这14款常见鸡尾酒，适合在夜店、酒吧小酌一杯

这14款常见鸡尾酒，适合在夜店、酒吧小酌一杯

有不少人起初于酒吧夜店不清楚怎样去点单，我们今日一块儿来认识几种酒吧夜店常见的鸡尾酒，不论自身打算去夜店还是带着朋友去，点单之际都极为便利！

伏特加篇

伏特加莱姆（ Lime）

这个被称作调酒的饮品，按照字面意思理解就是伏特加与柠檬汁，其制作办法非常轻易简单，但酒的配方如下：

把两种材料摇荡至均匀状态后，倒入装有冰块的杯子中，如此便完成了。要是具备条件，还是能够加入一些新鲜的柠檬汁，和柠檬糖浆按照大约1:1的比例就行。倘若没有莱姆糖浆，实际上也能够用柠檬汁加上一般糖浆来替代。关于比例，大约是酒和柠檬以4:1或者3:1，可依据个人口味进行调整。有些情况会用到盐口杯，也就是在杯缘先涂抹上一点糖浆或者果汁，接着去沾附盐边。

大都会（）

大都会鸡尾酒起源于1987年，由一个叫约翰·凯恩的人从俄亥俄州传播到旧金山各地，它是上世纪美国鸡尾酒大奖赛的冠军作品，还出现在电视剧《欲望都市》中，是女主角最喜欢的鸡尾酒 这款鸡尾酒口感酸甜适宜 特别契合女生享用，酒谱为：

大都会采用摇荡的方式调制，调制完成后，将其倒入高脚杯中。装饰的时候，可以用柠檬皮，并且要喷附上皮油。这杯酒虽添加了蔓越莓汁，但是它的浓度实际上并不低，千万不能因为它的颜色是粉粉的就轻视它！

海风 （Sea ）

存在一种伏特加与果汁搭配而成的极为常见的组合类别，其中较为常见的像螺丝起子这种大家都知晓的存在，它属于加了柳橙汁的鸡尾酒；而海风这杯酒呢，是把柳橙汁替换成蔓越莓汁以及葡萄柚汁后的成果。其酒谱是：

它跟螺丝起子同样地，皆是运用直调法来调制，即把所有的材料放进杯中，跟冰块一块儿搅拌，这是颇为简易的调法。

有着加入果汁情况的调酒，建议还是选用新鲜水果自行榨汁来使用，要是使用罐装果汁，就很容易出现药水味以及苦味出现。另外，源于新鲜水果酸甜存有不是固定稳定的情形，也能够再另外准备一些柠檬汁与糖浆，按照自身口味去做酸甜方面的平衡。

金酒篇

金汤力（Gin ）

那在全球多数鸡尾酒里头，Gin金汤力可是绝对称得上要先喝上一杯的，它还是最为简单且最为经典的那类鸡尾酒。冰块呈现出晶莹剔透的模样，而透明高杯之上蒙上了一层水雾，只一角的青柠檬就显得额外清新且亮眼了。杜松子有着纯净甘冽的味道，汤力水带着微微的苦，青柠檬虽酸却有着清香，它们和冰块一同带来的刺激爽快几乎没有谁会去拒绝，特别是在一个带着倦意的午后。酒谱是：

最经典的Gin 配方就是金酒加汤力水加柠檬，制作非常简单。

内格罗尼 （）

开始之际，仅是一杯小众鸡尾酒，而后，伴随全球调酒文化热度攀升，这杯起初仅在调酒师间流行的鸡尾酒，逐渐扩散至消费者群体。当人们对浓烈带甜的 Old 和，强劲的马天尼，酸爽的 Sour 和玛格丽特习以为常后，那喝上去甜中带苦的瞬间征服了大众。配料:。

把成分一块儿放进鸡尾酒摇床里头，借助碎冰进行摇晃使其均匀，之后过滤到放置着方冰块的玻璃杯子当中，最后用橙皮加以装饰就可以了。

龙舌兰

龙舌兰日出（ ）

舌兰日出，其本质是将螺丝起子的基酒替换为龙舌兰，十分特别之处在于，龙舌兰日出额外添加了红石榴糖浆，鉴于比重之缘故，会致使这杯酒展现出漂亮的渐层效果，而这亦是日出这个名字的由来。

