Kiss调制教程，轻松掌握经典调配技巧

仅有你身为我的天使—— ’s Kiss （天使之吻），听闻此名字，使众人不禁忆起《天使之城》这部影片：你属于我的天使，于我知晓你的美的时刻，却又令我不舍却不得不离去。

“’s Kiss”得名堪称异常简单，饮用之际，红樱桃于奶白的上层酒液中上下拉起动作，进而形成状若嘴唇的旋涡，由此“’s Kiss”得以诞生。此吻乃是樱桃与奶油的亲吻，酒属饭后饮用之酒类 。

调制历史久矣，早期和拿铁咖啡极像，分层清晰，配制简约。能找到的最原始配方是四分之三安士的Cre de加四分之一安士的奶水（记好是奶水）。此后因视觉冲击巨，广受喜爱，配方演变为一半咖啡酒加一半牛奶，随后才变成鲜奶油。有个配方，de（可可酒）、金酒、白兰地、奶油各四分一依次倒进马尾杯，再加一颗樱桃，乃是增添味觉刺激的变化之处。她作为餐后甜品的热门代替，深受女士们的欢迎。