鸡尾酒颜色是怎么来的？揭秘那些色彩缤纷配方的调制秘诀

鸡尾酒颜色是怎么来的？揭秘那些色彩缤纷配方的调制秘诀

美食

预调酒将发酵酒、蒸馏酒或者食用酒精当作酒基，添加使用可以食用或者药食两用的辅料或者食品添加剂，展开调配、混合以及再加工才制成，已然改变了其原酒基风格的饮料酒。预调酒的酒精含量一般是3%至7%左右。

预调酒是配制酒的一种类别，是相对新兴的品类，到目前在国内没有特别的国家标准或者行业标准。另外，预调酒被称作“另类酒”，它跟鸡尾酒、苏打酒能归为同一类酒，是引领时尚潮流的另类酒。这表明它跟传统和因循全然不同流。有个性有追求的人，能在预调酒里找到与众不同、卓尔不凡的感觉。