其做法是，先把龙舌兰加入杯中，接着加入柳橙汁，再加入冰块，然后一起进行搅拌。最后，将红石榴糖浆倒入其中，红石榴糖浆会沉到杯底从而形成渐层，。

玛格丽特（）

1949年，美国举办全国鸡尾酒大赛，洛杉矶有一名酒吧调酒师Jean参加比赛，这款鸡尾酒是他的冠军作品，它之所以被命名为那个名字，是因要纪念他已故的恋人，1926年，Jean前往墨西哥，与恋人相恋，墨西哥成了他们的浪漫之地，可是，有一回两人去野外打猎时，玛格丽特遭流弹击中，最终倒在恋人Jean怀中，永远离去，于是，Jean采用墨西哥的国酒作为鸡尾酒的基酒，拿柠檬汁的酸味象征心中的酸楚，用盐霜寓意怀念的泪水。如今，在世界酒吧流行的同时，也成为的代表鸡尾酒。

朗姆酒

自由古巴 （Cuba ）

自由古巴是一种极为简易的可乐鸡尾酒，其制作方式简便且很少会出现失误的情况，大体意思就是把朗姆酒与可乐按照1+1的比例进行调和就行，酒谱如下：

这杯调酒好喝的精髓在于柠檬汁，由于可乐本身甜度颇高，加入些许酸能使其更为平衡，而且可乐与柠檬汁的比例能够依据个人喜好予以调整，。

威士忌

威士忌可乐（ Coke）

威士忌可乐和自由古巴做法、比例完全相同，酒谱：

威士忌还是建议纯赢，如果是在想尝试还可以尝试一下威士忌酸。

多种基酒

蓝色夏威夷（Blue ）

因与巨星“猫王”主演电影同名这，而广为人知这种情况出现的蓝色夏威夷这杯鸡尾酒，实际上它的出现时间比电影还要早。它的酒谱是：

这是一杯调酒，它有着相当的热带感觉，它的诞生之地真的是在夏威夷的度假村当中，它因为加入了蓝柑橘酒而得到了名字，不过实际上它比较偏向蓝绿色。

长岛冰茶 （Long Iced Tea）

这杯鸡尾酒，是好多人喝的第一杯鸡尾酒，然而事实上，这杯鸡尾酒于新手而言非极其友善 ，观摩 它的酒谱便明晰 ：

将原始酒谱中的长岛冰茶，采用直调法，先在杯中放入除去可乐之外的所有材料，进行搅拌，之后再倒入可乐，使得颜色看上去如同茶色，这样这杯酒基本就调制完成了。的确，可乐在此基本上仅仅是用于调色的，所以这杯酒的浓度是相当之高滴。

SHOT方式

野格

常被用来喝shot的相当的药草利口酒是野格，野格是一款来自德国的酒，它是用56种不同药草制成的。野格以冷冻后被喝最为常见，搭配红牛的野格炸弹在夜店也屡见不鲜。

龙舌兰

龙舌兰shot在夜店，相较于别的基调酒是较为受青睐的，传统的龙舌兰shot喝法，会跟盐巴以及青柠角搭配，一般会于杯口涂抹盐巴，把酒喝下之后再拿起青柠角去咬。更为简易的办法是在虎口放置一小把盐，一只手拿着龙舌兰、另一只手拿青柠，先舔一下子盐巴后赶忙喝shot，接着咬青柠。

B-52

B - 52这款shot，最抓人眼球之处在于分层以及点火，它是自下而上依次由咖啡利口酒、奶酒、橙酒组合而成，因为全都是利口酒，所以B - 52实际上相当好喝，能使人不间断地shot下去，然而也恰恰因此让人忘却了它其浓度实则并不低，B - 52实际上是轰炸机的名称，同样代表着饮完它的感受。